その他の和菓子

【父の日】冷やしあんとろり詰合せ

小餅をとろりとなめらかなあんにしずめた「冷やしあんとろり」、上品な甘さに仕上げた「水ようかん」、洋風せんべいにバニラクリームをはさんだ「福渡せんべい」、マスカットの味わい広がる和風ぜりぃに愛らしい金魚を浮かべた「金魚」、色美しい枇杷を入れた豊潤な味わいのぜりぃ「歳々果」を詰め合わせました。

山形銘菓 のし梅

甘酸っぱく上品な味わいの「のし梅」は、山形を代表する伝統菓子です。完熟した梅の果肉を砂糖・水飴・寒天で煮詰め、竹の皮にのしています。

【母の日】栗福柿6個

干し柿の中に、栗きんとんを入れました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。干し柿と栗きんとんに氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。

【母の日】栗福柿と焼き栗きんとん 風呂敷お茶セット

風呂敷をほどくわくわく感と、ほっと一息の時間をお楽しみいただけるセットです。

佐賀ぼうろ

今から400余年前にポルトガルより初の西洋菓子として伝えられた、九州・佐賀を代表するお菓子です。厳選した原材料を使用し丁寧に焼き上げました。

国産米柿の種＆千葉産ぴーなっつ

国産米を使い醤油味で丹念に焼き上げた大粒の柿の種と、千葉県産のピーナッツをブレンドした、食べ応えのある柿ピーです。

7種の小魚ナッツミックス

焼あじ、焼きいわし、炙りいわし、食べるきびなご、いわしの磯辺揚げに、アーモンド、落花生を使った海鮮豆アオサ味の7種ミックス。手軽にカルシウムが摂れるおやつです。

焼いて食べるあんこ餅

ほどよい甘さのあんを杵つき餅で包みました。焙煎した黒ごまあん入りと小倉あん入り。香ばしく焼いてどうぞ。

◆和菓子半生ミックス

栗しぐれ、笹ようかん、ひとくちまんじゅうなど人気の半生菓子が6種類。400gが4袋入りで満足のボリューム。

わらび詰合せ 16個入（W-5）

黒蜜、抹茶、もも、みかんのお味の蕨もちを詰め合わせました。冷やすとより一層おいしく召し上がっていただだけます。

宝達葛くずきり

本葛を使った、なめらかな口当たりのくずきり。和三盆を加えた黒蜜をかけてお召し上がりください。

【母の日】にゅうめん・甘味詰合せ

麺と具材を器に入れてお湯を注ぐだけでお召し上がりいただける自慢のにゅうめんを3種、やわらかく爽やかな涼味の青梅、あっさりと練り上げたくず餅を詰め合わせました。

〈うめとおはぎ〉hanaemu－はなえむ－おはぎ8個入

四季の花々を表現した、彩り豊かなお花のおはぎ8種。自然な味わいにこだわり、保存料・着色料不使用で、一つひとつ手作りしました。

〈鹿島菓匠丸三老舗〉どら丸2種詰合せ（小倉・栗）

蜂蜜の風味をいかし、焼きあげた自慢のどら焼きの皮。つぶ餡や、大粒の栗甘露煮1粒をふっくらと包みました。

〈広島・藤い屋〉淡雪花

広島県産レモンの生搾り果汁を使ったレモン羹を、ふんわりギモーブではさんだレモン香る爽やかなお菓子です。

〈叶　匠壽庵〉あも歌留多詰合せ

〈叶　匠壽庵〉あも歌留多詰合せ

〈叶　匠壽庵〉あも歌留多詰合せ

〈叶　匠壽庵〉あも1本入（箱入）

〈叶　匠壽庵〉あも2本入

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ5個入

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ10個入

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ15個入

〈京菓匠　鶴屋吉信〉京観世・柚餅詰合せ（個包装6個入）

〈京菓匠　鶴屋吉信〉京観世・柚餅詰合せ（個包装10個入）

〈京菓匠　鶴屋吉信〉京観世・柚餅詰合せ（個包装12個入）

〈鶴屋八幡〉和菓子詰合せ

和菓子詰合せ（TY-204）

代表商品のつぶ餡と、こし餡の2種の最中「百楽」、ふっくらと焼きあげたどら焼き「舞鶴」、和風スウィートポテトの「さつま大納言」と一口サイズの羊羹「四季の心」の詰合せです。

