（産地）イタリア

イタリア・トスカーナ地方のワイナリー〈ブッチャネラ〉のオーガニックワイン。鮮やかな花のラベルが美しい、赤ワインとロゼワインの詰め合わせです。

赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨン種の「アルジェント　カベルネ・ソーヴィニヨン」（アルゼンチン）、ピノ・ノワール種の「アリウェン　レセルバ・ピノ・ノワール」（チリ）、シラーズ種の「ウィスパーズ　シラーズ」（オーストラリア）、白ワインはシャルドネ種の「アリウェン　レセルバ・シャルドネ」（チリ）、スパークリングワインはピノ・ブラン種の「ナターレ・ヴェルガ　スプマンテ・ブリュット」（イタリア）の5本セットです。

フレッシュ感あふれる爽やかな白ワインセットに人気のスパークリングワインも。色々な品種のワインを揃えました。飲み飽きしない味わいで普段使いにピッタリです。

ワイン大国イタリアには、バラエティー豊かなワインがたくさん。人気産地の中から品種別の飲み比べをできる特別価格のセットをご用意しました。華やかな香りや濃厚な果実味など、個性の違いをぜひお試しください。

ボルドーの格付けワインの一つであるラトゥール・マルティヤックのセカンドラベルと、バローロ地区でも人気の区画の畑を所有するチャボット・ベルトンのエレガントで高級感あふれる赤ワインセットです。ご進物や自分へのご褒美などにおすすめです。

美しいキリッとした酸やまろやかな口当たりなど、爽やかな味わいのスパークリングワインセットです。美味しいワインと一緒に幸せな時間をお過ごしください。

この季節に飲みたい、伝統国からニューワールドまで、多彩な味わいの白ワインを集めたセットです。キリッと冷やして爽やかに飲んだり、少し温度を上げて豊かな味わいを楽しむのもおすすめです。

ブドウ本来の果実味が楽しめる、熟成を待たずに早くから楽しめる親しみやすさが魅力のセットです。飲み応えはありながらも、果実味や酸、甘みのバランスがとれたワインばかり。春は軽く冷やして飲むのもおすすめです。

ヨーロッパ各地で造られるロゼのセットです。フレッシュなラズベリーやイチゴの風味が特徴のロゼからオー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーロゼまでロゼワインを堪能できるセットです。

ヴーヴ ドゥビル ブリュット：ピーチやアプリコットの果実の香りが程良い飲み心地を誘います。白ブドウのみから造られたブラン・ド・ブランは前菜、その他の料理にも良く合います。コントリ エリート キュヴェ ブリュット：きめ細やかな気泡と、かすかなオレンジの花を感じさせる香りの高さが特徴です。しなやかで、奥深さのある生き生きとした味わいです。エレガントでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。カバ テンプス・トレス ブリュット レセルバ：味わい、香り、色、泡立ちすべてに亘ってバランスの良さが際立ち、クリーンな香りを長く感じられます。パスタ・シーフード料理とよく合います。

コントリ　エリート　キュヴェ　ブリュット：きめ細やかな気泡と、かすかなオレンジの花を感じさせる香りの高さが特徴です。しなやかで、奥深さのある生き生きとした味わいです。エレガントでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。カステロ・ダルボラ・ポッジョ・アッレ・ファーテ：シトラスを想わせる果実味にフレッシュな酸味とミネラル感に加えデリケートな旨みも感じられるエレガントな辛口。新鮮な青リンゴの風味を伴った涼しげな余韻も印象的です。カステロ・ダルボラ・キャンティ・クラシコ：凝縮した果実と繊細なスミレの香りが心地良く広がります。力強さとなめらかな味わいが特徴の、調和の取れたワインです。

平均樹齢30年。ラ・モッラの丘陵地帯のクリュのブドウを使用。イタリアの伝統的な大樽24～30カ月、スチールタンクで6カ月熟成後ボトリングの伝統的なスタイル。ルビーやガーネットの輝きを持つ赤色。バラや赤い果実の香り。バルサミコ、ミネラルが感じられる豊かな風味、柔らかく厚みのあるタンニンが心地よい深みのある味わい。

