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  • 商業施設の休業や学校の休校の影響を受け行き場をなくした牛乳。
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バイヤーおすすめ

PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

【高島屋限定】ヤナギムラのフローズンしろくまセット

税込5,400

送料込み

フルーツたっぷりのフローズンしろくま「ブラン」と、新作のいちごミルク味「ミルジュ」。

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【高島屋限定】<高島屋&セコマ>メロンとミルクのアイスクリーム

税込6,447

送料込み

通常の北海道産メロンの糖度は約10から13度。それに比べ、キングルビーは17度以上と甘み豊か。そして鮮やかな赤い果肉が特徴であることから、「宝石のルビー」の名を付け高級メロンとして親しまれている。ところが育種農家の川岸俊雄氏がご高齢となり、種の卸売生産が終了となった。近い将来「幻のメロン」となる希少な果実を、できるだけ多くの方が味わえるようアイスクリームという新たなおいしさで夏のギフトに。北海道の最北端に程近い豊富町内の牧場だけで搾乳した、甘く澄んだおいしさのサロベツ牛乳を使用し、〈高島屋〉と〈セコマ〉のコラボレートで完成。北海道産の素材と素材が織りなす味わいは、繊細にして上品、そしてすっきり爽やか。

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おかやまおひさまファーム

おかやまバナナスィーツセット

税込4,320

送料込み

皮まで食べられるやさしいバナナをつくる「おかやまおひさまファーム」。そんなバナナと松崎牧場が、コラボしました。バナナの優しい甘さを生かした「バナナバター」は朝食にピッタリ。クリームチーズを加えることで、ワインのお供にも。松崎牧場(天皇杯受賞牧場)で飼育されている乳牛のミルクを使用した「ミルクジェラート」は、バナナバターを添えることで、贅沢なジェラートに。「バナナジェラート」には、クラッシュしたバナナがいっぱい。バナナと牛乳の素敵なコラボをお楽しみください。

雑穀焼菓子 粉乃音

雑穀プレスケーキ ボンケット(バター入バージョン)5種セット

税込4,600

送料込み

六角形の型にぎっちり詰めて焼き上げたケーキ生地には、岩手県産の雑穀(キビ・アワ、ヒエ)がたっぷり。粒のまま混ぜ込んでいるのでプチプチ食感が楽しく、宮城県産の米麹を使った自家製塩麹もほどよいアクセント。国内(一部海外オーガニック)の安全な材料を使って作っています。菜種油の一部をよつ葉バターに変えた特別バージョンでどうぞ。

黒川温泉 山のいぶき

黒川温泉湯あがりカフェオレ、山吹色のプレーンヨーグルトざらめセット

税込4,320

送料込み

ジャージー牛乳に乳酸菌を加え時間をかけて発酵させた、シンプルで贅沢なヨーグルトは、上下2層に分かれているのが特徴です。上層は濃厚なクリーム状、下層はさわやかな酸味のある仕上がりに。また、カフェオレは甘さひかえめでさっぱりとした飲み口となるよう三温糖を使用。ミルクのもととなるエサにこだわった、ジャージー牛乳のヨーグルトとカフェオレです。

あまたにチーズ工房

あまたにチーズ工房おつまみセット

税込3,970

送料込み

たまり醤油は、ひみつのレシピ。「おいしくなーれ」と願いをこめてかき混ぜています。「モッツァレラのたまり漬け」「さけるチーズのたまり漬け」は和風テイスト。日本酒やワインのお供にぴったり。「燻製モッツァレラチーズ」は、ヒッコリーとサクラのチップで燻製に。ビールのお供にぴったりのチーズに仕上げました。楽しいひとときの傍らに。

あまたにチーズ工房

あまたにチーズ工房モーニングセット

税込5,140

送料込み

香りと甘みのあるはちみつバターは、パンやホットケーキに。自然な甘みのミルクソースは、フレッシュチーズに。那須高原の生乳そのままのモッツァレラチーズは、トマトのカプレーゼなど、サラダにトッピング。楽しい朝のテーブルを彩る乳製品4種のセットです。

<K>香る食感ドルチェ「ZakChee(ザクチー)」

税込3,456

送料込み

ザクっ、ふわっ、とろっ、しっとりの4層からなる、芸術的なプレミアムプリン。1つ1つ丹精込めて作ったこだわりの一品は、星付きの店で修業を重ねた本格イタリアンのシェフによるもの。「最高のイタリアンを日本にローカライズ」をコンセプトに、オリジナルの技法を使って、パルメザンの香りが鼻をくすぐる新しい食感が楽しめるプリンを実現しました。

