山晃食品
【父の日】6大ブランド和牛ミニステーキ
税込10,800円
神戸牛、松阪牛、近江牛、米沢牛、宮崎牛、仙台牛の6大ブランド和牛を食べ比べできる贅沢なセット。特長のある味わいをミニステーキ(1枚60g)でお楽しみください。真空パックから取り出して、フライパンや鉄板などで焼くだけ。岩塩を振るだけなどシンプルな調理がおすすめです。それぞれ個性が引き立つ味わいをお楽しみください。食べきりサイズで食べ比べができるバラエティーなステーキセットです。
【父の日】米沢牛サーロインステーキ150g×2
税込9,936円
米沢牛サーロイン肉ならではの柔らかい豊潤な味わいと、脂の甘味が強い霜降りでとても華やかです。大切な人にきっとお喜びいただけるギフトです。
肉料理 うし源
【父の日】大和榛原牛ランプステーキ(父の日掛け紙)
税込5,800円
大和榛原牛の赤身の旨味を存分に楽しめるステーキです。ヘルシーでありながら和牛の旨味を楽しめるステーキはいかがでしょう。A5格付けされたランプ肉を低温熟成したことにより和牛ならではの旨さと香りを一層楽しめるお肉になっています。お肉にこだわりるお父さんに是非贈って頂きたいステーキです。父の日の掛け紙でお届けいたします。
三条のいろは
【父の日】薩摩錦牛 ステーキセット 100g×4種
税込9,979円
「薩摩錦牛」は、鹿児島県で、肥育されたブランド和牛です。格付等級4等級以上の黒毛和種に限ります。魅力的な霜降りサシに風味豊かな脂と、くどすぎない甘味を思う存分堪能いただけます。京都舞鶴の黒毛和牛専門店が厳選してお届けいたします。
肉のげんさん
【父の日】国産黒毛和牛ヒレステーキ 120g×2
税込10,260円
牛肉の部位の中で最も柔らかく、牛一頭から数kgしかとれない大変希少な部位であるヒレをステーキに。美しいサシと芳醇な味わいが楽しめます。※冷凍技術「プロトン凍結」を用いて冷凍にてお届けします。細胞組織を壊さず、急速冷凍するため、解凍後は近江牛本来の鮮度や食感、風味をお楽しみいただけます。お召し上がり時間の1時間~1時間30分前に常温解凍してください。<肉のげんさん>は創業以来、水のきれいな契約牧場で独自の飼料と肥育方法で大切に育てられてたこだわりの国産黒毛和牛をお届けしています。
竹紫亭
【父の日】黒毛和牛サイコロステーキセット(もも・ロース)
税込5,400円
和牛のさっぱりとした肉質のサイコロステーキと、赤身と脂肪のバランスがとれた柔らかい肉質のサイコロステーキを味わえるセットです。
蝶鮫屋
【父の日】キャビアバター・千屋牛ステーキ肉詰合せ
税込10,800円
国産キャビアを使用して手作りでお作りしたキャビアバター(プレーン)、キャビアバター(アサツキ)。岡山県のブランド牛「千屋牛」ステーキにたっぷりとのせてお召し上がりください。
肉の堀川亭(R)
【父の日】京都府産黒毛和牛「京の肉」モモステーキ
税込5,800円
モモ肉は比較的脂肪が少ない赤身肉で、肉本来の旨味・甘味をご堪能いただけます。ぜひ、ご賞味くださいませ。(ロースやヒレ肉と比べると若干歯応えのある部位になります)
スギモト
【父の日】黒毛和牛角切りステーキ食べ比べ
税込5,400円
黒毛和牛のうちもも肉と、マル肉を、角切りにカットしました。2種類の部位の味わいを食べ比べでお楽しみいただけます。スパイスを付けてお召し上がりください。
三条のいろは
【父の日】薩摩錦牛 特選モモステーキ4枚
税込9,979円
「薩摩錦牛」は、鹿児島県で、肥育されたブランド和牛です。格付等級4等級以上の黒毛和種に限ります。魅力的な霜降りサシに風味豊かな脂とくどすぎない甘味を思う存分堪能いただけます。京都舞鶴の黒毛和牛専門店が厳選してお届けいたします。
牛肉商 徳志満
近江牛ミスジステーキ(180g×5)
税込32,400円
きれいな水と自然豊かな環境で育ち、血統や飼料、飼育日数にこだわった近江牛の希少部位ミスジをステーキで。ミスジは霜降り肉の中でも融点の低さが特徴で、口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。1枚ずつ個別パックにてお届けいたします。<牛肉商 徳志満>は、牛の飼育から学び、小売・卸・レストランと小さいながらも、 滋賀県ブランドの近江牛に誇りを持ち、本物をお届けしたいと願う専門店です。高台の牛舎で心地よい環境に整えられた飼育方法による、ストレスなく育てられた近江牛を提供しています。
牛肉商 徳志満
近江牛ステーキ希少部位3種盛
