京料理 美濃吉

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

〈京料理・美濃吉〉お凌ぎ飯蒸し

海老、帆立、牛肉、鯛を具材にもち米を蒸しあげ、懐石料理に出されるご飯物にちなんだ手頃な量に。料亭の味を贈りものに。

京の都 もち豚カレー

京のブランド豚 もち豚を使用した美濃吉のカレー。スパイスに山椒を使用した風味豊かな和風カレーです。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。冷たいままでもお召し上がりいただけます。

鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ

美濃吉自慢の鰻蒲焼と、鰻の飯蒸しの詰合せです。うなぎの蒲焼は一つ一つ丹念に焼き上げ、表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっております。山椒は醤油でコトコト煮上げ、山椒本来の風味を生かしております。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

京料理美濃吉 鰻蒲焼

美濃吉自慢の鰻の蒲焼きです。一つ一つ捌き、丹念に焼き上げ、表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上げております。山椒は醤油でコトコト煮込上げ、山椒本来の風味を活かしております。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

【父の日】料理屋の鰻ごはんと鯛ごはん詰合せ

川魚料理屋として発展の歴史を持つ老舗の鰻御飯と鯛の切り身を乗せた鯛ご飯の詰合せです。電子レンジで簡単に老舗の味をお楽しみいただけます。

にゅう麺詰合せ

創業300余年、京料理の老舗＜美濃吉＞です。老舗ならではのお出汁でいただく美濃吉のにゅうめんが、お湯を注ぐだけで楽しめます。

西京焼き魚詰合せ

特製の西京みそがそれぞれの素材の持ち味を引き立てます。香ばしく焼き上げ、真空パックにしました。冷凍のまま袋ごと電子レンジへ入れ調理できる、簡単便利な一品です。

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の胡麻豆腐

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

〈京料理・美濃吉〉美濃吉　京の佃煮

鯛ご飯・ちらし寿司・鰻ご飯セット

お祝いの席にもふさわしく、豪華な「鯛ご飯」、彩りもきれいな「ちらし寿司」、脂ののった鰻を使用した「鰻ご飯」をお詰合せいたしました。電子レンジで簡単に老舗の味をお楽しみいただけます。個食冷凍の為、必要な分だけ解凍しお召し上がりいただけます。

料亭のどんぶり三種詰合せ

川魚専門料理店としての歴史を持つ「美濃吉」。「鰻の玉子とじ丼」と京都の銘柄鳥「丹波あじわいどり」を使用した親子丼、「湯葉の玉子とじ丼」3種類をお詰合せいたしました。老舗のお出汁が香り、玉子はふわふわとろとろの食感に仕上げております。

美濃吉　ちらし寿司・鯛赤飯

海老、椎茸、蓮根、錦糸卵、縁起の良い食材を薄味の出汁で煮含め、ふっくら炊いたご飯と合わせました。まろやかなお酢の香り漂う京のちらし寿司と厳選されたもち米に、あずきの色と香りがほんのりと滲みたお赤飯です。添えられた大きな鯛が華やかさを演出します。お祝いにもおすすめです。

美濃吉の西京焼き魚詰合せ

骨抜き処理をした後、特製の西京味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げ冷凍いたしました。袋のまま電子レンジでお召し上がりいただける、簡単便利な一品です。

大原野産筍ご飯の素・天然鯛ご飯の素

大原野産の筍ご飯の素、天然鯛ご飯の素のセットです。

美濃吉の鰻ご飯 6個セット

川魚専門店として発展の歴史をもつ「美濃吉」。老舗の技術をそのままに、脂ののった鰻を使用した「鰻ご飯」をお詰合せいたしました。電子レンジで簡単に老舗の味をお楽しみいただけます。個食冷凍の為、必要な分だけ解凍しお召し上がりいただけます。

【父の日】もてなし料理膳 MMF-100

豚角煮やローストビーフなどお酒の肴になるお料理に、ぶり西京焼きや袱紗玉子、紅白柿なますなど京料理ならではの一品もお詰めしました。父の日に最適な料理の詰め合わせになります。※本品の消費期限はお届け日当日の23時までです。日持ちの短いお膳ですので、必ずお届け先の在宅をご確認いただき、お日にちの指定をお願いいたします。

【父の日】うなぎご飯と和牛の飯蒸し詰合せ UW-50

懐石料理の〆のご飯ものでご提供させていただいている、国産うなぎを使った「うなぎご飯」と和牛の旨味をいかした「和牛の飯蒸し」の詰め合わせです。ご自宅で電子レンジで簡単に温め、出来立てのお味をお楽しみいただけます。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。