Blueberry Fields 紀伊國屋治兵衛

【オンライン限定】有機JAS認定・フレッシュブルーベリー(無選別)

税込3,780

送料込み

毎年7月~8月は、ブルーベリーが実る季節。紀伊國屋のブルーベリー農園には、摘み取り体験希望のお客様の予約が殺到し、即、定員いっぱいとなる賑わいを見せます。今年に限り、実ったフレッシュブルーベリーを産地直送販売いたします。無選別パック詰めのため、若干、色付き、熟れ具合にバラつきが生まれますが、通常よりもお買得価格でご提供いたしますので、どうぞこの機会にお試しください。

【オンライン限定】<北海道興農社>フルティカトマト「あまえっこ」

税込3,996

送料込み

北海道の広大な土地でのびのびと育ち、甘さがギュッと詰まったフルティカトマトです。ミニサイズに絞って栽培することによって糖度を増しています。

<愛南漁業協同組合>【オンライン限定】愛媛県産 媛スマ刺身用(養殖)

税込15,120

送料込み

全国有数の養殖生産量と環境に配慮した養殖生産を両立する愛南町から、市場にも入荷が限られる希少な「媛スマ」をお届けします。なめらかな柔らかい食感と臭みのないきめ細やかな脂の乗りが特徴で、「全身トロ」と称されています。刺身用サクのセット。炙りでもお楽しみいただけるよう皮付き、皮無しをご用意しました。

竹紫亭×カイザーハム

【オンライン限定】バーベキューセット R

税込6,480

送料込み

適度な霜降りのロース肉のステーキ用切落しとカイザーハム人気のベーコンとウインナー2種類をセットにしました。

竹紫亭×カイザーハム

【オンライン限定】バーベキューセット L

税込8,640

送料込み

適度な霜降りのロース肉のステーキ用切落しとカイザーハム人気のベーコンとフランク・ウインナー4種類をセットにした、ボリュームたっぷりのセットです。

魚小路

【オンライン限定】ぎんだら西京漬 半身

税込4,050

送料込み

ぎんだらの半身をオリジナルの西京味噌で漬け込みました。お好みの厚さにカットし、焼いてお召し上がりください。

魚小路

【オンライン限定】サーモントラウト魚醤漬 半身 中辛

税込3,780

送料込み

新鮮で脂の乗ったサーモントラウトをオリジナルの魚醤で漬け込み、乾燥させながら熟成させることにより旨みが凝縮された逸品です。焼いてお召しあがりください。

魚小路

【オンライン限定】北海道 海の幸詰合せ

税込4,968

送料込み

新鮮なホタテのわさび漬け、いくらのしょうゆ漬、厳選した秋鮭の「銀聖」の切身の詰合せ。北海道の美味がたっぷり詰まっています。

魚小路

【オンライン限定】みりん干し詰合せ

税込4,536

送料込み

香ばしく上品な甘みのみりん干しはお子様にも人気です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。魚の種類に合わせてみりんを変えていますので、素材のうまみが引き立ちます。

魚小路

【オンライン限定】日本海の美味 のどぐろ・連子鯛詰合せ

税込5,076

送料込み

日本海を代表する「のどぐろ」と「連子鯛」の丸干しと開きの詰合せ。小型ながら脂のりと旨味は抜群です。フライパン調理も可能で蓋をして蒸し焼きにすると更にふっくら焼きあげることが出来ます。蓮子鯛は炊込みご飯にしても大変美味です。

魚小路

【オンライン限定】富士の介 切身詰合せ

税込4,752

送料込み

名水の地山梨県の清らかな伏流水で育てられる富士の介は、「キングサーモン」と「ニジマス」を掛け合わせた陸上で養殖されるサーモンです。それぞれの良いところを引き継いだその身質は、きめ細やかな食感と雑味の無い上品な脂が特徴です。軽く塩をした甘口と西京味噌の2種類の味でお楽しみください。

神奈川県三崎・丸福水産

【オンライン限定】めばちまぐろ詰合せ

税込5,940

送料込み

日本有数のまぐろ水揚げ地、神奈川県三浦三崎港より、人気の高いめばちまぐろの詰合せをお届けします

神奈川県三崎・丸福水産

【オンライン限定】まぐろバラエティセット

税込8,100

送料込み

日本有数のまぐろ水揚げ地、神奈川県三浦三崎港より、めばちまぐろのバリエーション豊かな詰合せ

青木農園/高島屋ファーム

平飼い鶏の有精卵

税込2,916

送料込み

自然豊かな神奈川県三浦市で、青木農園で採れた野菜や非遺伝子組み換えの飼料を食べて育つニワトリの卵は、白身が二段に盛り上がり、黄身がしっかり濃厚です。ニワトリにとって自然に近い環境で暮らすことにより、白身にしっかりと弾力があり、かき混ぜても崩れにくく色合いもツヤツヤした卵が産まれます。

