マドレーヌ・フィナンシェ

老舗「放香堂」の宇治抹茶“天峰”を当店の代表商品であるフィナンシェに使用しました。

アンリ・シャルパンティエでロングセラーのフィナンシェ、マドレーヌ、クレーム・ビスキュイ、プティ・ガトー・アソルティ、しあわせサブレを詰め合わせました。お世話になった方への贈りものにぴったりです。

フィナンシェ：アンリ・シャルパンティエの代表商品。北海道産フィナンシェ専用発酵バターに、香り高い希少品種のマルコナ種とフリッツ種2種類のアーモンドを独自にブレンドし焼き上げました。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感を生み出すオリジナルブレンドの北海道産小麦と完熟サトウキビのラム酒、最もおいしい時期に収穫した瀬戸内産レモンや南フランス産の蜂蜜を使用。プティ・ガトー・アソルティ：フィナンシェ、マドレーヌ、ミルクチョコ、キャラメル、抹茶など8種類のひと口サイズの焼き菓子。クレーム・ビスキュイ：薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りのバタークリームをサンドしました。

フィナンシェ：アンリ・シャルパンティエの代表商品。北海道産フィナンシェ専用発酵バターに、香り高い希少品種のマルコナ種とフリッツ種2種類のアーモンドを独自にブレンドし焼き上げました。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感を生み出すオリジナルブレンドの国産小麦と、まろやかな香りを引き立たせる完熟サトウキビのラム酒。さらにもっともおいしい時期に収穫した瀬戸内産レモンや南フランス産の蜂蜜が、爽やかな酸味と深いコクをもたらし、おいしさに豊かな表情を加えています。※こちらは16コ入りを2箱セットでお届けします。

発酵バターが奏でるおなじみのおいしさ「フィナンシェ」と「マドレーヌ」。2種類のキャラメルパウダーを使用し、しっとり仕上げた「キャラメル」。ピスタチオのまろやかな味わい「ピスターシュ」。ほんのり甘酸っぱい木いちごの風味「フランボワーズ」。香り高い抹茶を生地に使用した「抹茶」。キャラメル風味のコクとまろやかな甘みの「ミルクチョコ」。いちごペーストを練り込み甘みと酸味の味わいが特徴の「フレーズ」。素材の違いを楽しみながら、お召し上がりください。※こちらは18コ入りを2箱セットでお届けします。

小さくても本格派、素材の風味にこだわった焼菓子に、フィナンシェと、マドレーヌ、さっくり軽いクッキーを詰め合わせました。ふたを開ければ、誰もがきっと笑顔になるはず。かわいらしくて、ちょっと欲張りで、心躍るおいしさです。

さっくり焼き上げたラング・ド・シャ（猫の舌）に、ラムレーズン入りのバタークリームをサンドした、クレームビスキュイに加え、風味豊かなフィナンシェ、マドレーヌの定番焼き菓子の詰め合わせです。

さっくり焼き上げたラング・ド・シャ（猫の舌）に、ラムレーズン入りのバタークリームをサンドした、クレームビスキュイに加え、風味豊かなフィナンシェ、マドレーヌの定番焼き菓子の詰め合わせです。

さっくり焼き上げたラング・ド・シャ（猫の舌）に、ラムレーズン入りのバタークリームをサンドした、クレームビスキュイに加え、風味豊かなフィナンシェ、マドレーヌの定番焼き菓子の詰め合わせです。

アーモンドプードルの風味豊かなナチュールと、ガトーショコラのような濃厚な味わいのショコラ、爽やかなオレンジコンフィを散りばめたオランジュ、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせたオランジュキャラメルの4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

アーモンドプードルの風味豊かなナチュールと、ガトーショコラのような濃厚な味わいのショコラ、爽やかなオレンジコンフィを散りばめたオランジュ、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせたオレンジキャラメルの4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは、年間販売個数でギネス世界記録を達成しました（2016年10月1日～2017年9月30日：年間販売個数27896160個）。しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。フィナンシェに必要不可欠なアーモンドには、品種も香りにもこだわっています。ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種を使用。こだわり抜いたバランスでブレンドします。 ※こちらは同じ商品の2箱セットです。

国内最高位　茶師十段、東源兵衛氏による、洋菓子のための抹茶「天峰」。土づくりから良質な茶の生育に向けて取り組んでいます。収穫期は、茶畑を離れずに最良の時を待ち、摘まれた茶葉を特別な製法で仕立て上げ、生まれたのが「天峰」です。産地、職人そして製法、すべてにこだわりぬいて生まれた「天峰」を使用したフィナンシェをお楽しみください。

