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お家で川島 豚肉と豆腐のみぞれ鍋
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川島豆腐店

お家で川島 豚肉と豆腐のみぞれ鍋

税込7,875

大根は全量すりおろし、水を切って準備しておいてください。ざる豆腐を丸ごと土鍋に置き、出汁を全量注ぎ入れ火にかけます。湧き始めたら豆腐を6等分に。5分ほど中火にかけ白ねぎ、えのきをいれ、豚肉と大根おろしをいれます。火が通ったらアクをとって最後に豆苗を入れてください。お好みで柚子胡椒入れると辛味で味が引き締まります。シメは出汁と相性の良い、ちゃんぽん麺を入れてお召しあがりください。

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薩摩川内市観光物産協会 九州産うなぎ蒲焼2尾
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薩摩川内市観光物産協会 九州産うなぎ蒲焼2尾

税込7,999

皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。是非お召し上がりください。※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。

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伝承逸品(角煮包み)
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吉宗

伝承逸品(角煮包み)

税込5,054

茶碗蒸し・蒸寿しの専門店として長崎にお店を構えて150余年。昔ながらに受け継がれた茶碗蒸しは、海と山の幸が豊かな長崎食文化さながら、具だくさんで出汁の風味が豊かな逸品となっております。また、相性の良い少し甘めの蒸寿しのセットは一対で「夫婦蒸し」として伝承され、ほかには無い独特な物です。角煮包みは長崎の郷土料理「卓袱料理」の一品で、柔らかく煮込んだ角煮を万頭生地に挟んでいます。長崎の美味しいお味を是非お召し上がりください。

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長崎カリー ビーフカレー4個入
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蜂の家

長崎カリー ビーフカレー4個入

税込3,000

長崎県佐世保市で昭和26年創業の老舗レストランのカレーを風味を損なわないよう低温ボイル殺菌し、チルドパックしました。玉葱をじっくりと煮込んだ欧風カレーで、初めは甘くだんだん辛くなってくる独特の味わいです。

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長崎カリー バラエティセット4個入
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蜂の家

長崎カリー バラエティセット4個入

税込3,000

長崎県佐世保市で昭和26年創業の老舗レストランのカレーを風味を損なわないよう低温ボイル殺菌し、チルドパックしました。人気のあるビーフカレーに野菜カレー、チキンカレー、ハヤシをセットにしました。冷蔵保存で好きな時に好きな味を楽しんでいただけます。

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馬渡のもっちり餃子
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餃子の馬渡

馬渡のもっちり餃子

税込3,780

国産小麦粉を使用した厚めの皮は、もっちりとした食感が特徴で、馬渡独自の製法で毎日丹念に仕込んでます。餃子の餡も宮崎県産原料を中心にすべて国産原料を使用。コシがあるもっちりとした厚めの皮は、焼き餃子はもちろん、水餃子、お鍋で煮込んでも煮崩れしません。お好みで付属の自家製ラードで焼けば、ご自宅でもラードの風味豊かな専門店の焼き餃子をお楽しみいただけます。

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くろまる30粒 2袋セット
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黒にんにくのもみき

くろまる30粒 2袋セット

税込3,758

九州・四国の温暖な気候で育った、にんにくの原種に近い「嘉定種」にんにくのみを使用。MOMIKI独自製法で熟成された黒にんにくは甘みのあるとってもフルーティーな食感が特徴です。1日1粒を目安に、皮をむいてお召し上がりください。残った皮は3片~4片を急須にいれていただくと黒にんにく茶としてもお楽しみいただけます。

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叉焼包(ちゃーしゅーまん)10個入
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長崎中華街 蘇州林

叉焼包(ちゃーしゅーまん)10個入

税込3,834

九州産豚肉の肩ロースを使い秘伝のタレに一昼夜ほど漬けて、丁寧に焼き上げました。こだわりのタレにはカキ油を使い、とてもやわらかいチャーシューに仕上げました。

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3.0

(2件)

レビュー2件

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肉包子(にくまん)10個入
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長崎中華街 蘇州林

肉包子(にくまん)10個入

税込3,618

九州産豚肉の荒挽きを使い、たっぷりの野菜と混ぜ合わせて作ります。手づくりなので具が固まらずにふんわり包めます。食すると具が口の中で広がり、ふわふわの生地とのバランスも絶妙です。パッケージのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。

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4.5

(2件)

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粽子(ちまき)10個入
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長崎中華街 蘇州林

粽子(ちまき)10個入

税込3,186

国産のもち米だけを使い、具材はえび・豚肉・竹の子・椎茸の四種類です。昔ながらの桶を使い手作業でむらなく特製タレを絡め型を整えます。手づくりならではの上品な味ともち米のもちもちとした美味しさは絶品です。パッケージのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。※画像とは形状と具材の量が異なります。直径9.5cm、厚み約1.2cmの円形状になっております。

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