白ワイン

パリの名門レストラン「タイユヴァン」のためにボトリングされたコレクション・タイユヴァン・シリーズ。世界の3大貴腐ワイン産地としても知られる、フランス・ボルドー地方ソーテルヌ産の極甘口ワイン。タイユヴァンが選んだ生産者は、格付け外でありながら最も長寿で良質なソーテルヌのうちのひとつとして知られるシャトー・レ・ジュスティス。色あせない濃厚なシトラスなどの複雑なアロマ。パワーを秘めた長い余韻が続きます。

ブドウ品種の飲み比べができる白2種、赤4種のフランスワインセット。フルーティーで気軽にお試しいただける飲み口です。

繊細でフルーティーなタイプのピノ・ノワール種の赤ワイン2種とミネラル感があり程よい果実味のシャルドネ種の白ワイン2種をお楽しみください。

イタリアの北から南までその土地らしい個性を感じられる白ワインのセットです。フリウリのワインやトスカーナ、サルデーニャなどの幅広い味わいを楽しめます。

世界各国で栽培されている「シャルドネ」。「白ワインの女王」とも称され、栽培地域や土壌、熟成方法によって仕上がるスタイルは様々。テロワールや造り手の影響を素直に表す、表情豊かな品種です。バラエティに富んだシャルドネを、お買い得な福袋にしました。世界各国のテロワールを感じながらお楽しみください。

新たな1年の幕明けに、そして令和初めてのお正月におすすめするハイクラスな白ワインの福袋。豊かな果実味とアロマのリッチな味わいから、和食にも好相性な繊細な酸とミネラル感漂う味わいまで、上質な白ワインをセレクトしました。贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

「毎日飲むからこそ手頃で美味しいワインを」というワインラヴァーの方へおすすめの福袋。エノテカ定番人気を誇る有名生産者が手掛けるデイリーワインを中心に、ワンランク上のクオリティが楽しめます。毎日の食卓や、お集まりのパーティーに、たっぷりとお楽しみください。

ニュートン ヴィンヤードは、自然への畏敬を大切にしたサステイナブル（環境保全型）農法を採用し、自然と一体となったワイン造りを実践しています。また、独特のアロマと風味を促進する為、ろ過せずに瓶詰めした「アンフィルタード」ワインの第一人者としても有名です。

クラウディー ベイは、ニュージーランドのマールボロに最も早く根付いたワイナリーの一つで、1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きいマールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なワインを生産し、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。

テラザスのワインは、アンデス山脈の山麓で造られます。ブドウは、シャルドネは1250m、マルベックは1070m、カベルネソーヴィニヨンは980mと、各品種に最も適した生育条件を持つ標高で育てられています。アンデスの大自然と雪解け水が育むピュアな果実に、モエ・エ・シャンドン社が誇るフランスの伝統の技術が加わり、最高の品質のワインが誕生しました。3品種それぞれの個性をご堪能ください。

果実味と程よいタンニンのバランスの取れたミディアムボディの赤ワイン、すっきり辛口でシーフードやオードブル類と相性のいい白ワイン、乾杯にぴったりのスパークリングワインをセットでご用意しました。ご家族やご友人の集まるパーティー等の機会にぜひ。

銘醸地として名高いフランスの紅白ワインセット。辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリの一級畑と、格付けシャトーのブドウを贅沢に使用したボルドーの赤ワイン。ワイン好きの方にも喜ばれる人気のセットであり、和食にも合わせやすくご年配の方にもおすすめしやすい組み合わせです。

楽しいとき、嬉しいとき、美味しいとき、みんなが集まったその場所にふさわしいワイン。何より日本ワインとして楽しめるスパークリングワインを造りたい。その思いが嘉-yoshi-の原点です。「嘉-yoshi-スパークリング スウィート（オレンジマスカット）」芳醇な香りが広がり上品で優しい甘さの甘口ワインです。繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。「嘉-yoshi-スパークリング ロゼ ブリュット」 マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた、様々な料理に寄り添う、凛とした味わいの香り豊かな辛口スパークリング。

