宝達葛くずきり

本葛を使った、なめらかな口当たりのくずきり。和三盆を加えた黒蜜をかけてお召し上がりください。

東京ひよ子　冷菓詰め合わせ

愛らしい姿をした冷菓と名菓ひよ子の詰合せ。苺、マンゴー、メロン、ぶどう、4種類の小さなかわいいゼリーや、ゼリーとムースのデザート、水羊羹のバラエティ豊かな冷菓は、アルコールフリーなので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

白雲

3日間秘伝の蜜に漬け込みじっくりと窯で乾燥させた「薄小倉」、落雁、粒入り小豆羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げた「出雲三昧」、求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶした「若草」、島根県産出西（しゅっさい）生姜を用いた錦玉に北海道産の白小豆を浮かべた「神話の月」、やまいもと小豆の皮むき餡の「朝汐」、ところてんのように細く切った葛が蜜と一緒に入った喉越しの良い「くずきりそうめん」など、人気の商品をセットにいたしました。

涼菓詰合せ3号

加賀藩御用葛としての歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用いた「くずきり」や、色とりどりの葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ「季すずやか」、葛水羊羹など、涼やかな菓子を詰め合せました。

涼菓詰合せ

国産栗をふんだんに使った自家製の栗餡で作った「栗水ようかん」、国産の瑞々しいフルーツを果汁たっぷりのゼリーにとじこめた「国産菓ぜりー」、風味豊かな北海道産小豆を丁寧にまるめたこしあんを口当たりなめらかな葛でやさしく包んだ人気商品の「水まんじゅう」、北海道産大手亡豆をなめらかな白餡に炊き上げ、紀州産南高梅の果汁で合わせた葛で包んだ「水まんじゅう（紀州梅）」を詰合せました。

清水白桃ゼリー 9個入

完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用したゼリーです。

京甘味詰合せ　KTY-30

上品な甘味の「和三盆わらび餅」を2個、宇治抹茶きな粉をかけてお召し上がりいただく「抹茶わらび餅」を2個、ほんのりニッキ風味の「わらび餅」を2個、すいかの甘味とわらび餅の食感が絶妙のバランスで溶け合った季節限定の「すいかわらび餅」2個をセットした8個詰合せギフト。三角にカットしたわらび餅をデザインしたオリジナルギフトボックスに入れてお届けします。

抹茶ジュレ・夏柑あんにん詰合せ

お茶処松江の老舗「中村茶舗」の本格抹茶を使用し、自家製粒あんとの調和をお楽しみいただける抹茶ゼリーと、ミルキーで口当たりなめらかな杏仁豆腐とプルンとした白あんベースの層、夏みかんのジュレを3層にして金柑をのせたフルーティーな杏仁デザートの取り合わせです。白玉だんごとも相性良くお楽しみいただけます。

萬久の涼菓子詰合せ

加賀棒茶がふわりと香るバウム生地に、もちもち食感のわらび餅と輪切りオレンジを重ねた、萬久の人気創作和洋菓子「わらび餅のバウム」。小豆本来の風味を残し自然な甘さに仕上げた水ようかんと、豆乳にクリームチーズのコクとまろやかさを加えた滑らかなプリンと一緒に詰合せました。どれも冷やしすぎず、ほんのり冷たい状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。

限定化粧箱　夏の萬久撰菓

国産有機大豆の炒り豆にピリリとした山椒七味と風味豊かな磯海苔で味付けした「炒り豆・山椒七味＆磯海苔」、黒豆おかきに黄な粉チョコをしみ込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」、加賀棒茶香るバウム生地にオレンジスライスを敷き詰めわらび餅を重ねた「わらび餅のバウム」、金箔を貼ったカステラに金魚の切り抜き加工を施した「金かすてら」の詰合せ。豆菓子は九谷の職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。

わらび餅のバウム詰合せ

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、オレンジピューレを練り込んだ爽やかな生地と黒豆甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの3種の組み合わせでお届けいたします。

