ケーキ

生のチーズケーキのようにしっとりなめらかな口当たりの、季節限定の焼き菓子。おいしくて東北の支援もできる、特別仕様の詰め合わせです。

ムッシュ坂井が監修したアップルパイ、チーズタルト、フルーツケーキ、オレンジケーキ、ガレットブルトンヌの洋菓子ギフトセットです。

焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれた、ふわとろ食感の不思議なチーズケーキです。北海道産のチーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。

彩られたフルーツの甘味や酸味、タルト生地の食感と組み合わせが美味しさを奏でる、個性的な焼き菓子を作りました。

五感のレモンケーキは、愛媛産レモンや、国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

国産の素材で旨味を追究した自慢の黒豆マドレーヌ「ええもん」と、そのええもんに京都宇治の抹茶と丹波大納言を使いおつくりした「抹茶ええもん」、愛媛県産レモンと、国産蜂蜜を使いおつくりした爽やかなおいしさの「檸檬燦」、そして最中の皮にはもち米『新大正糯』を使い、中には国産のお米から作られた米粉を使ったクッキー生地を流し込み、じっくり焼きあげた「穂の一」、五感の大人気の菓子を4種類お詰め合わせしました。

ケーニヒスクローネの人気商品「はちみつアルテナ」を壷に入れて焼き上げました。チョコと抹茶の2つの味をお楽しみいただけます。

フレイバー人気のメープルシフォンケーキとホイップクリームでホームメイドパーティーはいかがでしょうか。

米飴を用いてふっくらとした生地に、国内産黒大豆（丹波黒）を入れた黒豆マドレーヌ「ええもん」と、京都宇治の抹茶と丹波大納言を使用した「抹茶ええもん」、爽やかな風味と食感をお楽しみいただける五感のレモンケーキ「檸檬燦」、五感人気の3種類を詰め合わせました。

ヤミーはオリジナルのミルクチョコクリームをラングドシャクッキーでサンドしたクッキーです。キャミーはチョコ・アールグレイ・オレンジのフレーバーで風味をつけたアーモンドタフィー3種と、白ゴマを練り込んだゴマタフィーの4種をご用意しました。ツィギーはチョコレート・紅茶アップル・フルーツ・オレンジ味の食べやすいスティックタイプのパウンドケーキです。かわいらしいミニバウムクーヘンを2種とさらに隠し味にお塩を入れたチョコソルトクッキーを詰めました。

しっとりとした生地の中には、オレンジピール・レモンピール・チェリー・干しぶどうがたっぷり。果物専門店が考えた、「フルーツが主役」の焼き菓子です。

「渋皮栗入栗きんとんロール」栗の和風ロールケーキ。有機豆乳や手亡豆などの和素材を原材料に加えました。栗きんとんと甘さひかえめのクリームを一緒に、豪快に渋皮栗をちりばめた生地で、職人が一つ一つ巻き上げました。「栗きんとん」国産栗100％。合成添加物不使用。栗と味を引き立てるだけの砂糖を熟練の技にて練り合わせた岐阜県中津川市の伝統の銘菓です。国産栗の美味しさを余すところなく堪能できるよう芳醇な味わいを追求しました。「粒栗三昧」国産100％の栗きんとん餡にやわらかく煮た栗を刻み入れ、羽二重粉を使用したやわらかなお餅で丁寧に包み込みました。和菓子の定番の大福に栗を贅沢に使ったひと品です。

木の実を添えた香ばしくコクのあるチョコレートケーキと京都宇治抹茶と西京味噌、和素材を使用してしっとりと焼き上げた人気のフィナンシェ「フリアン」、オレンジリキュールをアクセントにじっくり丁寧に焼き上げた葉山のショコラカロ、素材の持ち味が十分に引き出されるまでしっかりと焼き込まれた焼き菓子など、ティータイムにお楽しみいただけるような詰合せにいたしました。

フルーツソースが入った2層タイプのチーズケーキ。4種のフルーツソースとチーズケーキのハーモ二―をお楽しみください。

瀬戸内産のレモンピールとレモン風味のチョコレートの程よいマッチング。青いレモンケーキには、瀬戸内産の甘く煮詰めたグリーンレモンを上部にトッピング。「媛っ娘みかん卵」「瀬戸内のみかんはちみつ」など瀬戸内のこだわりの原材料を使用しております。

ジュヴァンセル代表商品の竹取物語とバラエティー豊かな焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトです。

口に運ぶとクリームチーズがしっとりと口いっぱいに広がり、ついもうひとつ食べたくなる味わい。また、こんがりとついた焼き目の香ばしさがアクセントとなり、濃厚なチーズのまろやかさを引き立てます。

霧笛楼定番の「横濱煉瓦」「横濱白煉瓦」「仏蘭西瓦」に加え、3種類のスポンジ菓子がセットになったギフトセットです。

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

定番のハーバー「ダブルマロン」と「黒船ハーバー（ガトーショコラ）」、栗の風味にこだわった「ミルクモンブラン」を詰め合わせました。