宮下酒造
全国新酒鑑評会連続金賞「大吟醸 山田錦」1.8L
税込6,050円
備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。
宮下酒造
税込6,050円
備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。
宮下酒造
税込4,730円
「鬼神温羅シェリー樽貯蔵原酒44度」は原酒をそのままシェリー樽で熟成、鮮やかな琥珀色でほのかに甘い香りと押し味があり、洋酒のような風味をもっています。飲み方はロックがお勧めです。「芋じゃがぁ」は、米・米こうじをベースに岡山県産「黄金千貫」をブレンドして醗酵・蒸留・熟成。華やかなさつまいもの香りと上品ですっきりした味わいに仕上げています。
宮下酒造
税込11,000円
幻の米「高島雄町」を精米歩合35%まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴。安政6年(1859年)、備前国上道郡雄町村(現在の岡山市中区雄町)の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石など酒造好適米のルーツであるとされています。
松緑酒造
税込6,050円
創業1904年、本州最北部弘前の極寒期に、青森県が開発した大吟醸向きの酒造好適米「華想い」を40%まで精米、その旨さを引きたてる「青森県酵母」を使用し長期低温発酵にて醸し上げました。優美で繊細な香り、口に含むとふくらみのある豊かな旨味、軽快な酸味のバランスがよく透明感ある上質な味わいの純米大吟醸です。蔵集大成でもある令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞酒をこの機会に存分にご堪能ください。
蔵王酒造
税込5,885円
明治6年創業、蔵王連峰の伏流水と蔵王おろしの寒風の極寒期に自然の恵みを生かした酒造りを行っております。山田錦を35%まで磨き上げ、長期間の低温発酵により、麹による綺麗な甘さがお酒の中に溜めこまれ、華やかな果実の香りと調和のとれた滑らかなボディーが口中いっぱいに広がります。左党を唸らせる充実の1本です。令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞。4年連続金賞受賞の実力をご賞味あれ。
末廣酒造
税込5,500円
酒名は、会津藩大老「田中玄宰(たなかげんさい)1748~1808」より命名。玄宰は、会津藩主「松平家」三代に仕えながら「寛政の改革」を実行し、天明の飢饉直後、会津地場産業である養蚕・漆器・酒造・陶磁器など手工業の殖産興業の礎を築いた会津の偉人です。その偉大なる功績をたたえ「玄宰」として発売。蔵最高峰のフラッグシップモデルとなります。酒造好適米山田錦を35%まで宝石のように磨き上げ、仕込みは、会津の厳冬期に杜氏と蔵元が一体となり丁寧に余すことなく愛情を注ぎ込みました。高貴な香りと重厚で膨らみのある上質な味わいを醸しだした唯一無二。蔵元が威信をかけた渾身の力作です。令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞、令和6年福島県春季鑑評会県知事賞受賞、2023年インターナショナル・サケ・チャレンジ大吟醸部門最優秀トロフィー賞受賞。
木村酒造
税込5,979円
創業は、元和元年(1615年)豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かして酒造りを始めました。その歴史と伝統は、いまも古い酒蔵の隅々に息づき、杜氏や蔵人が何度となく銘醸地に赴き、研鑽を積み、長い歳月をかけて築きあげて参りました。令和に入り4度目の金賞受賞となる本品は、デリッシャスな果実味と香味バランス、充実のボディーが口中いっぱいに広がります。木村酒造が醸造技術の粋を尽くして醸した珠玉の味わいを是非この機会にご堪能ください。
石川酒造(三重)
税込5,500円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米の三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。『噴井』を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。来年の干支、巳をエッチングいたします。新年の贈りものにおすすめです。
石川酒造(三重)
税込5,500円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米の三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。『噴井』を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和5酒造年度 全国新酒鑑評会にて金賞受賞いたしました。
税込22,000円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した純米大吟醸は優しくまろやかな飲み口と華やかな芳香、艶やかなすんだ味わいが特徴です。
税込24,750円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した純米大吟醸は優しくまろやかな飲み口と華やかな芳香、艶やかなすんだ味わいが特徴です。
税込17,600円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した米焼酎は粕取り焼酎になります。優しく柔らかい舌触りが心地よい焼酎でほのかに日本酒の香りが鼻に抜けます。ロックやソーダ割りでお試しください。
税込20,350円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した米焼酎は粕取り焼酎になります。優しく柔らかい舌触りが心地よい焼酎でほのかに日本酒の香りが鼻に抜けます。ロックやソーダ割りでお試しください。
姫泉酒造
税込3,300円
南九州産のさつまいも(黄金千貫)を使用し、白麹仕込み、無濾過製法にて造られたスッキリとした味わいの中に芋本来の旨味、甘みの残った御幣と、黒麹をベースに白麹をブレンドさせたまろやかな味わいの月間2,400本限定出荷の限定黒ラベルを含んだこだわりの本格芋焼酎セットです。
楯の川酒造
税込3,850円
旨み、甘み、酸、キレ。味わいの絶妙なバランスが完璧な円を描く高精白の世界を体感できる日本酒。高精白日本酒のエントリーモデルとして酒田の地で日本海に辿り着く最上川が三大急流の一つであることから名づけました。口に含むと、旨みや甘み、柔らかな酸が全方位に丸く拡がり、鼻腔を抜けていくのは、熟した青リンゴのような清々しくもまろやかな香り。その味わいと香りは、まるでチェロのような穏やかで落ち着いた響きを思わせる、長い余韻を残します。