〈香川・三谷製糖羽根さぬき本舗〉四季の華 わさんぼん

創業以来220年。昔ながらの製法で職人が作りあげる、讃岐古来の上品な甘さの干菓子です。

〈たねや〉たねや寒天

豊かな自然に囲まれた近江の風土と歴史に学び、素材をいかしたお菓子づくりを大切にするたねや。四季折々の和菓子を、ふるさとのような温もりを感じる近江の地からお届けします。寒天になめらかな餡を合わせる「たねや寒天」。

〈たねや〉たねや寒天

豊かな自然に囲まれた近江の風土と歴史に学び、素材をいかしたお菓子づくりを大切にするたねや。四季折々の和菓子を、ふるさとのような温もりを感じる近江の地からお届けします。寒天になめらかな餡を合わせる「たねや寒天」。

〈京都・豆政〉京のお豆腐ぷりん・涼菓詰合せ

国産豆乳を使った和風プリン3種と、わらび餅、丹波黒豆入りのゼリー「涼菓豆々」などを。

〈金沢・きんつば中田屋〉水かさね

風味豊かな粒餡やのどごしにこだわった抹茶餡など、3種類の水羊羹ときんつばをギフトに。

〈京都・緑寿庵清水〉究極の柚子酒の金平糖

京都・水尾の柚子を独自の製法で焼酎に漬け込んだ柚子酒を使用し、熟練の技で結晶に。柚子の香りと酸味のバランスが良い唯一無二の逸品です。

〈京都・亀屋清永〉星づく夜と水の精詰合せ

満天の星を思わせる「星づく夜」と、琥珀糖「水の精」、和風ビスケット「京びすけ」。

水灯り詰合せ

二層の錦玉生地で道明寺羹を挟み、金魚をあしらった創作羊羹「水灯り」、青い錦玉羹と白い道明寺羹を合わせた夏の京逍遥「清流めぐり」と、和の甘味2種の詰合せ。

水の彩16入

島根県の名峰・三瓶山の天然水「さひめの泉」を用いた涼菓。小豆、青梅、蜜柑、の三種を爽やかな味わいに仕上げました。

季すずやか9個入

赤いダイヤと言われる大粒の能登大納言を贅沢に用いた「能登大納言」、「抹茶」、「青梅」の3種類のあんを、加賀藩御用達葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた葛で包んだ葛饅頭。それらを和風ゼリーの中に閉じこめました。よく冷やしてお召し上がりください。

京ごのみ 豆づくし

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を取り揃えました。お酒のおつまみやお茶受けに良く合いますので、御贈答品、おみやげにぜひ一度ご賞味ください。

わらび餅・京のお豆腐ぷりん詰合せ

香ばしい胡麻のペーストを使った胡麻豆腐風味。ゆずシロップ付きゆず冷奴風味。宇治抹茶を使った抹茶シロップ付き抹茶風味の和風ぷりん3種。黒蜜と抹茶蜜にきな粉で楽しむ京わらび餅2種の詰合せです。

本わらびもち・香果餅詰合せ

秋採りの上質なわらび粉を使用したわらび餅と白餡にドライフルーツを混ぜ込み、そぼろで包んで焼き上げた京菓子風の月餅。

堺・元祖にっき餅15個入

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

堺・元祖にっき餅20個入

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

わらび餅8個詰合せ

人気急上昇の和三盆わらび餅、抹茶わらび餅が各2個、定番のわらび餅、ほうじ茶わらび餅、黒糖わらび餅に加え、季節限定ですいかの甘みとわらび餅の食感が絶妙なすいかわらび餅が各1個、合計8個の詰め合わせです。

金沢・夏涼

涼しげな二層ゼリーと竹に入った水羊羹、 越山甘清堂自慢の銘菓金城巻を詰合せました。高島屋限定の詰合せです。

トマトゼリー6個入

真夏の太陽の恵みをたっぷりと受け、真っ赤に熟れたトマトを丸ごと一つ贅沢に使いました。口当たりなめらかな寒天を使ったゼリーとトマトのほどよい酸味をお楽しみください。

