
高島屋(タカシマヤ)
おせち料理「豊」 三段重
税込 33,800 円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」の味わいを、さらにボリュームアップ。自慢の海鮮料理と肉料理を、品数も豊富にたっぷりと詰め合わせました。ずっしりと重量感があり、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
動画をタップするとYouTubeに遷移します。※音声あり
国内外の主要な生産地に足を運び「安全・安心」「おいしさ」にごだわって目利きした素材を使用。「素材の味わいを大切に」との願いから、料理人の手技により滋味深い味わいに仕上げています。急速凍結により、濃い塩分や保存料に頼ることなく、素材の旨味を生かした出来立ての風味、味わいをお届けします。
晴れのお正月にふさわしい、こだわりの豪華お料理を盛り込みました。
縁起物の祝い肴盛りを盛り込んだ一の重。初登場ののどぐろ南蛮漬、みやび鯛と野菜の昆布巻、ふぐ手綱など、料理人の技をつくした逸品です。
活け鮑煮、うなぎ新丈、豚団子の蟹あんかけ、北海道産いくら醤油漬など豪華な山海の幸を盛り込みました。
蟹と帆立のテリーヌ、ハニーバターチキン、亜麻仁豚のねぎソースなど食が進む洋風・中華風のお料理も盛り込みました。