選び抜いた素材で丁寧に、しっとり焼き上げたフィナンシェ。上品な味わいの「和三盆」と季節の味わいの「林檎」を詰め合わせました。

HIBIKAおすすめのこだわりの焼き菓子の詰め合わせ。お口に入れるとほろほろ溶ける冬のクッキー「ポルボロン」と、しっとりやさしい口当たりの「冬のフィナンシェ」と一箱に。

アンリ・シャルパンティエ人気のフィナンシェと季節限定のフィナンシェ・オ・ショコラの詰合せです。※こちらは、同じ商品の2箱セットです。

オリジナルパッケージに、アンリ・シャルパンティエ定番のフェナンシェ・マドレーヌに加え、人気の焼き菓子をバラエティー豊かに詰め合わせました。＜タルト・フリュイ＞フルーツ本来の持ち味を閉じ込めるようにじっくりシロップ煮にし、フルーツごとに異なる生地を組み合わせました。＜フィナンシェ＞豊かなコクと芳醇な風味のオリジナル発酵バターは、口どけがとてもなめらかになる本場フランス式の「前発酵」を採用しています。＜マドレーヌ＞1969年の創業時から発売され、愛され続けているマドレーヌ。素材やレシピを何度も見直し、更なるおいしさを求めてきました。＜プティ・ガトー・アソルティ＞小さくても味わい深い、ひと口サイズの8種類の焼き菓子。色とりどりの味わいが、ティータイムを華やかに彩ります。

クリスマスパッケージに季節限定のフィナンシェ・オ・ショコラと定番人気のフィナンシェやマドレーヌなどの焼菓子を入れました。

1886年創業、世界の美食ブランド〈フォション〉。伝統に裏打ちされた技術から生まれる創造性と独創性で、常に食の世界をリードしています。

チョコレートと相性の良いオレンジピールを入れて焼き上げたケーク・オ・ショコラ。レモンの香りが口に広がるマドレーヌ、アーモンドをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げたエコセ。ザクッとした食感に焼き上げたギャレットブルトンヌ。フランボワーズクリームをサンドしたダコワーズなどシェフお勧めの焼き菓子を詰合せました。

アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは、年間販売個数でギネス世界記録を達成しました（2016年10月1日～2017年9月30日：年間販売個数27896160個）。しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。フィナンシェに必要不可欠なアーモンドには、品種も香りにもこだわっています。ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種を使用。こだわり抜いたバランスでブレンドします。そのままお渡しできるよう手提げ袋に入れました。ちょっとしたお土産、プレゼントにどうぞ。※こちらは同じ商品の4袋セットです。

代表商品フィナンシェやマドレーヌが一口サイズに。いろいろ選べて楽しい、8種類の詰合せ。※3箱セットでお届けします。

しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。※3箱セットでお届けします。

代表商品フィナンシェに大納言小豆を合わせて焼き上げました。丁寧にシロップで漬け込んだ大納言小豆の程よい甘さと、食感がお楽しみいただけます。日の出をイメージし、賑やかで華やかな新年の始まりを感じられるパッケージに詰め合わせました。

フィナンシェは「金融家」という名の黄金色の伝統菓子。厳選した香り高いアーモンドの風味とオリジナル発酵バターの豊かな風味。お配りいただけるよう、3箱を個別包装にしてお届けいたします。※こちらの商品は3箱（個別包装）でのお届けとなります。

厳選したアーモンドと発酵バターの重厚な香りの定番のフィナンシェと、発酵バター、瀬戸内レモン、ラム酒、はちみつの爽快な香りのマドレーヌ。ふんわり、しっとりの二重奏です。

ふっくらした貝がら形が愛らしい古典菓子。ラム酒、瀬戸内レモン、蜂蜜を使ったさわやかな香りが特長です。

個性派ぞろいの小さなクッキーと、発酵バターを贅沢に使ったフィナンシェ・マドレーヌ、ひと口サイズの焼き菓子8種類を仲よくひとつに詰め合わせました。

オリジナルブレンドの国産小麦と、まろやかな香りを引き立たせる完熟サトウキビのラム酒。さらにもっともおいしい時期に収穫した瀬戸内産レモンや南フランス産の蜂蜜が、爽やかな酸味と深いコクをもたらし、おいしさに豊かな表情を加えています。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

アンリ・シャルパンティエのスイーツに、職人が丹精込めて織り上げた世界に誇れる「今治謹製」の心地よいタオルをプラスしたセット。

ひと口サイズのかわいらしい焼き菓子に、フィナンシェとマドレーヌ、クリームサンドクッキーを詰め合わせたちょっと欲張りなワンボックスです。