ポチ詰合せ15個入

黄身あん入りの「ぼくポチ」、栃木県産のとちおとめを使用したいちごあんの「わたしいちご」、ココア味の皮にチョコあん入りの「おらくろ」。犬の形をした可愛らしい焼菓子3種を詰め合わせました。

蕎麦ほうる 紙箱 260g

南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。

蕎麦ほうる 紙箱 390g

南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。

蕎麦ほうる つぼみ詰合せ 紙箱2本入

南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。ひと口サイズで食べやすい「つぼみ」と「花」を詰め合わせたセットで保存しやすいチャックつきです。

烏羽玉 24個入

波照間産の黒糖で炊いた、こだわりのこしあんを寒天でつややかに仕上げました。みずみずしくなめらかな食感で黒糖の風味が広がります。

【店頭受取／日本橋店】長五郎餅【4月26日（金）午後4時30分以降】

天正15（1587）年10月に豊臣秀吉へ献上したところ大層気に入られ、命名された「長五郎餅」。伝統を守りつつも新たな挑戦を続ける長五郎餅本舗の代表銘菓をお楽しみください。

【店頭受取／日本橋店】栗どら焼き【4月26日（金）午後4時30分以降】

栗と粒あんをふわっとした食感の生地ではさんだどら焼きです。（商品は1点です）

ふわどら10個入り

国産小麦と国産アカシア花蜂蜜とヨード卵をたっぷり使ったふわっふわ、しっとりの優しい食感の生地に、みずみずしく舌触りのよい丹波大納言小豆の粒あんをサンドした職人の手焼きによるどらやきです。

ふわどら16個入り

国産小麦と国産アカシア花蜂蜜とヨード卵をたっぷり使ったふわっふわ、しっとりの優しい食感の生地に、みずみずしく舌触りのよい丹波大納言小豆の粒あんをサンドした職人の手焼きによるどらやきです。

モダンOHAGI4種セット

それぞれに鹿児島の特産を練りいれた商品です。各おはぎには吹上浜の天然塩を使用。＜ 知覧茶＞知覧茶粉末をあんこに練りいれて、苦味のあるお茶とあんこの甘さが絶妙なおいしさ。人気No.1＜ 金胡麻＞他のごまに比べて風味が濃厚で香りもよく、希少で高価なごまです。＜べにはるか＆紫芋＞鹿児島産の2品種のさつまいもを使用。ふかしたお芋を練りいれた贅沢なおはぎです。＜きなこ＞鹿児島産の大豆をきなこにしたものを使用しています。濃厚で香ばしいおはぎです。

蕎麦ほうる 紙箱 520g

南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。

蕎麦ほうる 紙箱 650g

南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。

蕎麦ほうる つぼみセット 紙箱 3本入

南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。 ひとくちサイズで食べやすい、つぼみを多めに詰合せたセットです。

阿闍梨餅・京納言詰合せ

さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。

やま苞

独特の製法のつぶしあんにアーモンドを加えた風味豊かな生地に、栗をトッピングした焼菓子です。ひとつひとつ丁寧にすべて手造り。アーモンドの香ばしさ、甘すぎないつぶしあんが、幅広い年齢層の方に人気。食べきりサイズの個包装で、岡山銘菓として進物にもおすすめです。

京ごのみ 豆づくし

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を取り揃えました。お酒のおつまみやお茶受けに良く合いますので、御贈答品、おみやげにぜひ一度ご賞味ください。

