白ワイン

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の1本目＞香り高いゲヴェルツトラミナー種と、ほんのりマスカット香のあるムスカテラー種をブレンドして造られるため、フルーティーで心地よい甘さが感じられます。マスカットの香り、やさしい独特の風味があり軽やかな飲み口、人気のある味わいです。デザートなどと一緒に食後にお楽しみください。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の2本目＞輝く麦わら色、デリケートで上品なブーケ。ぶどうを手摘みで収穫し優しく圧搾。発酵後は澱と接触させたままで香味成分を引き出す。フレッシュで柑橘系の香りもある、コクのある味わいです。魚介料理や鶏肉などの白身の肉にピッタリ。やや辛口の飲みやすい白ワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の3本目＞フランス・ボルドーのグラーヴ地区は、高品質の白ワインが生産されています。フレッシュでフルーティーでありながら、アロマティックで華やかな香りも持ち合わせています。エレガントで飲みやすい風味に仕上がっています。青リンゴやグレープフルーツのニュアンスもあり、和食や鶏、魚介料理と相性の良い白ワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の4本目＞シャブリ地区でも有名なウィリアム・フェーブルが造る、スタンダードなシャブリ。畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。フレッシュな柑橘系の香り、キレのある味わいはシャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。魚介料理や和食とも相性の良い辛口白ワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の5本目＞シャルドネ種で造られる、アロモ社の上級ワイン。手摘みによる房選り。6カ月の樽熟。輝きのある黄金色、バナナや蜂蜜、バニラ、熟した果実やトロピカルフルーツのような香りに樽熟によるヴァニラのブーケが華を添える。酸味も穏やかで、ゆっくりと味わいたい白ワインです。