【クリスマス届け専用】今注目の下町都市型ワイナリー「Book Road-葡蔵人-」が醸す日本を代表する品種甲州の3本セット。造りの違いにより3つの味わいが楽しめます。

イタリアのトスカーナ地方に本拠地を置く名門ワイナリー「アンティノリ」が手掛ける、フランボワーズやチェリーのような華やかな香りを楽しめる辛口ロゼパークリングと、フレッシュでスッキリとした辛口白ワイン、さらにミディアムボディの人気赤ワインを組み合わせた、飲みきりサイズが嬉しい、ハーフボトルの3本セット。乾杯からメインまでワインを変えてお楽しみいただける、ギフトにも自宅用にもピッタリのセットです。

世界で高評価を受けるイタリア、ランゲの名生産者「エルヴィオ・コーニョ」。バローロ地区のネッビ・オーロを贅沢に使用した軽やかながら旨みの凝縮した味わいの赤ワインと、ナシェッタを使用したトロピカルフルーツのような華やかなアロマ漂う辛口白ワインのセット。イタリアワイン好きな方への贈り物にぴったりの紅白セットです。

ワイン神ディオニソス発祥の地と言われる古代トラキア王国。そのトラキア王が眠るホワイト・ソイル（白土）が生み出した珠玉の紅白。赤はカヴェルネソーヴィニオン、白はシャルドネ、葡萄の王道をセットにしました。

ディオニソス発祥の地から造り出されたビロードのような滑らかなアンコール・シラー（赤）と優雅なレザマンディエ（白）の豪華なカタルジーナ紅白セレクション。

白桃、ヴァニラのアロマとしっかりした酸味、優雅な甘味がゴージャスなボリューム感と余韻を演出します。アーモンドの森を切り開いたぶどう畑から造られたため、レザマンディエ（アーモンドの木）と名付けられました。

ブルガリアの固有品種マヴルッド＆カベルネソーヴニオンが織りなすリッチでジューシーなトラキア原世界の赤とカタルジーナエステイトのホワイトソイル（白土）から生まれたソヴィニオンブラン＆ピノグリの白。飲み心地抜群のブレンドワイン紅白セットです。

ブルガリアの固有品種マヴルッドをはじめ7種類のブドウを絶妙にブレンドしたセブングレイプス（赤）とカタルジーナの双子の醸造家が選んだ至極のシャルドネ・トゥインズ（白）を組み合わせたカタルジーナこだわりのスペシャル紅白。

フランスの三ツ星レストランで使われている、自然農法シャブリです。

カタルーニャ地方の土着品種、チャレッロを100％使用した珍しい白ワイン。すっきりした飲み口が特徴です。赤ワインはテンプラニーリョ100％で、樹齢25年以上の樹から採れたブドウのみを使用した上質なワインです。

カタルーニャ地方の土着品種、スビラト・パレントを100％使用した珍しい白ワイン。レモネードを思わせる爽やかな飲み口が特徴です。赤ワインはテンプラニーリョ100％で、樹齢50年以上の樹から採れたブドウのみを使用し、樽で20か月熟成した、上質なワインです。

モンテ・デル・フラは、高島屋横浜店より1年早い1958年に創業したイタリアのワイナリーです。果実味溢れるアロマティックな香りを持ち、味わい深い爽やかな辛口白ワインと、赤い果実のタルトの味わいをも感じるフレッシュで飲みやすい調和の取れたバルドリーノ、ベビーアマローネとも呼ばれる力強さと複雑味のあるヴァルポリチェッラの赤ワイン2種類。充実した内容の3本セットです。

ディオニソス発祥の地、葡萄に最適な土壌から造られブルガリアの至宝と謳われているクエスチョンマーク（赤）と優雅なレザマンディエ（白）のカタルジーナが誇るブランドをセレクトしました。