【父の日】わらびもち 9個入W-3（父の日掛紙）

黒蜜蕨、抹茶蕨、フルーツわらび「みかん」の詰め合わせです。冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

〈麻布十番豆源〉豆好み

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

【父の日】萬久のおつまみ豆セット

＜まめや金澤萬久＞自慢の国産有機大豆の炒り豆シリーズから、お酒のおともにぴったりな豆菓子をセレクトしました。スパイシーな山椒七味と磯の香り豊かな磯海苔で味付けした「山椒七味＆磯海苔」、金沢大野の醤油・砂糖・唐辛子でみたらしのたれの味に仕上げた「みたらし豆」、2種のチーズと2種のスパイスをまとわせた、ビールと相性の良い「チーズ＆スパイス」の詰合せです。お酒だけでなくお茶請けにもどうぞ。石川・九谷の絵付職人が1点ずつ手描きする「豆箱」に入れてお届けいたします。

【父の日】お父さん好みの豆菓子 9種（父の日掛け紙付）

父の日にお酒のおつまみとして、またお茶請けとしてもお楽しみいただける詰合せです。

【父の日】きんつば15個入箱 NK-30

艶やかでふっくらとした大納言小豆を使用し、粒を壊さないように丁寧にじっくり煮あげています。きんつば一つ一つに薄い衣を塗りながら、焼き上げていきます。上品な甘さに程よくなじんだ薄皮のきんつばが、中田屋の自慢です。

【父の日】わらび餅のバウムとやわらか甘納豆の詰合せ

オレンジピューレを練り込み爽やかに仕上げたバウム生地にぷるぷるもちもち食感のわらび餅を重ね、ほくほくの黒豆甘納豆を閉じ込めた創作和洋菓子「わらび餅のバウム」。やわらかに炊き上げた「能登の黒豆」と「能登大納言小豆」の2種類の甘納豆と一緒に詰合せました。豆を入れる紙器「豆箱」の絵柄は、九谷焼の絵付け作家の奥様がデザインしたもの。奥様を中心とした職人さんたちによって、お父さんへの感謝のメッセージが1つ1つ手描きされています。＜まめや金澤萬久＞の地元・石川からお届けする父の日の贈りものです。

【父の日】涼菓詰合せ（YTSB4）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、とろけるようになめらかな寒天と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにはじけるような寒天の食感をお楽しみいただける「たねや寒天」の詰合せです。

【父の日】涼菓詰合せ（YTSB2）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、とろけるようになめらかな寒天と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにはじけるような寒天の食感をお楽しみいただける「たねや寒天」の詰合せです。

【父の日】父の日和菓子詰合せ

日頃なかなか伝えられないお父様への感謝の気持ちを焼印にして、ふっくらと焼き上げたみかさの上に押しました。つるりとなめらかな味わいのわらび餅や葛切りなど、初夏ならではの詰め合わせです。甘いものが大好きなお父様に心を込めてお届けします。

【父の日】父の日 和菓子詰合せ（父の日短冊付）

白餡の栗饅頭、粒餡の東万頭、刻んだ栗が入った栗の練羊羹、3種類のお味をお楽しみいただけます。甘いものがお好きなお父様へいかがでしょうか。「お父さんありがとう」の短冊を添えて。※掛け紙の絵柄は変更になる場合がございます。

【父の日】和菓子詰合せ6号

自家製の白餡に栗が一粒入った栗饅頭、あっさりとした粒餡が入った東万頭、昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける練羊羹3種類を詰め合わせにしました。

京甘味詰合　HA-33

売れ筋の人気商品を詰め合わせたセットです。2個づつ入っているのでお好きなときにお召し上がりいただけます。

わらびもち9個入　W-3

黒蜜蕨、抹茶蕨、フルーツわらび「みかん」の詰め合わせです。冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