楯の川酒造
税込5,500円
甘・旨・酸 を調和させ「綺麗さ」「味わい深さ」を両立させた数量限定酒。甘みや旨みといった要素をしっかりと下支えする酸味があることによってすっきりと飲める味わいに仕上がっています。高精白の純米大吟醸ならではの非常にクオリティの高い食中酒です。お食事に寄り添いつつ、それぞれの味わいを融合させます。
楯の川酒造
税込11,000円
兵庫県産の酒米の王様「山田錦」を28%まで精米し、フルーツを感じさせる凝縮した吟醸香と「山田錦」のふくよかな味わいを引き出しました。山田錦は鑑評会などで多用され、精米歩合35%程度が一つの答えとされています。初代平四郎は、より削った精米歩合28%かつ甘さ・香りを穏やかにすることで、山田錦の良さをそのまま味わってもらえるよう仕上げました。クリアでありながら確かにある山田錦の存在感お楽しみいただけます。節目の記念や大切な方への贈りものにもおすすめです。
姫泉酒造
税込3,950円
南九州産のさつまいも(黄金千貫)を使用し、黒麹仕込み、無濾過製法にて造られた芋本来の旨味、甘みの残ったコクのある深い味わいが特徴です。年間4,000本限定品(シリアルナンバー入り)です。
姫泉酒造
税込11,000円
南九州産のさつまいも(ジョイホワイト)を用い、白麹、黒麹をブレンドさせた芋焼酎を五年間じっくりと熟成させた芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかでコクのある味わいが特徴です。1,500本限定品(ボトリングナンバー入り)。
宮尾酒造
税込3,500円
上質な山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬(吸水)など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において蔵の技術の粋を尽くした限定酒。スッキリとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。
宮尾酒造
税込11,000円
上質な山田錦を35%まで磨き、精米や浸漬など秒単位での作業、小仕込みで低温長期発酵を経て、火入を上槽後の1回だけ行います。そのまま瓶に詰め、冷蔵貯蔵し熟成させました。華やかで上品な香りと、ふくよかな味わいの〆張鶴最高峰の銘酒です。
大海酒造
税込5,500円
味わいはまさに「円熟」。甕壺貯蔵にしか出すことのできないまろやかな熟成感が重ねた年月を物語ります。最初はストレートでゆっくりと、その後はロックや温めのお湯割りでお楽しみください。
平六醸造
税込4,417円
紫波町特産のもち米を発芽させ使用し、掛米は食米品種、低精白米で吟醸しました。のどかな田園の風を感じられる朴訥とした香り、甘味がふくらみ、心地よい余韻がふわふわと感じられる「Re:vive 空我」。発酵中のもろみに紫波町産ストレートリンゴ果汁を添加し混醸し、爽やかな酸味とリンゴの香りを楽しめる和製シードルを意識した「layer リンゴ」のクラフトサケの詰合せ。飲みくらべをお楽しみいただけます。
招徳酒造
税込5,500円
洗米から麹造り、搾りに至るまですべて手造りでおこない、低温でじっくり熟成させました。華やかでフルーティーな香りと絹のような滑らかな味わいに、ほのかな酸味が加わり余韻が心地よい美酒です。手造りのため、数量に限りがあります。
八鹿酒造
税込4,158円
3タイプの美味しさが楽しめる「銀座のすずめ」白麹・琥珀・黒麹の詰め合わせです。スッキリとなめらかな飲み口の「白麹」と、樫樽で熟成したまろやかな口当たりの「琥珀」、香ばしく麦本来の旨味が際立つ「黒麹」。多彩な美味しさと上品なボトルは、贈りものに最適です。※「銀座のすずめ琥珀」は2007年以降、モンドセレクション蒸留酒部門において、最高金賞を15年連続受賞いたしました。
八鹿酒造
税込5,775円
一定の温度・湿度を保つ旧国鉄のトンネル貯蔵庫にて、7年間バーボン樽でじっくり熟成させた麦焼酎。非常にまろやかで香ばしい、余韻までしっかり楽しめる仕上がりです。おすすめの飲み方は、深い味わいと長く展開していく余韻を堪能していただけるオンザロックです。時間が生んだ美味しさと、かつての銀座を照らしたガス灯がモチーフのオリジナルボトルとともに、7年の歳月に想いを馳せる豊かなひと時をお愉しみください。
新潟加島屋×石本酒造
税込6,435円
「越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)」は、精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。選び抜いた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその、上品なキレの良さが特徴です。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。「新潟 加島屋」からは、看板商品の脂の乗ったキングサーモンを塩漬にし熟成させて丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、刻んだきゅうり・大根とともにコリコリと歯ざわりの良い数の子を酒粕に漬け込み、ピリッと辛みをきかせた「山海漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した旨味を楽しめる塩辛「いかの赤作り」と共にお詰め合わせいたしました。
水口酒造
税込12,100円
創業明治28年。一世紀以上に渡る歴史の中で育まれてきた蔵人の技で造り上げた渾身の一献。ふくよかでありながらエレガントな芳香、上質な余韻が特長です。年間出荷数量限定のプレミアムな日本酒を大切な方へ。
宗玄酒造
税込6,600円
能登半島地震の被害を免れた、令和四年醸造の瓶貯蔵純米大吟醸。仕込み水に奥能登の伏流水を使用。辛さと洗練された旨みが調和しています。
一ノ蔵
税込3,999円
スパークリング日本酒「すず音」と、地元宮城県産の黒豆と紫黒米から抽出した色素で鮮やかに見た目も楽しませる「花めくすず音」の詰め合わせ。フレッシュな味を蔵元から直送します。
本田商店
税込11,000円
兵庫県・天神産の上質な‘山田錦’を精米歩合35%まで磨いて醸した、深くまろやかな味わいの純米大吟醸。【龍力】「米の酒は米の味」、「良い酒造りは、良い米作り」という信念のもと、最高級品質と言われる山田錦特A地区の中でも、さらに土壌条件の良い農家との専属栽培契約を行い、最高の酒造好適米づくりに農家とともに取り組んでいます。
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