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洋菓子 ランキング

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京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。

レビュー3件

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patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)

グラン ボワット

税込9,504

素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取り出すタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。

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Mary Chocolate(メリーチョコレート)

プレーンからナッツ、フルーツまで、16種類の味のバリエーション豊かなラインナップ。カジュアルな一口サイズの小粒チョコレートです。

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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットしジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。

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C3(シーキューブ)

ベストセラー商品の「焼きティラミス」。こだわりの生乳から作られた北海道産のマスカルポーネチーズをたっぷり使用してじっくり焼き上げた生地にコーヒーシロップを丁寧に染み込ませました。【SDGsへの取組み】シーキューブは、毎年全国で約600~800戸近い酪農家が離農せざるを得ない現状に危機感を持ち、北海道の根室・釧路地区の生乳を使った商品を開発して、売上の一部を就農支援活動に寄付する取組みを行っています。焼きティラミスは、根室・釧路地区の浜中町のマスカルポーネ使用した商品です。

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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。