わらび詰合せ 16個入（W-5）

黒蜜、抹茶、もも、みかんのお味の蕨もちを詰め合わせました。冷やすとより一層おいしく召し上がっていただだけます。

烏羽玉 24個入

波照間産の黒糖で炊いた、こだわりのこしあんを寒天でつややかに仕上げました。みずみずしくなめらかな食感で黒糖の風味が広がります。

歌舞伎銘菓　夕霧

歌舞伎「廓文章」に因む夕霧は、編笠模様に仕立てた生八ッ橋で京都嵯峨（小倉の里）の「小倉大納言」を包んだ風雅な京菓子です。また、古来より柚子の産地である、京都「水尾の里」の柚子を使用した生八ッ橋の味わいは、ニッキの風味と共にお楽しみいただけます。

風と森のシベリア9入

国産小麦、地元島根のたなべ森の鶏舎の平飼い有精卵「彩り天佑卵」、木次乳業のブラウンスイス牛乳といったこだわりの素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には、備中大納言の自家製こし餡。しっとりとした食感と上品な甘さの一品です。風味はプレーンタイプの「小豆」と「カカオ」の2種。新風味「カカオ」は、出雲に店を構えながらカカオ豆の買い付けから製造、販売まで全行程を一貫して行うビーン・トゥ・バーの専門店＜ラ・ショコラトリ・ナナイロ＞のクーベルチュールチョコを用い、香り高いカカオ餡に仕上げました。生地には島根県安来産の苺を使用、カカオ餡とのバランスもぴったりです。

【よりどり】井筒八ッ橋 短冊

井筒の八ッ橋は筝曲の祖、八橋検校の遺徳を継承した琴姿の「八ッ橋」です。パリッとした歯ざわりと香ばしいニッキの香りが口の中に広がります。

萬久撰菓[萬]

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。カステラはプレーンと抹茶の2種類の味わいです。

萬久撰菓[久]

国産有機大豆を炒り豆にし金沢・大野地区のお醤油を使った甘辛醤油だれでみたらし風味に仕上げた「みたらし豆」、同じく国産有機大豆の炒り豆をそれぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。カステラはプレーンと抹茶の2種類の味わいです。

琥珀詰合せ３品入　KT-L1

様々な素材を上品に閉じ込めた琥珀の詰合せです。繊細な美しさと優しい甘さをお楽しみください。

八百源・南蛮好み・きんつば詰合せ　NBK-4

シナモンの香りの柔らか求肥地にお口の中でとろける餡が絶妙な堺の伝統銘菓の「肉桂餅」とケシの実が香ばしい求肥菓子「ちぬの月」、北海道十勝小豆を丹念に炊き上げた八百源特製のシナモンとお抹茶のきんつばの4種の和菓子の詰合せです。4種の伝統の風味をお楽しみください。

聖 祭菓3箱セット

定番の生八ッ橋を＜春＞＜初夏＞＜夏＞＜秋＞＜冬＞と季節に合わせたパッケージでお届けいたします。

ふくみ天平（5個）・たねや京饅頭（8個） 詰合せ

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

豆政おすすめギフト

お抹茶・煎茶によくあう 京銘菓すはまだんご、落花生にクリーム衣をかけ、ふんわりソフトな五色豆、甘いものから辛いものまで多彩な味の旅、北海道産小豆をまろやかな琥珀寒天でつつんだ月しろ、国産豆乳を使ってあっさりとした風味に仕上げた、京のお豆腐ぷりんなど、豆政で人気の商品を取り揃えました。

京風菓 4品入 KF-A12

永楽屋自慢の寒天と砂糖で作られた、まるで宝石のような「琥珀」と、宇治抹茶が香るなめらかな和洋菓子「茶々の実」を一緒にお楽しみいただけます。様々なお菓子を少しずつお召しあがりいただける、おすすめの詰合せです。

京甘味詰合せ KA-26

定番のわらび餅・抹茶わらび餅と、風味豊かなほうじ茶わらび餅に、日持ちのする甘酒のもとをセットにしました。