税込18,360円
きれいな水と自然豊かな環境で育ち、血統や飼料、飼育日数にこだわった近江牛の希少部位をステーキで。厳選した部位はどれも口の中でとろけるまろやかさが特徴で、肉本来の上品な味わいを食べ比べしていただけます。<牛肉商 徳志満>は、牛の飼育から学び、小売・卸・レストランと小さいながらも、 滋賀県ブランドの近江牛に誇りを持ち、本物をお届けしたいと願う専門店です。高台の牛舎で心地よい環境に整えられた飼育方法による、ストレスなく育てられた近江牛を提供しています。
赤城牛のとり山
赤城和牛サーロインステーキ
税込5,940円
<とろけるような食感と濃厚な旨み>サーロインは赤身に適度な脂が入り込み、赤身の旨みと脂の旨みが高度にバランスしている部位。肉そのものを楽しむのに最適な、ステーキ用にカットしました。融点の低い脂が口内に溶け出し、とろけるような柔らかな食感に。脂の甘みと赤身の旨みが渾然となった深みある味わいは、まさに牛肉の王道。脂の甘みと赤身の旨みのバランスを兼ね備えた黒毛和牛である赤城和牛ならではの特長です。
人形町今半
国内産黒毛和牛サーロインステーキ用(200g×2)(母の日掛け紙付)
税込10,800円
【母の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。5月13日(月)以降にお届けいたします。※ご注文日より1週間前後でのお届けとなります。】国内産黒毛和牛の雌のみを使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
竹紫亭
国内産黒毛和牛 お買得詰合せ(ヒレステーキ、肩すき焼用)
SALE
税込19,440円
きめ細かく舌触りもまろやかで赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる、高級部位のヒレステーキと適度な霜降りが特徴の肩肉のすき焼用をお買得の詰合せにいたしました。
竹紫亭
国内産黒毛和牛 お買得詰合せ(ロースステーキ、肩すき焼用)
SALE
税込11,880円
きめ細やかな肉質と鮮やかなサシと旨味が味わえるロースステーキと適度な霜降りが特徴の肩肉のすき焼用をお買得の詰合せにいたしました。
竹紫亭
国内産黒毛和牛 イチボブロック500g
SALE
税込8,640円
イチボは赤身のしっかりとした旨みがあり、ほどよく霜降りも入っているため赤身の旨みと脂の甘さの両方が楽しめます。お好みの厚さにスライスしてステーキ、焼肉でお楽しみください。
竹紫亭
国内産黒毛和牛 ヒレステーキ切落し600g
SALE
税込16,200円
黒毛和牛の1頭からほんのわずか(約3%)しかとれないヒレ肉のステーキ用の切落しです。形は不揃いですが黒毛和牛のヒレ肉ならではの上品な旨味をご堪能いただけます。
竹紫亭
国内産黒毛和牛 ステーキ切落し(ロース、モモ)600g
SALE
税込7,776円
形は不揃いですが、きめ細やかな肉質と鮮やかなサシと旨味が味わえるロース肉と赤身で肉本来の濃厚な味を楽しめるモモ肉。2種類の味を楽しめるステーキ切落しです。
松阪まるよし
松阪牛サーロインステーキ(贈答用木箱入)
税込17,236円
ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。贈りものとしてもおすすめです。特別な日に、最高のステーキを是非味わってみてください。特製調味料付き。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。
松阪まるよし
松阪牛サイコロステーキ(サーロイン)
税込16,436円
松阪牛のサーロインステーキを職人が一つ一つ丁寧に、食べやすいサイズにカットしました。霜降りがきめ細かく綺麗に入っているのが特徴です。手間暇かけて肥育された松阪牛だからこそ肉質は柔らかく良質で、脂に甘みを感じられます。網焼きや鉄板焼き、バーベキューにおすすめです。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。※仕入れ状況・個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。
松阪まるよし
松阪牛サイコロステーキ(ブレンド)
税込10,172円
