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〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島黒豚カレーセット

〈HOSHIKO〉熊本県産はちべえトマトのキーマカレー

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島黒豚カレーセット

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

釧路炉ばたカレー2種セット

より風味をお楽しみいただきたいため、カレールーと具材を別々にパック詰めしております。新鮮な海の幸やスペアリブを贅沢に使用したカレーセットです。北海道に想いを馳せながらお楽しみください。

昆布の森 昆布と北の魚の野菜テリーヌ2種セット

味わい深い実の柔らかい早煮昆布をベースに、その時期ならではの旬の野菜と北海道産（道東産）の魚を使ったテリーヌになります。色鮮やかな野菜は、目にも鮮やかで、食べる者の心を掴む美しさとなっています。真鱈と時鮭2種類のテリーヌをセットにして皆様にお届けします。

スープ3種詰め合わせ

全てのスープに、北海道の自社農園で栽培した希少品種「札幌黄（さっぽろき）」たまねぎ使用。旨味たっぷりの玉ねぎがスープのおいしさを引き立てます。玉ねぎたっぷりの「オニオンクリームスープ」、トマトの酸味と玉ねぎの旨味を感じる「クラシックトマトスープ」、お豆とスパイスの効いた「モロッカンスープ」。スープにはスパイスやハーブを使用し、食卓にアクセントをプラスしてくれます。朝食、ランチ、ディナー、どのシーンでもぴったりのスープ3種です。

スープ4種詰め合わせ

全てのスープに、北海道の自社農園で栽培した希少品種「札幌黄（さっぽろき）」たまねぎ使用。旨味たっぷりの玉ねぎがスープのおいしさを引き立てます。玉ねぎたっぷりの「オニオンクリームスープ」、トマトの酸味と玉ねぎの旨味を感じる「クラシックトマトスープ」、お豆とスパイスの効いた「モロッカンスープ」、旬の一番おいしい時期に加工した「かぼちゃのスープ」。スープにはスパイスやハーブを使用し、食卓にアクセントをプラスしてくれます。季節の味も楽しめるスープ4種です。

＜レンジタイプ＞チキンと彩り野菜のスープカレー 2食セット

秘伝のタレでじっくりと煮込んだチキンレッグに人参、ブロッコリーなど、スープカレーには欠かせない野菜が5品目入ったスープカレー。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

＜レンジタイプ＞豚角煮と彩り野菜のスープカレー 2食セット

とろとろに煮込んだ豚角煮に人参、ブロッコリーなど、スープカレーには欠かせない野菜が5品目入ったスープカレー。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

＜レンジタイプ＞ホタテと彩り野菜のスープカレー 2食セット

北海道産のボイルホタテ、海鮮の旨味溢れるスープと人参、ブロッコリーなど、スープカレーには欠かせない野菜が5品目入ったスープカレー。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

＜レンジタイプ＞チキン、角煮、ホタテの3種スープカレーセット

お店の看板メニュー「チキンレッグ」と売り切れ御免の「豚角煮」、北海道の旨味を感じられる「ホタテ」のスープカレーがセットになって登場。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

北海道素材エスニック（冷凍） バラエティーセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「マッサマン（中辛）」複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「トムヤムクン（辛口）」世界三大スープの一つと言われるタイの定番料理で、エビの旨味とスパイスの刺激、タマリンドーの酸味が絶妙に調和した一品です。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオ＆カレーセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。

北海道素材エスニック（冷凍） カレーセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召し上がりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「マッサマン（中辛）」複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。

長崎県産豚角煮まん8個入

地元長崎の豚肉を使用した地産地消の新たなブランド商品として人気を集めている「長崎県産豚角煮まん」は、きめ細かな赤身肉と甘みを感じる脂身がおりなす上品な味わいです。長崎県が推奨するブランド農産加工品【長崎四季畑】に認定された角煮まんです。