弓削牧場

弓削牧場セット

税込4,212

送料込み

カナッペでパクリ。フォンデュでパクリ。食べごろによって味わいが変化するカマンベールチーズはクセなくあっさり、トロッと濃厚どちらでも楽しめます。また、タイプの違うチーズを使用した2つのクッキーはおやつにはもちろん、ワインにもぴったり。ブランドのロゴになっているのは、弓削さんの子どもたち。今やすっかり大人になった3人も牧場に関わり親子でこの味を支えています。

ボーノボーノ チーズケーキセット

税込5,400

送料込み

1993年に北海道・札幌にオープンしたチーズケーキ専門店。良質な素材を使用し、チーズケーキならではの食感や口どけをお楽しみいただけます。

ファームレストラン千代田

ジャージーヨーグルトセット

税込3,980

送料込み

北海道の牧草や穀物を食べてのびのびと育ったジャージー牛の安心・安全なヨーグルト。酸味が少なく、濃厚な飲み口が特徴。

スギモト

【オンライン限定】松阪牛切落し

税込5,400

送料込み

雌牛ならではの旨みと柔らかな肉質。牛肉の芸術品と称される松阪牛を切落しでお楽しみください。

スギモト

【オンライン限定】熊本あか牛切落し 700g

税込5,076

送料込み

阿蘇の大自然の中で育てられたあか牛。赤身の濃厚な旨みとコクを切落しでお楽しみください。

PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

【高島屋限定】ヤナギムラのフローズンしろくまセット

税込5,400

送料込み

フルーツたっぷりのフローズンしろくま「ブラン」と、新作のいちごミルク味「ミルジュ」。

【高島屋限定】<高島屋&セコマ>メロンとミルクのアイスクリーム

税込6,447

送料込み

通常の北海道産メロンの糖度は約10から13度。それに比べ、キングルビーは17度以上と甘み豊か。そして鮮やかな赤い果肉が特徴であることから、「宝石のルビー」の名を付け高級メロンとして親しまれている。ところが育種農家の川岸俊雄氏がご高齢となり、種の卸売生産が終了となった。近い将来「幻のメロン」となる希少な果実を、できるだけ多くの方が味わえるようアイスクリームという新たなおいしさで夏のギフトに。北海道の最北端に程近い豊富町内の牧場だけで搾乳した、甘く澄んだおいしさのサロベツ牛乳を使用し、〈高島屋〉と〈セコマ〉のコラボレートで完成。北海道産の素材と素材が織りなす味わいは、繊細にして上品、そしてすっきり爽やか。

PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

ヤナギムラのフローズンしろくまセット

税込5,400

送料込み

練乳たっぷりのフローズンの中には、みかん、もも、パイン、ぶどう、ブルーベリー、チェリー6種類のフルーツを入れました。かわいいくまの顔はホワイトチョコレートで仕上げています。シャリシャリとしたフローズンとたっぷりのフルーツをお楽しみください。

北かり

牛乳かりんとう詰合せ

税込3,240

送料込み

北かりのかりんとうの中でも人気が高い「牛乳かりんとう」。北海道産の生乳100%で仕上げたのでサクサとした食感。また北海道産の砂糖(ビート糖)を使用しているので優しいアッサリとした甘みのかりんとうです。

PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

2種のチーズケーキ詰合せ

税込3,942

送料込み

霧島ミルクをたっぷり使ったレアチーズケーキと伊佐のクリームチーズを使ったチーズタルト。

チーズ工房チカプ

チカプのチーズ詰め合わせ

税込5,616

送料込み

2013年に根室にオープンしたチーズ工房。チーズ作りに使用している牛乳は、北海道根室で牧場を営むこだわりの牛乳。放牧を中心とした牛に負担をかけない酪農スタイルで、季節によって風味の違いが楽しめる、とても美味しい牛乳です。そんな牛乳を使用した味わい深いチーズを様々な人たちに楽しんでもらいたい。そんな思いで北海道根室からお届けします。ハードタイプの「シマフクロウ」はそのままで、セミハードタイプの「アカゲラ」はパンに乗せトースターで焼くのがおすすめ。白カビタイプの「シマエナガ」はクリーミーな味わいが特徴。フレッシュタイプの「シッポのオイル漬け」はスパイスとオリーブオイルに漬けたチーズ。様々な味わいをお楽しみいただけます。