部位を限定せず様々な肉質をお楽しみいただけるようご用意致しました。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き。※仕入れ状況、個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。(部位指定は出来ません。あらかじめご了承ください。)
忠蔵
国産黒毛和牛特選サーロインステーキ(生わさび付)
税込32,400円
黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」ランクだけ使用。見た目はもちろん芳醇な香りを味わえるプロがおすすめする逸品。生わさびを添えてお楽しみください。
肉の大橋亭×祇園 川上
近江牛サーロインステーキ・和風ソース
税込32,400円
祇園で人気の割烹料理店、祇園川上店主加藤氏が監修をした和風ソースと、日本を代表する黒毛和牛「近江牛」を詰め合わせました。京都老舗精肉店総本家「肉の大橋亭」のオリジナルセットです。
忠蔵
<忠蔵×ワイン>国内産黒毛和牛ヒレステーキ(2枚)×ワイン(2本)セット
税込56,100円
イタリアワインの王と称されるエレガントでありながら深みのある味わいの赤ワインバローロと、自社畑100%のぶどうで造られる気品あるスパークリングをセット。黒毛和牛ヒレステーキは、塩・こしょうにお好みでわさびをそえて。
伊勢重
伊勢重A5等級黒毛和牛ステーキ詰合せ
税込21,600円
黒毛和牛は職人が吟味したA5等級の黒毛和牛のみを使用。その黒毛和牛の中の希少部位「ヒレ」、さらにその中の中心部分の「シャトーブリアン」とサーの称号を持つ「サーロイン」をステーキ用にカットしました。職人が1枚1枚丁寧にカットし、こまかなスジや脂も取り除いています。塩胡椒でシンプルに焼き山葵醤油で召しあがればその柔らかさと旨味にきっと感動することでしょう。
赤城牛のとり山
赤城牛サーロインステーキ
税込5,940円
赤城和牛とは違い、赤城牛は、和牛とホルスタインの交雑種です。和牛の持つ旨みや肉質のなめらかさを持ちつつ、脂肪交雑(サシ)は少なくてさっぱりと食せるのが特徴です。
赤城牛のとり山
赤城和牛サーロインサイコロステーキ
税込6,480円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。「サーロイン」はお肉の中で唯一「サー(騎士爵)」の称号を冠する部位です。肉の美しさ・霜の降り方・脂身のバランス、すべてにおいて優れています。口の中に入れれば、とろける食感と肉の旨み・上品な脂の甘み・風味豊かな香り高さをご堪能いただけます。塩・胡椒でサッと焼き、山葵を付けると美味しくお召し上がりいただけます。(冷凍便でお届けします。)
赤城牛のとり山
赤城和牛モモステーキ
税込5,400円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。「モモ」は赤身のお肉です。きめ細かく、柔らかい肉質が特徴です。脂が少ない反面、牛肉本来の旨み・香り高さがあります。ミディアムレアがオススメの焼き加減です。岩塩やワサビでお召し上がりください。
肉の匠いとう
<宮崎牛>モモステーキ用詰合せ 4枚500g
税込8,640円
宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会(5年に1回開催)」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。
堀川亭×エノテカ 京都府産黒毛和牛「京の肉」ステーキ・ワインセット
税込11,517円
お肉は「肉の堀川亭」より、京都を代表するブランド牛「京の肉」のサーロインステーキ。ワインは世界各国で最高峰のワインを手掛ける指折りのワインメーカー「バロン・フィリップ・ロスチャイルド社」の赤ワイン、ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック。できの良いブドウだけを厳選し、メドックワインの魅力が詰まった力強いスタイル。カシスの香りに整った骨格、しっかりとしたストラクチャーながら滑らかなタンニンです。
赤城牛のとり山
赤城和牛 赤身食べ比べミニステーキ
税込5,400円
赤城和牛(黒毛和牛)のモモ赤身肉5部位(ランプ、イチボ、トモサンカク、シンシン、内モモ)それぞれの旨み・甘みと、赤身と脂の調和をお楽しみいただきたいお品です。しっかりと寝かせた、食べごろのお肉をステーキセットにしました。部位ごとに異なる食感や特徴を感じながら、お好きな部位を見つけられるのもお楽しみのひとつです。