1級畑のブドウを使ったオールステンレス熟成によるシャブリらしいピュアな味わいは、和洋を問わず幅広い料理と相性がよい万能の1本です。

1889年創業のJ.J.モルチェ社は、当時、ボルドー地方メドック地区第一級格付「シャトー・ラフィット」の管理責任者です。赤ワインは、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフラン種を使用した、フルーティーで快活な味わいが口のなかでエレガントに広がります。白ワインは、セミニヨン、ソーヴィニヨン種を使用した、グレープフルーツや洋なしの香りに溢れた、みずみずしい味わいです。いずれも、ぶどうは良く熟したのもを選別し収穫することから、生き生きとした果実味が感じられ、多くの方に楽しんでいただけるワインです。

オクセロワ（オーセロワともいう）種はアルザス地方（フランス）やこのバーデン地方に少量栽培されています。本来ニュートラルな味わいで、派手さのない品種ですが、このワインは火山性風化土土壌由来のカチッとしたミネラル香がアクセントになっています。

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選のワイン。

2016年春入荷の新着ルロワです。

2016年春入荷の新着ルロワです。

イタリア産のやや辛口の白ワインです。フルーツの甘い香りが口の中に広がるマイルドでフルーティーな飲み口のワインです。軽めの味付けの魚料理やサラダ、冷製パスタともよく合います。

イタリア産のミディアム赤ワインとやや辛口の白ワインです。＜赤＞しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。＜白＞フルーツの甘い香りが口の中に広がるマイルドでフルーティーな飲み口のワインです。軽めの味付けの魚料理やサラダ、冷製パスタともよく合います。

氷点下8度以下で自然凍結した完熟ブドウを搾って造る濃厚な甘みをもったデザートワインです。ピーチやアプリコットのような香りとハチミツの甘やかさ、そしてオレンジを思わせる柑橘系の甘酸っぱさが溶け込みます。おしゃれなボトルは特別なプレゼントにも最適です。

リンゴのフルーツ感が広がります。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するオーストラリアワインを代表するワイナリー。ケープ メンテルは、オーストラリア随一の高品質ワインの生産地として知られる、マーガレット リヴァーに最も長い歴史を持つワイナリーの1つです。マーガレット リヴァー地域の代名詞となったワインスタイルの基準は、ソーヴィニヨン セミヨンのブレンドによって確立されました。ソーヴィニヨンとセミヨン、両方の品種にみられる新鮮な果実のキャラクターと、少量を樽発酵することで得られる複雑で重厚な味わいが際立っています。フレッシュライムのような鮮烈な果実味と幾重ものハーブ香が爽やかです。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するオーストラリアワインを代表するワイナリー。ケープ メンテルは、オーストラリア随一の高品質ワインの生産地として知られる、マーガレット リヴァーに最も長い歴史を持つワイナリーの1つです。マーガレット リヴァーは、上質なシャルドネによって世界的な評価を確立しました。ケープ メンテルのスタイルは、フランスの伝統的な製法を使い、複雑なアロマときめ細かな質感、長くすっきりした余韻を表現しています。深いミネラルと酸のバランスが美しいクラシックなシャルドネ。硬く閉じた味わいの中に凝縮感のあるシトラスやアプリコット、トーストやヘーゼルナッツのフレーバーが調和し、豊潤で素晴らしい複雑味を感じられます。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きいマールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なワインは、卓越した凝縮感とピュアな果実味を持つソーヴィニヨン ブランは「世界が白に目覚めた1本」と称されるほど。ニュージーランドワインの世界的地位を高めたアイコンワインとして高く評価されています。パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリン オレンジのような豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが衝撃的です。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きく、海からの冷涼な風に恵まれたマールボロの地域の特徴を反映した、いきいきとしたスタイルの個性的なクラウディー ベイのワインは、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。なかでも、テ ココは、野生酵母を使い、小樽で自然発酵・長期熟成させた少量生産のソーヴィニヨン ブラン。完熟した柑橘類とトロピカルフルーツのアロマ、さらにキャラメルのフレーバーを持つ魅惑的でコクのある芳醇な味わいから、ソーヴィニヨン ブランの既成概念を覆す革命児と呼ばれています。チキン南蛮やサーモンの粗漬けなどとマッチします。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きく、海からの冷涼な風に恵まれたマールボロの地域の特徴を反映した、いきいきとしたスタイルの個性的なクラウディー ベイのワインは、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。なかでも、テ ココは、野生酵母を使い、小樽で自然発酵・長期熟成させた少量生産のソーヴィニヨン ブラン。完熟した柑橘類とトロピカルフルーツのアロマ、さらにキャラメルのフレーバーを持つ魅惑的でコクのある芳醇な味わいから、ソーヴィニヨン ブランの既成概念を覆す革命児と呼ばれています。チキン南蛮やサーモンの粗漬けなどとマッチします。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有し、映画「サイドウェイズ」にも登場する、カリフォルニアの先駆的ワイナリー、ニュートン ヴィンヤード。最高の畑で自然と追求したブドウの栽培がなされ、一つ一つ手摘みで熟度を確かめながら極上のブドウを収穫し、樽での自然発酵と無ろ過で瓶詰めなど古典的な方法でワイン造りがなされています。112の区画で収穫されたブドウを別々に発酵できるよう、特別に設計されているため、最終的なブレンドにおいて豊富な選択が可能となっています。ゴージャスでリッチ、かつ、ピュアで凛とし、蜜の入ったリンゴや洋ナシの凝縮感ある果実味と、トーストのリッチなアロマ、しなやかな酸味が感じられる、ナパ カウンティ産シャルドネの個性が活き活きと表現されたワインです。

