【店頭受取/新宿店】<短角和牛ハンバーグしおた>デミグラスソースハンバーグ弁当【5月18日(土)午前11時~午後1時】
税込2,179円
ハンバーグはゴロっとした粗挽き肉の食感と、短角牛の赤みの旨みを感じることができる、肉肉しさもあり、なおかつジューシーな仕上がり。十五穀米と相性ぴったり。付け合わせの薬味は岩手県野田村の名産品「山ぶどう」を使用したバルサミコ粒マスタード、無農薬で自然栽培された北海道産丸大豆と小麦を使用した生醤油など、こだわりの薬味をご用意しています。ボリューム満点の贅沢なハンバーグをお楽しみください。
<すぱいす>純粋黒豚カリー 2個セット
税込6,610円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅でお楽しみいただけます。純粋黒豚カリー:酵母飼料で長期飼育された名門・鹿児島渡辺バークシャー牧場の稀少な「鼻ぺしゃ黒豚」のバラ肉をこだわりの皮付きで加工。一週間塩豚熟成させた後、特製スパイス&強めのガーリックで香ばしく仕上げました。皮と脂のとろっと感と豊かな旨味をお楽しみください。
<すぱいす>骨付きチキンカリー・キ-マ風ドライカリー 各2個セット
税込7,530円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅でお楽しみいただけます。骨付きチキンカリー:インド風カリーの基本の一品。ほろっとほぐれるまで煮込んだ骨付きチキンと香り・色合い・辛さのカリーの3要素をすべて満たす清らかな辛さのカリーソースをお楽しみください。キーマ風ドライカリー:挽肉、野菜、ナッツ、スパイスなどじっくり炒め上げた、濃厚でコクのあるペースト状のカレーです。凝縮した肉の旨味、野菜の甘みと酸味、スパイスが口の中で弾けます。お弁当やお酒のおつまみ、パン、ピザ・タコスといった様々アレンジもおすすめです。
<すぱいす>シェフおすすめセット
税込9,210円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅で楽しめます。きのことスモークベーコンのカリー:4種のたっぷりきのこに低温で長時間じっくりスモークした生ベーコンの香ばしさを加えました。常連のお客様支持NO1。牛すじとトマトカリー:牛すじのとろける食感と甘味、トマトの酸味の組み合わせが絶妙な人気商品。粉チーズとの相性も格別です。日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー:甘くて野生的な日本古来のほうれん草をたっぷり使った緑鮮やかなカリー。チーズのコクとほうれん草の鮮烈な香りが食欲を刺激します。枝豆のポタージュ:山形県南陽市の朝採れ枝豆「茶豆」を風味豊かなクリームスープに仕上げました。冷製温製どちらでもおいしくいただけます。極甘フルーツトマトのポタージュ:筑波山麓の高糖度フルーツトマトをたっぷり使った、濃厚な旨み・甘みが楽しめるスープです。冷たいパスタと和えてもおいしくいただけます。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
レトルトカレー6セット
税込3,800円
スープストックトーキョーの常温で保存できるレトルトカレーシリーズです。野菜と果物の旨味とともに、カレーの風味を楽しめる「とうもろこしの辛くないキーマカレー」。兵庫県産の無花果を使ったオリジナルのチャツネに、挽肉とスパイスを加えた甘辛く食べやすい「無花果チャツネのキーマカレー」。牛蒡、人参、くわいと様々な根菜が入った「根菜と生姜の和風カレー」。玉葱とカシューナッツの深いコクにほくほくのじゃがいもがよく合う「玉葱のカレー」。ひよこ豆と香り高いスパイスを楽しむ、北インドの家庭料理を代表する濃厚なカレー、「チャナマサラ」。8種の野菜の美味しさがスパイスと重なり合う、筍のシャキシャキとした歯触りが楽しい「筍の辛くないキーマカレー」を詰め合わせました。本格的なカレーをお楽しみください。
愛媛海産
【父の日】港町小皿食堂 お酒に良く合うタパス
税込4,374円
瀬戸内の小さな港町にある、私たちの小さな工房ならではの美味しさを伝えられたなら。そんな思いが込められた、ちょっとしたひと手間でお酒の時間が楽しくなる、一皿のおつまみです。日本酒におすすめの鯖のアヒージョ、ビールにおすすめの国産いわしのオイルサーディン、赤ワインにおすすめの砂肝とエリンギのアヒージョを東洋の地中海、瀬戸内から。
PECK(ペック)
【父の日】ラザニア・パスタ詰合せ
税込4,860円
ミラノ本店でも人気のラザニアと、お肉の煮込みソースで仕上げたフェットチーネ(幅広の生パスタ)と、パンチェッタと玉ねぎの入ったトマト風味のソースのパスタのセットです。
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