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菓匠 華月
うずらプリン6個詰合せ
税込4,212円
愛知県豊橋市を中心とした東三河地域は、うずら卵で全国シェア70％と日本一の生産量を誇っており、全国で唯一のうずら専門農協「豊橋養鶉（ようじゅん）農業協同組合」がある地域でもあります。うずら卵は鶏卵に比べ、ビタミンB2、ビタミンB12、ビタミンA、鉄分が多く含まれています。生産量のほとんどが水煮などに加工されますが、栄養価の高いうずら卵をより多くの人に味わってもらいたいという生産者の想いから生まれたのが、うずら卵スイーツ「うずらプリン」です。