和　なごみ　NG－35

丹精こめて炊き上げた佃煮と彩り美しい琥珀菓子を詰め合わせました。

豆蔵16袋入

いろいろな豆にバラエティーに富んだ味付けをした、16種類の豆菓子詰合せ。たくさんの味を楽しんでいただくため、小袋でご用意しました。

歌舞伎銘菓　夕霧

歌舞伎「廓文章」に因む夕霧は、編笠模様に仕立てた生八ッ橋で京都嵯峨（小倉の里）の「小倉大納言」を包んだ風雅な京菓子です。また、古来より柚子の産地である、京都「水尾の里」の柚子を使用した生八ッ橋の味わいは、ニッキの風味と共にお楽しみいただけます。

うすべに

かろやかな薄い麩焼煎餅の間に甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。曙とも、おぼろ夜の桜花、露けき朝に咲き出る槿月下にほのかな紅葉の色、雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。京の雅な色と味をご賞味ください。

和菓子詰合せ　TW360

つぶ餡、こし餡の2種のもなか「百楽」、国産大納言小豆を使用したどら焼「舞鶴」、和風スウィートポテトの「さつま大納言」の詰合せ

あまおうのクリームいちご大福 fuwaru

もち粉とうるち粉をブレンドした柔らかく伸びのある大福で、ホイップクリームと福岡県産あまおうを1粒包み込みました。やわらかいお餅の食感といちごの酸味、優しい甘さのクリームが1つになった味わいのバランスをお楽しみください。

【よりどり】井筒八ッ橋 短冊

井筒の八ッ橋は筝曲の祖、八橋検校の遺徳を継承した琴姿の「八ッ橋」です。パリッとした歯ざわりと香ばしいニッキの香りが口の中に広がります。

萬久撰菓[萬]

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。カステラはプレーンと抹茶の2種類の味わいです。

萬久撰菓[久]

国産有機大豆を炒り豆にし金沢・大野地区のお醤油を使った甘辛醤油だれでみたらし風味に仕上げた「みたらし豆」、同じく国産有機大豆の炒り豆をそれぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。カステラはプレーンと抹茶の2種類の味わいです。

【店頭受取／日本橋店】＜みつや＞三ツ方森の本わらびもち プレーン【4月26日（金）午後4時30分以降】

山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。

【店頭受取／日本橋店】＜みつや＞三ツ方森の本わらびもち くるみ【4月26日（金）午後4時30分以降】

山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。

聖 祭菓3箱セット

定番の生八ッ橋を＜春＞＜初夏＞＜夏＞＜秋＞＜冬＞と季節に合わせたパッケージでお届けいたします。

ふくみ天平（5個）・たねや京饅頭（8個） 詰合せ

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

たむらのみかさ・栗まんじゅう　10個入

たむらのみかさ：おかやま特産の希少品種のブランド小豆、備中大納言を使用した自家製粒あんを職人が一枚ずつ手焼きで焼き上げたしっとり生地で挟んだどら焼きです。備中大納言の豊かな風味と岡山県産小麦粉・地元生産者直送の新鮮な卵を使用したしっとり生地との絶妙なバランスをお楽しみください。栗まんじゅう：渋皮付き栗をまるごと一粒こしあんで包み込み、岡山県産小麦粉と地元の新鮮な卵を使用した生地で焼き上げた贅沢な栗まんじゅうです。当商品は2種類のお菓子が味わえるセットになります。

たむらのみかさ 10個入

おかやま特産の希少品種のブランド小豆、備中大納言を使用した自家製粒あんを職人が一枚ずつ手焼きで焼き上げたしっとり生地で挟んだどら焼きです。備中大納言の豊かな風味と岡山県産小麦粉・地元生産者直送の新鮮な卵を使用したしっとり生地との絶妙なバランスをお楽しみください。

あも・栗山家詰合せ

[あも]味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。[栗山家]もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。