人形町今半
商品ページを見る十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g
税込9,720円
十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。北海道の豊かな自然の中で数種類のハーブ入りの飼料を与え、長い時間をかけ育てられています。赤身とサシのバランスが良いので食べやすく旨味や香りがとても良いお肉になります。2枚で400gのパックになります。
(有)山武商店
飛騨牛ロースステーキ250g×2枚
税込10,800円
昭和22年創業。直営牧場で繁殖から飼育、加工まで飛騨牛を一貫して生産する岐阜県高山市「(有)山武商店」。清らかな水と空気、豊かな自然の中で、大切に育てられた飛騨牛のきめ細やかな霜降りと風味豊かなロース肉をボリュームたっぷりのステーキ用にして、産地直送でお届けします。
肉の匠いとう
<宮崎牛>サーロインステーキ用詰合せ 2枚320g
税込10,800円
宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会(5年に1回開催)」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。
焼肉の大昌園
佐賀牛ステーキ三つ巴セット
税込13,600円
佐賀牛のステーキが3つの部位でお楽しみいただけます。お肉の王様「サーロイン」と「リブロース」、希少部位の「ミスジ」それぞれの味がご堪能いただけます。福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の秘伝のタレがお肉の味を引き立てます。
焼肉の大昌園
佐賀牛サーロイン&リブロースステーキ
税込19,200円
佐賀牛のなかでもお肉の王様と呼ばれる「サーロイン」とお肉の女王こと「リブロース」のステーキセット。2枚ずつ合計4枚のセットで食べ応えも十分。福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の秘伝のタレがお肉の味を引き立てます。
近江牛 毛利志満
近江牛 サーロインステーキ
税込10,800円
ルビーのような光沢と柔らかな肉質、きめ細やかなサシ、とろけるような口あたりと甘みを帯びた肉汁が特徴です。上質な近江牛の醍醐味をステーキでお楽しみいただけます。
蝶鮫屋
千屋牛ステーキ・キャビアバターセット
税込11,880円
新見市が誇る「A級グルメ」千屋牛と新見キャビアバターの豪華な組み合わせです。ステーキの焼き具合はだんぜん「ミディアム」がおすすめ。程よく焼いたステーキになめらかでキャビアの香り豊かなプレミアムバターをのせ贅沢にお召し上がりください。贈りものにも最適です。※こちらのギフトセットは「哲多和牛牧場」とのコラボ商品です。
肉の匠いとう
松阪牛 サーロインステーキ
税込14,000円
繊細な霜降り肉で柔らかく、上質な甘味と香り、旨味が味わえる、三大和牛の一つとして有名な松阪牛。そんな松阪牛のサーロインステーキをご家庭でお楽しみいただけます。ご贈答やお祝いにもおすすめです。
肉の匠いとう
黒毛和牛 希少部位 ステーキセット
税込6,480円
国内産黒毛和牛モモ肉の希少部位、赤身肉で柔らかいランプ、適度な霜降りで旨味のあるイチボ、赤身で水分を多く含み柔らかいランボソ、その3種をステーキでお届けいたします。食べ比べやご贈答にも最適です。
竹紫亭
【よりどり】国内産黒毛和牛モモステーキ1枚
税込2,818円
牛肉の旨みを楽しめるモモ肉を使用した赤身肉のステーキです。火を通すと肉が締まって固くなりますので、焼きすぎにはご注意ください。サイコロ状にカットして一口サイズにしてから焼くのもおすすめです。
赤城牛のとり山
赤城和牛モモステーキ タリアータで
税込5,940円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。「タリアータ」とは焼いたお肉の塊をうす切りにしたローストビーフのようなイタリア料理のこと。お肉の旨みを味わうことができるお料理です。添え付けの和風ソースで、また、岩塩とわさびや、バルサミコ酢などでも美味しくお召しあがりいただけます。簡単にタリアータが作れるレシピを付けてお届けいたします。(冷凍便でお届けします。)
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