父の日 2024
関西風 ランキング全 8件（1-8件表示）
滋賀の湖西・近江今津にある、うなぎと川魚料理の専門店。永年受け継がれてきたタレを使い、香ばしく炭火焼きした関西風の蒲焼です。鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召しあがりください。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けします。
吉本の鰻は、水がきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら、味・香り・適度な脂ののりを持たせるため、出荷前まで細かく管理しています。その鰻を味がしっかりと染み込むまでじっくりと炊き上げた鰻しぐれ煮です。ご飯のお供や、まぜご飯、ひつまぶし、お茶漬けなどで召しあがりください。
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭（直火）で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。薩摩雅咲亭自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。
近江今津 西友
税込7,128円
永年受け継がれてきたタレを使い、炭火で香ばしく焼きあげた関西風の蒲焼です。白焼は岩塩やわさび醤油などで召しあがると、またひと味違ううなぎの美味しさをお楽しみいただけます。
近江今津 西友
税込6,480円
炭火で香ばしく焼きあげたうなぎの蒲焼を、近江米を使ったたれご飯にのせて錦糸卵とともに蒸しあげました。温めるだけで手軽に食べられる、わっぱ入りうなぎせいろ蒸しです。鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召しあがりください。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けいたします。
近江高島 鮎池元 吉本
税込8,404円
吉本の鰻は、水がきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら、味・香り・適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。その鰻を炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの蒲焼は、自慢の一品です。
うなぎや源内
税込4,752円
国産鰻と近江米を使った、錦糸卵入りうなぎまぶしご飯です。温めるだけでそのままはもちろん、お茶やダシ汁をかけてお茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。
近江今津 西友
税込6,048円
炭火で香ばしく焼きあげた関西風のうなぎ蒲焼を、近江米を使ったタレご飯にのせ、竹の皮に包んで蒸しあげました。袋から取り出して、電子レンジで温めればすぐ召しあがれる便利な一品です。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けいたします。