横浜高島屋地階食料品フロアに

新しい食のエンターテイメントが誕生。

「日本初」「横浜地区初」「百貨店初」が集結。
横浜高島屋の食料品フロアが、新しい食のスタイルを提案する食通たちの港「フーディーズポート」に生まれ変わります。

一部商品を高島屋オンラインショップでもお買い求めいただけます。

スウィーツマーケット

日本初登場※や新ブランドなど、最旬のスウィーツが一堂に！

※当店デビュー

THE MASTER by Butter Butler

（ザ・マスターバイバターバトラー）

日本初登場！
バターバトラーのご主人様が愛したバタースウィーツブランドが登場。

ラムレーズンバターサンド（3個入）　1,620円

厳選した芳醇な国産バターを贅沢に使用したバタ－クリームに、ラムレーズンを混ぜ込み、クッキーで丁寧にサンドしました。

FRuuuTs !

（フルーーツ！）

日本初登場！
カラフルなコットンキャンディに夢中！

コットンティー（1個）　各500円から
※写真はできたてのイメージです。

カラフルでフォトジェニック！
果実感が爽やかなコットンキャンディや、綿あめを溶かしながら味わうコットンティーなど、新感覚のテイストを楽しんで。

Shobre

（ショブレ）

日本初登場！
「クッキーの泉屋」が手掛けるショートブレッド専門店。

ショブレスティック（1本）　各497円

スコットランドの伝統菓子”ショートブレッド”専門店。
オリジナルレシピを現代にアレンジしたスウィーツは未体験の味！

CARAMER

（キャラマー）

日本初登場！
キャラメルの新ブランドが登場！

キャラマーサンド（5個入）　1,188円

人気の［N.Y.C.SAND］に続くブランド［キャラマー］が登場！
キャラメルの魅力をさらに追及したスウィーツを楽しんで。

PIE314

（パイ314）

日本初登場！
「香り」を主役にしたパイ専門店。

香るパイ（苺・林檎、1個）　各324円

さまざまな素材とスパイスが織りなす繊細な香りとバターが効いた芳しい生地の調和をお楽しみください。

横濱チーズ香る洋菓子店

日本初登場！
チーズ好き必見の「チーズスウィーツ専門店」が初登場！

ポ・ド・フロマージュ（1個）　648円

「香り」「食感」にこだわったチーズをさまざまな素材とマリアージュさせることにより、チーズの新たな魅力を引き出す「チーズスウィーツ専門店」が登場。
生菓子はもちろん、焼き菓子も絶品！

Butters

（バターズ）

百貨店初登場！

クラフトバターケーキ（5個入）　1,458円

イギリス・ジャージー島のシングルオリジンバターを使った濃厚な味わいのクラフトバターケーキ。

Be！FRUITS PARLOR

（ビー！フルーツパーラー）

百貨店初登場！

いちごパフェ（1個）　880円

その時期一番おいしいフルーツをたっぷりと使用し、ご注文いただいてからお作りするパフェ＆ジュース。
旬の味わいを存分にご堪能ください。

横浜キャラメルラボ

百貨店初登場！

横濱生キャラメル（10個入）　1,350円

ヨコハマの小さな埠頭に浮かぶ「生キャラメル」の専門店。
口の中でとろける至福の生食感は、一度食べたら忘れられない味わいです。

京都洋菓子工房 KINEEL

（キニール）

百貨店初登場！

ルフル（バニラ）（16個入）　2,160円

［京菓子處鼓月］がプロデュースする新しい洋菓子ブランド。
お花のかたちのラングドシャ「ルフル」をはじめ、京の美意識あふれる四季を感じる可愛らしい洋菓子たちが勢揃い。

PRESS BUTTER SAND

（プレスバターサンド）

横浜地区初登場！

《横浜高島屋先行販売》
つつみ〈横濱〉（5個入2箱）　3,240円

進化を続けるプレスバターサンドから、横浜地区限定デザインの風呂敷セットが発売。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

