八宝堂/高島屋ファーム
【よりどり】別府湾食塩不使用焼きえび
税込1,080円
別府湾で獲れた海老を香ばしく焼き上げました。乾燥させる段階でひげがほぼ取れますので、口の中で海老が刺さりづらく、ごわつかないのが特徴です。そのまま食べても、サクサクしていて香ばしく、口の中で海老の香り・旨味を感じていただけます。出汁として使用したい場合は、少し割って汁物・煮物・炒め物などに入れると出汁が出やすいです。香りだけ出したい場合は、少し割ってふりかけると香りが出やすいです。食塩や着色料も使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。