平均樹齢40年。ラ・モッラの丘陵地帯のクリュ「ロッジェリ」のブドウを使用。熟成にフレンチオークを使用したスタイリッシュなスタイル。奥行のあるガーネット色。プルーンなど黒い果実の香りに加えドライフラワーやスパイスのニュアンス。しっかりとしたタンニンはシルクのように滑らかな口当たり。深みのある味わいで、非常に長い余韻へ続きます。

すべて手摘みで収穫。フレンチオーク樽で18カ月熟成。練れたタンニンはベルベットのように滑らかで、果実味、ミネラルと溶け合い、長く続く余韻はエレガントです。フィレンツェのTボーンステーキなどの赤身の肉料理に最適です。

グラン・セレツィオーネは、厳しい基準とテイスティングによる審査に合格したキャンティ・クラシコだけに与えられる、最高の格付けです。複雑で力のある風味。骨格がしっかりとしていて、厚みのあるタンニンがありながらエレガント。ボリュームのある果実味、舌触りは非常に柔らかで凝縮した旨味を感じます。子羊肉のグリルと一緒に。

フランスのシャンパンは、「シャンパーニュ・ジャン・デュクレール・ブリュット」、「シャンパーニュ・ロンバール　ブリュット・レフェランス」、イタリアのプロセッコ・スプマンテは「プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・トレヴィソ DOC」、「プロセッコ・スプマンテ・オーガニック・ブリュット」、スペインのカヴァは「カバ・テンプス・トレス　ブリュット・レセルバ」、「トレ・オリア　カバ・ブリュット・シャルドネ100％」の6本セットです。

イタリアで白ワインと言えば「ピノ・グリージョ」、赤ワインと言えばイタリアワインの王様と呼ばれるバローロの品種「ネッビオーロ」が有名です。今回はその2つをセットにしました。ピノ・グリージョはグリスという畑名が付いたミネラル感溢れるしっかりとした味わい。バローロはカステッレット地区のネッビオーロのみを使用したフルボディで、独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和の取れた豊穣な味わい。珠玉の2本をセットにしました。是非お楽しみください。

1821年イタリア北部ヴェネト州で創業。味わいがクリアで品種の個性が楽しめるセット。

イタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ・クラッシコ」と赤ワイン「キャンティ・クラッシコ」の豪華2本セットとなり、生産者も代表的なワイナリーのワインとなります。一年の締めくくりにピッタリなセットです。

イタリアの帝王ガヤが、ようやく手に入れた念願の土地「カ・マルカンダ」で造るスーパータスカン。ガヤのワインに共通して感じられる凝縮感、メルロの柔らかさとシラーのスパイシーさが織り成す味わいは、しっかりした構造ながらカジュアルに楽しめる親しみやすさを持っています。

イタリア・トスカーナ州において、国際品種のブドウを使用し極上のワインを造り上げるという、革新的な試みの先駆けとしてワイン史に名を刻み、世界的にも有名なワインである「サッシカイア」。飲みごたえのあるタンニンに、果実の凝縮感溢れる味わい。長期熟成にも耐えうるポテンシャルの高さを感じる逸品。高級感のある木箱に入れてお届けいたします。

イタリアワインの帝王ガヤが手掛ける唯一のDOCGバローロにして、ほかのバローロとは一線を画す2つの極上畑のブドウを使用した、非常に贅沢で秀逸なバローロ。ガヤ自身が納得のいく出来の年にしか造られません。

1385年にワインビジネスをスタートさせた、名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン。アンティノリはサッシカイア一族と血縁関係にあり、当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史も持ちます。フラッグシップのティニャネロは、イタリアワインで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、白ブドウではない国際品種をブレンドしたワインとして知られており、しなやかさと繊細さを併せ持つ上品な仕上がりが魅力です。

フランスのシャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ヴィオニエ種とイタリアのグレケット種、トレッビアーノ種、ファヴォリータ種の6種類飲み比べセット。それぞれのブドウの特徴を楽しめるセットです。

