東京

【おせち料理特集 2020】

有名料亭や名店のおせち、高島屋限定おせちなどバイヤーが厳選したおせちを豊富に取り揃えました。

リアルタイムランキング

アイテム一覧

1-105件(全105件)

検索条件

表示件数

シェ松尾

洋 二段重(E311)<関東地域お届け>343110

税込30,240

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座アスター

中華 二段重(E319)<関東地域お届け>343196

税込31,320

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

賛否両論

和 二段重(E087)<関東地域お届け>340871

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

シェラトン都ホテル東京

和・洋 二段重(E271)<関東地域お届け>342718

税込29,160

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

礼華 青鸞居(らいか せいらんきょ)

中華 二段重(E328)<関東地域お届け>343285

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本ばし大増

和 三段重(E190)<関東地域お届け>341908

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

シェラトン都ホテル東京

和・洋・中 三段重(E270)<関東地域お届け>342700

税込39,960

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

にんべん

和 二段重(E183)<関東地域お届け>341835

税込21,600

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日比谷松本楼

洋 二段重(E309)<関東地域お届け>343099

税込28,999

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本橋 小洞天

中華 三段重(E326)<関東地域お届け>343269

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

築地寿司岩

和 一段(E193)<関東地域お届け>341932

税込21,499

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ホテルニューオータニ

和・洋・中 三段重(E244)<関東地域お届け>342440

税込66,960

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ハイアット リージェンシー 東京

和・洋・中 三段重(E268)<関東地域お届け>342688

税込37,800

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

赤坂 四川飯店

中華 一段(E315)<関東地域お届け>343153

税込32,400

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

東天紅

中華 三段重(E333)<関東地域お届け>343331

税込35,640

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座 八伍汁五

和・洋 三段重(E187)<関東地域お届け>341878

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ホテル椿山荘東京

和 二段重(E273)<関東地域お届け>342734

税込37,800

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

RISTORANTE Al Porto(リストランテ アルポルト)

洋 二段重(E310)<関東地域お届け>343102

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

南国酒家

中華 二段重(E324)<関東地域お届け>343242

税込28,080

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座新之助貝新

和・洋 三段重(E184)<関東地域お届け>341843

税込21,600

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

維新號

中華 二段重(E320)<関東地域お届け>343200

税込30,240

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

中国料理 美虎(みゆ)

中華 二段重(E329)<関東地域お届け>343293

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本ばし大増

和 三段重(E189)<関東地域お届け>341894

税込37,800

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本橋弁松総本店

和 二段重(E210)<関東地域お届け>342106

税込39,960

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ホテルニューオータニ

和 三段重(E245)<関東地域お届け>342459

税込49,680

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

資生堂パーラー

洋 二段重(E308)<関東地域お届け>343080

税込66,960

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ローマイヤ

洋 三段重(E312)<関東地域お届け>343129

税込32,400

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

みちば和食 たて野

和 二段重(E092)<関東地域お届け>340928

税込32,400

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座 花蝶

和・洋 二段重(E178)<関東地域お届け>341789

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ホテルニューオータニ

和・洋・中 四段重(E243)<関東地域お届け>342432

税込108,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ROYAL PARK HOTEL(ロイヤルパークホテル)

和・洋・中 三段重(E269)<関東地域お届け>342696

税込54,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ホテル椿山荘東京

和・洋 三段重(E272)<関東地域お届け>342726

税込59,400

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

新橋亭

中華 二段重(E325)<関東地域お届け>343250

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

菩提樹

中華 二段重(E340)<関東地域お届け>343404

税込28,080

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本料理 太月

和 二段重(E091)<関東地域お届け>340910

税込43,200

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座割烹里仙

和 二段重(E204)<関東地域お届け>342041

税込27,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ローマイヤ

洋 二段重(E313)<関東地域お届け>343137

税込21,600

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座アスター

中華 三段重(E317)<関東地域お届け>343170

税込63,720

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本料理TAKEMOTO(タケモト)

和 一段(E096)<関東地域お届け>340960

税込32,400

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

神田明神下 新開花

引出し型 和 三段重(E182)<関東地域お届け>341827

税込54,000

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

築地寿司岩

和 二段重(E192)<関東地域お届け>341924

税込28,799

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

ホテルニューオータニ

和・洋・中 二段重(E246)<関東地域お届け>342467

税込28,080

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

チャイナグリル シェンロン

中華 二段重(E341)<関東地域お届け>343412

税込21,600

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

花のれん 花楽

和 二段重(E085)<関東地域お届け>340855

税込59,400

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

日本ばし大増

和 二段重(E188)<関東地域お届け>341886

税込64,800

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

築地寿司岩

和 三段重(E191)<関東地域お届け>341916

税込37,800

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

銀座アスター

中華 三段重(E318)<関東地域お届け>343188

税込45,360

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録

家全七福酒家

中華 二段重(E321)<関東地域お届け>343218

税込56,700

送料:税込330円

ほしいモノリストに登録
1-105件(全105件)
おせちをリメイク!チオベンレシピ#chioben

【連載企画】人気料理人ならではのアイデア満載!余りがちなおせちをおいしく変身させます。

おせちの豆知識

おせちとは

おせちは、正月や節句のごちそうに用いる料理です。「おせち」とは本来、暦上の節句のことで、節句のときに食べる料理を「おせち料理」と呼びました。現在では、節句の中でも特におめでたい日とされる「正月」の料理を表しています。
おせち料理は、重箱に詰めるのが一般的です。これには、めでたいことを重ねるという願いが込められているとされます。基本は四段重ねで、上から順に、一の重、二の重、三の重、与の重と呼びます。四段目のお重については、「四の重」とは呼びません。「四」が「死」を連想させ縁起が悪いとされているからです。

おせちの起源

おせち料理は、五節句の料理の1つで、平安時代に宮中で行われた「お節供」の行事に由来します。お節供は、節日に神にお供えし、宴を開く宮中行事です。江戸時代後期に江戸の庶民がこの行事を生活に取り入れ、全国におせち料理が広まりました。節句の中でも一番目の正月にふるまうご馳走だけが「おせち料理」と呼ばれるようになりました。

おせちの時期と相場

おせち料理の予約は、9月ごろに開始します。お店によっては早い時期に予約が終了してしまうこともありますので、人気商品や数量限定商品の購入を考えているならば、できるだけ早い時期に予約されることをおすすめします。一般的なおせちの相場は、様々ですが1万円から3万円くらいまでが人気があるようです。

おせちに入っている料理の豆知識

おせち料理は、重箱に詰めることが一般的です。何番目のお重に何を詰めるか決まっています。家庭や地域により異なりますが、口取り(一の重)、焼物(二の重)、煮物(三の重)、酢物(与の重)の順で詰めることが多いようです。すべて揃えると20から30種類になります。料理それぞれにおめでたい意味やいわれがあります。その中でも代表的なものは「祝い肴三種」といい、この3品が揃うとおせちの形が整い、お正月を迎えられるといいます。関東では、黒豆、数の子、田づくり。関西では、黒豆、数の子、叩き牛蒡です。黒豆には、元気に働けますようにとの願いがこめられています。数の子には、子宝と子孫繁栄を祈っています。田作りは、五穀豊穣を願っています。叩き牛蒡は、家の基礎が堅固であることを祈り、おせち料理に使われます。