横浜地区初登場！

シューアラグラス（1個）　各351円

日本人パティシエ青木定治によるパリに本店を構えるパティスリー。
厳選した素材の味を最大限に生かしたお菓子がパリっ子たちに定評。

KASHO SANZEN

（菓匠三全）

横浜地区初登場！
仙台銘菓「萩の月」の菓匠三全セレクトショップ。横浜初登場限定スウィーツ、話題の「HONMIDO」、「あおざしからり」をご用意。

萩の月（5個入）　832円

CHEESE GARDEN（チーズガーデン）

横浜地区初登場！

しらさぎミニシリーズ（1個）　551円から

フレーバーの異なる6種類のしらさぎミニ。
3層からなるリッチなチーズケーキ。

FRANҪAIS（フランセ）

生レモンケーキ（3個入）　1,296円

［レモンショップ by FRANҪAIS］で大好評の生レモンケーキが登場！
爽やかなレモンの風味と、チーズの濃厚なコクをお楽しみいただけるレアチーズケーキです。

鎌倉ニュージャーマン

ミニギフトボックス（1箱）　1,080円

かまくらカスターで人気の［鎌倉ニュージャーマン］が装いも新たに。
かまくらボーロをはじめ、計4種類の焼き菓子が少しずつ楽しめるセットをご用意。

ジェラテリアパンチェーラ

ジェラート・ソルベ（シングル）　各400円

新フレーバーもお目見えして、場所も新たにOPEN！

和洋酒売場

品揃えがさらに充実！お酒の楽しみ方が広がります！

BAY-ya

料理とお酒。
気鋭の酒ソムリエ・赤星慶太氏が監修するフードペアリングバー「BAY-ya」が登場。

食品業界初となるAI技術を用いた香りと言葉の変換システム「KAORIUM」を導入。
香りと味わいから組み合わせた約40種の日本酒と料理のペアリングからランチにおすすめの出汁かけごはん、珍味やデザートまで豊富なメニューを取り揃えました。

日本酒

米作りから酒造りまで一貫して行う酒蔵をはじめ、各地を代表する銘酒蔵約100蔵から約600種類の日本酒が終結。

［大信州酒造］大信州N.A.C金紋錦（720ml）　2,200円
［天寿酒造］鳥海山純米大吟醸無濾過生原酒（720ml）1,650円
［増田徳兵衛商店］MIYABI Junmai Daiginjo（500ml）　4,730円ほか

北海道・東北地方

北海道
【男山】男山
青森県
【八戸酒造】陸奥八仙／【松緑酒造】六根
秋田県
【日の丸醸造】まんさくの花／【齋彌酒造店】雪の茅舎／【飛良泉本舗】飛良泉／【天寿酒造】天寿・鳥海山／【秋田清酒】刈穂／【秋田酒類製造】高清水
岩手県
【南部美人】南部美人
宮城県
【佐浦】浦霞／【一ノ蔵】一ノ蔵／【新澤醸造店】あたごのまつ／【平孝酒造】日高見／【仙台伊澤本家勝山酒造】勝山／【寒梅酒造】宮寒梅
山形県
【楯の川酒造】楯野川／【冨士酒造】栄光冨士／【東の麓酒造】なんどでも／【加藤嘉八郎酒造】大山／【東北銘醸】初孫／【月山酒造】銀嶺月山／【出羽桜酒造】出羽桜／【樽平酒造】樽平／【後藤酒造店】辯天
福島県
【奥の松酒造】奥の松／【大七酒造】大七／【鶴乃江酒造】会津中将／【仁井田本家】しぜんしゅ／【高橋庄作酒造店】会津娘

東海北陸地方

石川県
【菊姫】菊姫／【福光屋】加賀鳶／【車多酒造】天狗舞・五凛／【数馬酒造】竹葉・閃／【西出酒造】春心・裕恒
福井県
【一本義久保本店】一本義伝心
富山県
【立山酒造】銀嶺立山／【桝田酒造店】満寿泉／【富美菊酒造】羽根屋
静岡県
【三和酒造】臥龍梅
岐阜県
【林本店】百十郎／【中島醸造】小左衛門
愛知県
【関谷醸造】蓬莱泉／【萬乗醸造】醸し人九平次
三重県
【森喜酒造場】るみ子の酒

関東甲信越地方

新潟県
【朝日酒造】久保田／【樋木酒造】鶴の友／【丸山酒造場】雪中梅／【久須美酒造】清泉・七代目・亀の翁／【緑川酒造】緑川／【渡辺酒造店】根知男山／【マスカガミ】萬寿鏡／【麒麟山酒造】麒麟山／【逸見酒造】至／【長谷川酒造】越後雪紅梅／【青木酒造】鶴齢／【加賀の井酒造】加賀の井／【石本酒造】越乃寒梅／【八海醸造】八海山／【諸橋酒造】越乃景虎／【吉乃川】極上吉乃川・みなも／【宮尾酒造】〆張鶴／【菊水酒造】菊水／【北雪酒造】北雪／【田中酒造】能鷹
山梨県
【山梨銘醸】七賢
長野県
【宮坂醸造】真澄／【七笑酒造】七笑／【よしのや】西之門／【大雪渓酒造】大雪渓／【大信州酒造】大信州
栃木県
【菊の里酒造】大那
群馬県
【永井酒造】水芭蕉
埼玉県
【滝澤酒造】菊泉
茨城県
【須藤本家】郷乃誉山桜桃／【武勇】武勇／【来福酒造】来福
東京都
【小澤酒造】澤乃井
神奈川県
【泉橋酒造】いづみ橋／【中澤酒造】松みどり／【黄金井酒造】盛升／【熊澤酒造】熊澤／【大矢孝酒造】昇龍蓬莱・残草蓬莱／【井上酒造】箱根山・左岸