京都吉兆/味百選
贅沢茶漬 3種(AC-50)
税込5,400円
脂がのった柔らかい大ぶりのますのすけを使用した「ますのすけ茶漬」、京都土産の定番<ちりめん山椒>の「さざ波茶漬」、瀬戸内産の鱧を素焼きにし醤油とみりんのタレでふっくらと炊き上げた「鱧茶漬」。お茶漬けの素は岡山県産の溶けにくい海苔を使用した焼海苔、胡麻、三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。
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京都吉兆/味百選
税込5,400円
脂がのった柔らかい大ぶりのますのすけを使用した「ますのすけ茶漬」、京都土産の定番<ちりめん山椒>の「さざ波茶漬」、瀬戸内産の鱧を素焼きにし醤油とみりんのタレでふっくらと炊き上げた「鱧茶漬」。お茶漬けの素は岡山県産の溶けにくい海苔を使用した焼海苔、胡麻、三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。
京都吉兆/味百選
税込10,800円
脂がのった柔らかい大ぶりの「ますのすけ茶漬」、京都土産定番<ちりめん山椒>の「さざ波茶漬」、軽く炙り旨味を引き上げた「貝柱茶漬」、醤油とみりんのタレでふっくら炊き上げた「鱧茶漬」、とらふぐを焼いてほぐした身に胡麻と生姜で仕上げた「ふぐ茶漬」、実がやわらかく果肉も多い完熟の七折小梅の「梅干茶漬」の6種類。お茶漬け素は岡山県産の溶けにくい海苔を使用した焼海苔・胡麻・三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。
花錦戸/味百選
税込4,320円
創業1947年、大阪市に店舗を構える老舗料亭「花錦戸」。その料亭ですっぽん鍋のしめに提供していたものが、常連客の要望で商品化されたのが「まつのはこんぶ」です。名前のごとく、松葉のように細切りにした昆布をすっぽんの出汁で丁寧に炊き上げ、昆布のうま味とすっぽんのうま味が凝縮された贅沢な一品です。白いご飯にはもちろん、お酒のお供に、汁物に一つまみ、お浸しに和えたりと幅広くお楽しみいただけます。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
比叡ゆば本舗ゆば八
税込3,888円
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆば。風味の良い濃縮だし、滋賀県産大豆を原料とした湯葉、麩専門店の手作り玉麩を使用した、ありがとうの気持ちが伝わるギフトセットです。あごだし、鯛だし、椎茸・昆布だしの3種入りです。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
新潟加島屋/味百選
税込3,024円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
税込2,160円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。お茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
雲月/味百選
税込2,916円
えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。
千丸屋/味百選
税込3,780円
まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋等あらゆるお料理にご利用ください。
大寅
税込3,110円
オニオンを練り込んだふわふわ食感のかまぼこに、キヌアをミックス。トップには香り豊かなバジルソースや彩り野菜。電子レンジで温めるとチェダーチーズとパルメザンチーズがぜいたくにとろけてグラタンのように。スプーンで食べる斬新な蒲鉾です。
比叡ゆば本舗ゆば八
税込3,888円
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆば。風味の良い濃縮だし、滋賀県産大豆を原料とした湯葉、麩専門店の手作り玉麩を使用した、ありがとうの気持ちが伝わるギフトセットです。あごだし、鯛だし、椎茸昆布だしの3種入りです。
千丸屋/味百選
税込1,728円
製造工程におきまして割れた湯葉や端を集めたお徳用商品です。具材が足りない時にお味噌汁やたまごとじ、また炊き込みご飯など様々なお料理にお使いいただけます。
雲月/味百選
税込1,458円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。
奥井海生堂/味百選
税込648円
敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
62件 (1/2ページ)
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