四万十味紀行 四万十鮎の炭火塩焼き食比べ
税込4,752円
四万十地域に伝わる手製の焼き缶に炭火の遠赤外線で火加減を調整しながらじっくりと約2時間程、大きめの子持ち鮎は3時間ほどかけ手作業てじっくりと焼き上げました。味付けは素材の旨みがひきたつ室戸海洋深層水塩の粗塩を使って塩焼きにしました。珍しい卵のいっぱいつまった大きめの子持ち鮎もどうぞ。ご家庭のレンジで温めるだけで本格塩焼きを楽しんでいただけます。
活美喜仁
美喜仁特製 やまと豚の味噌漬けセット
税込2,916円
食のミシュランガイド」とも言われているiTQi（国際味覚審査機構）で4年連続三つ星を獲得している「やまと豚」を美喜仁特製の味噌に漬け込みました。
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幸徳堂
日生カキオコ 3個入り
税込6,372円
牡蠣は日生産のみを使用し関西風で大判の400gです。お好み焼き全体の20％牡蠣を使用しています。カキオコならではのボリューム感をお楽しみください。岡山を代表するローカルフードです。
高島屋限定
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高島屋限定
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名古屋名物みそかつ 矢場とん
矢場とんオールスターズ
税込5,400円
南九州産を中心とした厳選された良質な豚肉を使用。みそかつの定番「ロース」「ひれ」、大人気の「みそ煮豚」がセットになっています。噛めば噛むほどシューシーな肉汁が溢れだし、ボリューム感のある味わいのロース肉。非常に柔らかくきめ細やかであっさりとした味が特徴で、一頭からわずかに取れる極上のひれ肉。「みそ煮豚」は、矢場とんの誇るシェフがアイディアを出し合い、試行を重ね真空調理によって実現した一品です。秘伝のみそだれを使った矢場とん自慢の品々を、せひお召し上がりください。
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世界の山ちゃん
油で揚げる 幻の手羽先
税込5,400円
「世界の山ちゃん」の手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる看板商品。ご家庭で手羽先を油で揚げていただき、アツアツの出来立てをお楽しみください。お酒はもちろん、白ご飯にもおすすめです。
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まるや本店
3人用ひつまぶしセット
税込8,679円
名古屋で行列のできるひつまぶし店として有名な『まるや本店』の味をご家庭で気軽に再現できます。ご自宅で温めていただくだけで、「そのまま・薬味をかけて・だし汁のお茶漬け」と3つの味をお楽しみいただけます。
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吉宗
伝承逸品（角煮包み）
税込5,054円
茶碗蒸し・蒸寿しの専門店として長崎にお店を構えて150余年。昔ながらに受け継がれた茶碗蒸しは、海と山の幸が豊かな長崎食文化さながら、具だくさんで出汁の風味が豊かな逸品となっております。また、相性の良い少し甘めの蒸寿しのセットは一対で「夫婦蒸し」として伝承され、ほかには無い独特な物です。角煮包みは長崎の郷土料理「卓袱料理」の一品で、柔らかく煮込んだ角煮を万頭生地に挟んでいます。長崎の美味しいお味を是非お召し上がりください。
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海鮮厨房まからずや
寄島漁港の釜飯3種詰め合わせ
税込6,048円
岡山県寄島漁港で水揚げされた新鮮な牡蠣・イイダコ・ハリイカをそれぞれ使用し、ふっくら美味しい岡山県新見産コシヒカリ、塩分控えめで甘口の地元の醤油や清酒など地元岡山にこだわり、出来立てを急速冷凍し、美味しさを閉じ込めました。ご家庭の電子レンジで温めても出来立てと変わりなく、素材本来の食感と旨みをお楽しみいただけます。瀬戸内の穏やかな海を思い浮かべながら、お召し上がりください。
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笹一
〈和歌山・笹一〉蒸し鮨（ぬくずし）
税込6,699円
熱気とともに温まる山海づくしの一品です。彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨（ぬくずし）」は、錦糸卵・椎茸・穴子など山海の幸を使用しております。蒸し鮨のために開発した甘酸っぱい酢飯と共に山海の幸をご堪能ください。風呂敷に包んでお届けいたします。
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笹一
紀州手まり焼きおむすび茶漬け
税込4,860円
寿司と日本料理で培われた味を、手軽にお召し上がりいただけるようご用意したおむすびお茶漬け。紀州の南高梅など、素材を厳選。そのままレンジで温めて、おむすびとしてもお召し上がりいただけます。風呂敷に包んでお届けいたします。
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千房
宮崎県産黒毛和牛お好み焼5枚セット
税込5,400円
宮崎県「有田牧畜産業」の餌や飼育環境にこだわり育てた黒毛和牛「エモー牛」を使ったお好み焼。和牛の旨みをより引き出すために生地に玉ねぎを加えてふっくらと焼き上げた宮崎県産黒毛和牛入りの贅沢なお好み焼です。電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
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レストラン東洋軒
レンジでチンする東洋軒のゆずとり天
税込2,661円
昆布の一番ダシに香り高い柚子を合わせ、鶏卵をふんだんに使い、一晩昆布と漬けおきしたモモ肉で創り上げた一品です。レンジでチンするだけでご家庭で楽しめます。
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レストラン東洋軒
レンジでチンする東洋軒のとり天
税込2,492円
国産鶏のもも肉を家伝の特製醤油をベースに、にんにく、ごま油などを合わせ、鶏卵をふんだんに使って仕上げた大人気の「東洋軒のとり天」が、レンジでチンするだけでご家庭で楽しめます。
富山湾産・白えびかき揚げ丼の具
税込4,212円
富山湾の宝石とも呼ばれる「白エビ」を鮮度の良い国産野菜と一緒に一枚ずづ丁寧に手揚げしてあります。天丼やうどんやそばのトッピングにおすすめ。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイント。タレ付きなので、かき揚げ丼にもできます。
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米沢琥珀堂（ヨネザワコハクドウ）
米沢牛コロッケ・米沢牛すき煮セット
税込6,750円
米沢牛コロッケは2018年コロッケグランプリ金賞受賞の米沢牛の旨みがつまったコロッケです。ご自身で揚げていただきます。米沢牛すき煮は米沢琥珀堂自慢の「米沢牛牛肉弁当」の具材、柔らかい米沢牛を甘辛く煮つけて真空冷凍しております。湯煎して温めてご飯にのせてお召し上がりいただきます。
かみありづき
神西湖産冷凍大和しじみ
税込4,471円
神西湖は島根県の出雲大社の西に位置する湖で、大黒様や縁結びの神様として慕われている大国主命（おおくにぬしのみこと）の正妻である須世理姫（すせりひめ）の生誕の地といわれています。湖の名前の由来は、出雲大社の西にあるので「神西湖」、大国主命の正妻の生誕地であることから「神妻湖」など諸説があります。手掘りで丁寧に漁獲された出雲大社国造の御用達の大和しじみです。汽水湖（淡水と海水が混合した湖）である神西湖は、平均水深が浅く、太陽光線が湖底まで十分届くため、しじみの餌となるプランクトンが豊富である等、しじみの成育に恵まれた環境です。
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