ショッピングの合間にほっとひと息、寛ぎタイム

COFFEE MIKI

1960年に創業し、横浜の珈琲カルチャーを牽引した名店が始まり。時は流れ、今では、その“イズム”を継承した本格派の珈琲を愉しめる貴重な店舗です。お買物途中はもちろん、ゆっくりコーヒータイムを過ごすのに訪れる方も。吹き抜けのフロアからは、館内に居ることを忘れてしまうような落ち着いた空気が流れ、珈琲の香りで満たされた自由な寛ぎの時間を提供しています。

今日はガーデンアイランドから本館までの散歩がてらのショッピング。週末の予定にあわせて、あちらこちらで入用なものを。ランチ時間だけれど、夜は会食の予定もあるから、軽くしようかな。とお気に入りのセレクトショップをみているとなにやらコーヒーの良い香りが・・・。

先が明るくなっていく広々とした店内に足を進めると、次第にコーヒーの香りが色濃く感じられる。なんともいえない香ばしい香りが鼻をくすぐる。ゆったりと味わいたいコーヒーとランチをいただくのに、ここは最適！自分のグットチョイスに嬉しくなる。

さっきから感じていた香りはこのサイフォンからだったのね。「いい香りですね。」と尋ねると、オーダーが入ってから豆を挽き一杯、一杯丁寧に煎れることで豆の実力を損なうことなく引き出すことができるそう。と教えていただけた。楽しみにその時を待とう。

先ほどの方が目の前に来て出来立ての珈琲を注いでくれる。白く美しい磁器のカップに漆黒の珈琲が注がれていく様を見つめながら満たす珈琲の甘く深い香りにうっとりとしてしまう。
◇MIKIブレンド(マイルド・ビター・ストロング)726円

軽めのランチにトーストサンドを。軽食メニューも豊富で迷ったけれど、珈琲の香りを感じていたら軽く焦げ目のあるトーストサンドが相性ぴったりだなと。いただいてみて正解だなと実感。(ツナ・ハム・玉子・トマトの4種類の具材からお好みを2種類選ぶことができる。写真はトマトと玉子)
◇トースト・サンドイッチ1,056円

イギリスパンを厚めにスライス。卵液にたっぷりくぐらせ浸透させたものを焦がさぬようじっくりと焼き上げる。外は薄くカリリとした焼き目が、中には甘い卵液がじんわりと湧き出るふわふわ食感で。リキュール入りの生クリームで味に変化をつけて、濃厚な蜂蜜とシュガーシロップをブレンドした蜜を含ませていただく。
◇フレンチ・トースト781円

お腹も満たし、美味しい珈琲で午前中の疲れをリセット。そういえばこの椅子とても座り心地が良くて、ついつい、長居をしてしまいそう。あ、いけない。まだまだ、頼まれている買い物があるのだった！帰り際に美味しそうなケーキが並ぶショーケースを横目に退散。次回は午後の珈琲＆スウィーツをいただきに再び訪れてみたい。
◇ミル・フィーユ　781円
◇ガトー・フレーズ693円
◇アップル・パイ682円

INFORMATION

夏のおすすめはやはり「アイスコーヒー」。香り深くしっかりとした味わいに仕上げるためアイス用に適した豆を厳選、ブレンドした豆を贅沢に使用し、ネルドリップでゆっくり時間をかけて落としていくため、濃厚なテイストの色濃い珈琲。クリーミーな生クリームやバニラ、ミルクが好相性をもたらす、自慢の3品です。ぜひお試しを。
写真左から
◇コーヒー・フロート946円　◇アイス・カフェ・オ・レ891円　◇アイス・コーヒー781円