竹紫亭

【オンライン限定】黒毛和牛ロースすき焼用切落し

税込6,156

送料込み

きめが細かく肉質も良く、コクと甘みが濃厚なロース肉の切落し。すき焼だけではなく、焼肉など様々な料理にご利用いただけます。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

伊藤ハム

黒毛和牛切り落し 1kg

税込8,424

送料込み

味のあるジューシーな黒毛和牛をお得な切り落しで。いろいろなお料理にお使いいただけます。

伊藤ハム

北海道産「星空の黒牛」切り落し 1kg

税込7,344

送料込み

摩周湖の清らかな水をたたえる広大な牧場で大切に育てられる「星空の黒牛」。ジューシーで歯ごたえのある赤身と豊かなコクを持つ脂身のハーモニーがお楽しみいただけます。

伊藤ハム

<山形県>山形豚切り落し 1kg

税込4,104

送料込み

奥羽山脈から流れるやさしい水質と澄んだ空気の、豊かな自然に囲まれた農場で大切に育てられた山形豚は、きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊かな脂が特徴です。

竹紫亭

【オンライン限定】国産牛ロースすき焼用切落し

税込4,212

送料込み

適度な霜降りのロース肉です。すき焼だけではなく、焼肉等様々な料理にご利用いただけます。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】国産牛ヒレステーキ

税込9,396

送料込み

柔らかであっさりした上品な味わいが特徴のヒレ肉をステーキでお楽しみください。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】国産牛ヒレステーキ

税込7,236

送料込み

柔らかであっさりした上品な味わいが特徴のヒレ肉をステーキでお楽しみください。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】国産牛サーロインステーキ

税込7,992

送料込み

適度な霜降りの風味豊かなでジューシーなサーロインをステーキでお楽しみください。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】国産牛サーロインステーキ

税込6,156

送料込み

適度な霜降りの風味豊かなでジューシーなサーロインをステーキでお楽しみください。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】黒毛和牛ロースすき焼用切落し

税込5,076

送料込み

きめが細かく肉質も良く、コクと甘みが濃厚なロース肉の切落し。すき焼だけではなく、焼肉など様々な料理にご利用いただけます。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】黒毛和牛ヒレステーキ

税込11,448

送料込み

きめが細かく柔らか。しっとりとした舌触りで脂肪が少なく、あっさりとした上品な味わいが楽しめます。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】黒毛和牛ヒレステーキ

税込8,964

送料込み

きめが細かく柔らか。しっとりとした舌触りで脂肪が少なく、あっさりとした上品な味わいが楽しめます。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】黒毛和牛サーロインステーキ

税込10,800

送料込み

キメの細かく適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃厚なサーロインをステーキで。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】黒毛和牛サーロインステーキ

税込8,964

送料込み

キメの細かく適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃厚なサーロインをステーキで。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

竹紫亭

【オンライン限定】国産牛ロースすき焼用切落し

税込4,968

送料込み

適度な霜降りのロース肉です。すき焼だけではなく、焼肉等様々な料理にご利用いただけます。外食や輸出での需要の落ち込みにより苦しむ肥育農家のため、特別価格にて提供いたします。

中島水産

本まぐろ「3部位」食べ比べセット

税込6,458

送料:税込660円(クール便)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中島水産が厳選した本まぐろです。部位によって脂ののり、風味の違いをあじわえます。衛生管理、温度管理の整った豊洲市場で加工しています。

中島水産

本まぐろ「中とろ」「赤身」セット

税込6,804

送料:税込660円(クール便)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中島水産が厳選した本まぐろです。部位によって脂ののり、風味の違いをあじわえます。衛生管理、温度管理の整った豊洲市場で加工しています。

中島水産

本まぐろ「中とろ」「赤身」セットとまぐろたたきの詰合せ

税込8,424

送料:税込660円(クール便)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中島水産が厳選した本まぐろです。部位によって脂ののり、風味の違いをあじわえます。衛生管理、温度管理の整った豊洲市場で加工しています。まぐろたたきはお鮨や丼に。

中島水産

まぐろたたき4パックセット

税込3,218

送料:税込660円(クール便)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ボリュームたっぷり合計1キロ。手巻きずし、海鮮丼にいかがですか。冷凍で発送日より14日間日持ちいたします。

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