フランスのピノ・ノワール種、メルロー種、カベルネソーヴィニヨン種とイタリアのバルベーラ種、メルロー種、シラー種の6種類飲み比べセット。それぞれの地域に合ったブドウを飲み比べてお楽しみください。

イタリアは全土20州のすべてでワイン造りが行われているワイン生産国。特色豊かな郷土料理と同じく、ワインにもその土地ならではの魅力が溢れています。しっかりとした味わいの個性溢れるイタリア赤ワインを厳選いたしました。「コンテ・ディ・カンピアーノ アパッシメント・ネグロアマーロ・パッシートIGTサレント・バロス」、「コントリ カンノナウ・リゼルバ」、「コントリ ホワイノット・ネロ・ダーヴォラ・シラー・リゼルバ」、「コンテ・ディ・カンピアーノ サンジョヴェーゼIGTルビコーネ・シャンパノッタ」、「ラヴォラータ チロ・ロッソ・クラシコ」、「オッフィーダロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ」の6本セットです。

「キャンティ・クラシコを表現すること」の追及し続けるワイナリー。すべて手摘みで収穫。フレンチオーク樽とスチールタンクで12カ月熟成。果実味溢れる味わい。

濃い深紅の色合いが優美で印象的。黒い果実の濃厚な風味に絹のような質感のタンニンが溶け合い、エレガントかつ深い味わいのワイン。

キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。すべての要素が完璧に調和した、イタリア・ミラノの近くで造るスパークリングワイン。蝶をモチーフとしたデザインボックスが華やかさを演出しています。

柔らかな泡とベリー系の濃厚な果実味、軽いタンニンが残る辛口の赤。繊細でいながらフルボディ、そのギャップに酔いしれる辛口の白。生ハムやカルパッチョのようなおつまみとともに夏の食卓を彩るランブルスコの紅白セットです。

フランス、イタリア、スペインを代表するスパークリングワインを各1本厳選しました。「シャスネダルス・キュヴェ・ブランドブラン・ブリュット・ミレジム2008」は、当たり年といわれる2008年ヴィンテージ産のシャルドネ種を100％使用し、9年以上瓶内熟成された逸品。「テンプストレス・ブリュット・レセルバ」は、緻密で繊細な泡が特徴で、パスタやシーフード料理とよく合います。寿司に合うスパークリングワインとしておすすめです。「コントリ・エリート・キュヴェ・ブリュット」は、イタリア最大級のスパークリングワインメーカーが手掛けたエレガントでフルーティーな辛口スパークリング。それぞれ特徴の違うスパークリングワインの飲み比べをお楽しみください。

シニアソムリエがエノテカのラインアップの中から名だたる銘醸地の赤ワインをセレクト。コクのある濃厚なタイプから芳醇で香り豊かなチャーミングなワインまで多彩な味わい。春の味覚にぴったりと寄り添う6本セットです。

シニアソムリエがエノテカのラインアップの中から爽やかな辛口白ワインをセレクト。お野菜や魚介類にぴったり合う、すっきりとした爽やかな味わい。春の食卓に彩りを添える白ワイン6本セットです。

お肉は「肉の堀川亭」より、京都を代表するブランド牛「京の肉」のバラ焼肉用。霜降りのバラ肉は最高にワインと合います。　ワインは、イタリア・トスカーナ州の赤ワイン。温暖な地域のブドウで造られた、果実味たっぷりのキャンティ。程よく凝縮感とタンニンがある、親しみやすい味わいです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求し造り出すベーシックなキャンティ・クラシコ。均整の取れたエレガントなボディ、ダークベリーなどのベリー系のアロマ、フレッシュでスパイシーな印象もある。凝縮されたスムーズな味わい。ジューシーで程よいタンニンが心地よい。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞紫がかった深いルビーレッド。フレッシュでフルーティーなブーケと野いちごの香りにすみれのニュアンス。熟成感が感じられるがソフトでヴェルヴェットのような舌触りの甘口微発泡ワイン。ブルーチーズやパルマ産の生ハムとの相性抜群です。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞紫がかったルビーレッド。フレッシュでフルーティーなブーケ、ブラックベリーやプラムの香り。ソフトでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡赤ワイン。パルミジャーノチーズやパルマ産の生ハムとの相性抜群です。

