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やまわさび工房びほろ
山わさび 4点セット 箱入り
税込4,320円
醤油漬け：北海道産山わさびを独自の粗挽きにし、オリジナルの醤油たれで味付けしているため、辛味が一層引き立てられています。辛味成分の揮発が少ないため、噛んだときにガツンと辛味が出ます。鮭節：北海道産山わさびの醤油漬に北海道産の鮭節を加えました。鮭の旨味が凝縮しており、味だけでなく香りも一緒に楽しんでいただけます。がごめ昆布入り：北海道産山わさびの醤油漬けに鮭の旨味が凝縮された北海道産の鮭節に加え、北海道産がごめ昆布の特に太い茎の部分を丁寧に角切りにして加えました。更なる旨味のもと昆布を加えた特産品です。ねばねば感を一層味わえます。味噌：北海道産山わさびにオホーツクで製造された味噌を調合。最初は甘めの味噌の味、あとからピリッとくる山わさびの辛さ。山わさびの旨さをひき出す味噌との組み合わせで深い味わいとコクが楽しめます。粗挽き山わさびを加えたので組み合わせは絶品です。