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有し、映画「サイドウェイズ」にも登場する、カリフォルニアの先駆的ワイナリー、ニュートン ヴィンヤード。最高の畑で自然と追求したブドウの栽培がなされ、一つ一つ手摘みで熟度を確かめながら極上のブドウを収穫し、樽での自然発酵と無ろ過で瓶詰めなど古典的な方法でワイン造りがなされています。アンフィルタード（無ろ過）ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。ネクタリンや黄桃、マンゴーのような果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なり合っています。上質な果実の天然のエッセンスをそのまま残し、ワインの独特のアロマと風味を促進するために、ろ過せずに瓶詰めされています。

【出産内祝専用商品】フランス産のミディアムボディの赤ワインと辛口白ワインのセット。赤‐カベルネソーヴィニヨン100％、カベルネの風味を残しながら発酵の途中で種を取り除く手法で飲みやすく仕上げました。カベルネのしっかりしたブーケとフルーティーな飲み口が女性に人気のワインです。白‐シャルドネ100％、フルーティー＆フレッシュな飲む前から食欲をそそるような魅力的な香りが特徴の白ワインです。シャルドネにありがちな渋みはなくさわやかで切れのよい飲み口です。

【出産内祝専用商品】イタリア産のミディアム赤ワインとやや辛口の白ワインです。赤‐しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。白‐フルーツの香りが口の中に広がるマイルドでフルーティーな飲み口のワインです。軽めの味付けの魚料理やサラダ、冷製パスタともよく合います。

【寿（ご結婚御祝）専用商品】門出を祝うにふさわしいフランス産紅白ワインの詰合せです。日本人が日ごろよく口にする食事との相性が抜群のワインです。赤-程よいタンニンがありながらも適度な酸味があるため飲みやすいワインになっています。白‐フルーティーな香りと程よい酸味が心地よいやや辛口の白ワインです。

【結婚内祝専用商品】門出を祝うにふさわしいフランス産紅白ワインの詰め合わせです。日本人が日ごろよく口にする食事との相性が抜群のワインです。赤-程よいタンニンがありながらも適度な酸味があるため飲みやすいワインになっています。白‐フルーティーな香りと程よい酸味が心地よいやや辛口の白ワインです。

シャブリ地区のワインは、キンメリジャンという粘土質と泥灰質が交互に層をなす特殊土壌から生まれ、シャルドネの組み合わせにより、独特のキレ味の良い味わいの辛口白ワインです。