チェリーやベリー系果実の華やかなアロマに、野生のハーブが仄かに香る。洗練されたタンニンを湛えた見事な味わい。後味には素晴らしいフィネスが感じられ、どこまでも続く長い余韻が広がります。パーカーポイントも90点台と高評価。熟成させることにより、より素晴らしい味わいへと変化するポテンシャルも秘めています。イタリアワインの中でも知名度の高いバローロは、贈りものにも最適です。

イタリアの紅白ワインの6本セットです。トスカーナ州の赤ワイン「トランブスティ　VDTヴィーノ・ロッソ・ヴァル・セレーナ」、白ワイン「トランブスティ　VDTヴィーノ・ビアンコ・ヴァル・セレーナ」、シチリア州の赤ワイン「ラヴォラータ　ネロ・ダーヴォラ」、白ワイン「ラヴォラータ　インツォリア」、ヴェネト州の赤ワイン「カ・デオル・ドージェ　ロッソIGTヴェネツィア　カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ」、白ワイン「カ・デオル・ドージェ　ビアンコIGTヴェネツィア　シャルドネ・ピノ・ビアンコ」が入ったセットです。

イタリアのトップメーカー「アンティノリ」が親しみやすいワインをコンセプトに造っている「サンタ・クリスティーナ」。イタリアで知名度が非常に高いワインで、現在では世界中へ輸出されています。チェリーのようなフレッシュな果実味に、バランスの整ったソフトな味わいの赤ワインと、エレガントな花の香りに、フルーティで心地の良い酸を持ったシャープな白ワイン。名門の味わいがカジュアルに楽しめるワインギフトです。

収穫後、約2週間アパッシメント（水分を飛ばすこと）して糖度を高めた状態でアルコール発酵し、その後樽で6カ月間熟成。フレッシュでフルーティーな香りを持ちながらしっかりした余韻も併せ持つ白ワイン。パイナップル、バナナ等の南国フルーツやハチミツの深く濃密な香り。飲み応えもあり、人気の白ワインです。

ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30カ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵後、さらに30カ月以上の熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。シャルドネ種から造られ、酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。味わいはもちろんのこと、ボトルも華やかなので贈りものに最適です。

＜大阪店ワイン始めましたVer.2＞高級ワインで硬い印象のイメージが強いネッビオーロですが、モンキエロの手によって若いうちからフルーティーで親しみやすいワインとなっています。レグレットに使われるブドウは、収穫後、果皮とともに15日間ほど、マセラシオンするという伝統的方法でアルコール発酵を促します。その後、バリックに移され、マロラクティック発酵を行い、6カ月間ほど、熟成させました。優しいタンニンと柔らかい果実味が特徴の上品な味わいです。

プロセッコの中でも非常にしっかりとした骨格を持ったタイプの辛口スプマンテです。減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的。泡立ちが細かくキレの良い酸のある辛口で、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。イタリア料理だけでなく、和食にも合わせていただけるような、スッキリした味わいで店頭でも人気のプロセッコです。

ラ・モッラ村のクリュ「ロケッテヴィーノ」のネッビオーロ100％で造られるエレガントなバローロ。ゆっくりと適切に長く熟成させたネッビオーロが偉大なバローロを生み出すという信念のもと、大樽で24カ月熟成されます。

【出産内祝専用商品】イタリア産のミディアム赤ワインです。しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。

【出産内祝専用商品】イタリア産のミディアム赤ワインとやや辛口の白ワインです。赤‐しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。白‐フルーツの香りが口の中に広がるマイルドでフルーティーな飲み口のワインです。軽めの味付けの魚料理やサラダ、冷製パスタともよく合います。

【結婚内祝専用商品】イタリア産のミディアム赤ワインです。しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。