玉こんにゃく煮 詰合せ

そのままでおいしく食べられます。

京都錦ダニエルズのご馳走ディナーセット

「京都モリタ屋さんの国産豚 ダニエルズ名物スペアリブ」ダニエルズ名物の厚切りスペアリブはお店でも大人気メニュー。京都の老舗・モリタ屋さんの国産豚を使用色々ハーブでマリネしたスペアリブはしっとりとジューシーな仕上がりに。「大麦の黒トリュフリゾット」日本米では再現できなかった、本場のリゾットのアルデンテ感を大麦で表現。プチプチとした食感をお楽しみいただけます。世界三大きのこで「黒いダイヤ」とも呼ばれる「黒トリュフ」に、たっぷりのチーズを合わせました。香り高い風味が口いっぱいに広がります。「大麦のポルチーニリゾット」世界三大きのこの「ポルチーニ」に、たっぷりのチーズを合わせました。クリーミーなチーズとポルチーニの芳醇で濃厚な香りが食欲をそそります。「ミネストローネ」イタリアで定番の野菜スープ。野菜の優しい味わいをストレートに活かした滋味あふれる味。「コーンポタージュ」滑らかな舌触りとコーンのほのかな甘みがたまらない。冷製コーンポタージュとしてもおたのしみいただけます。

京都錦ダニエルズのピッツァセット

「京のナポリピッツァ マルゲリータスペシャル」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢の本格派ピザ。ダニエルズの自信作です。「京のナポリピッツァ ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。 ミルキーなモッツァレラにしっかりとした味のミモレットやパルミジャーノチーズをアクセントに、そしてフレッシュトマトとの相性は抜群です。「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられます。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」フレッシュチーズ5種類をたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。

【よりどり】北海道産スイートコーンのチャウダー

豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。

豚まん20個セット

中身は豚肉と玉ねぎ。もっちりとした皮にジューシーな具が相性ばっちり！ボリューム満点の551蓬莱自慢の逸品。

豚まん・餃子セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷりの豚まんと、スタミナ満点の餃子をセットにしました。

真空パックシウマイ 90個入

横浜名物・崎陽軒のシウマイ。製造から約5カ月間の常温保存が可能な、お土産や贈答にぴったりなシウマイ。

にゅうめん詰合せ（6個入）

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

一わんみそ汁「おおきに」 24食入

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

飲茶詰合せ

創業明治17年、日本で最も古い歴史を持つ中国料理店「聘珍樓」本場香港から招聘した一流点心厨師のレシピをもとにつくりあげた点心のベストシリーズ。いずれも素材の持ち味を活かしたこだわりセットです。

中瓶 詰合せ 2MD

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 8MM

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 6MK

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

グラタン・ハンバーグ詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。

マダムの休日（レトルトカレー）

ABE FARM自慢の美味しいかぼちゃをペーストにしてふんだんに使ったレトルトカレー。かぼちゃの甘味とスパイシーなスパイスの絶妙な美味しさ。1度食べたらやみつき間違いなしのかぼちゃカレーを是非お召し上がりください。

王様のコロッケ

阿部ファーム独自のカボチャ。完熟させた「かぼちゃの王様」を使用し、そこから選抜したカボチャのみで作った王様のコロッケ。カボチャ本来の味、クリーミーな舌触りを堪能できる逸品です。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。シンプルな「ミートエッグ」「チキンきのこ」「じゃがバター」「まるたまクリーム（オリジナルのカスタードクリーム）」の4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。店頭で人気の「エゾ×エゾ（蝦夷鹿と蝦夷舞茸）」「スパイシートマトラム」「しゃけクリームチーズ」「塩バターりんご」の北海道らしさが香る4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

まるたま惣菜セット

化学調味料（アミノ酸等）、添加物を一切使わず、丁寧にスープをとり、時間をかけて火を通して作る定番のお惣菜3種を詰め合わせました。現地で習った料理を参考に、日本人の口に合うようにレシピを作ったまるたまオリジナルの惣菜セットです。

小樽海鮮おこわセット

北海道小樽海鮮おこわ（かに、ほたて、にしん）を組み合わせてお届けします。お米も北海道産で独自の味付けで食べやすく仕上げています。

北海道ルスツポークの豚丼3種セット

醤油味・塩味・生姜味の3種類の味わいをそれぞれやわらかく、肉の味がしっかりと感じられるように仕上げたセットです。

漁師のいかめし アラカルト

浜の郷土料理、北海道物産展でも大好評の[漁師のいかめし]です。北海道産のイカと、お米は地元の農家さんと契約栽培したものを使用しております。大人気の[漁師のいかめし]を6種類詰め合わせたセットです。ぜひとも全種類の味を食べ比べてみてください。

麺家いろは餃子食べ比べ48個セット

麺家いろはで人気の麺家いろは特製いろは肉汁餃子とプリプリえび餃子。詰め合わせセットにてお届けします。

【よりどり】そば屋さんのカレー

温かいそば・うどんや、丼物にしてお召し上がりください。

【よりどり】鰊棒煮（1本入）

にしんそばまたは、お惣菜としてお召し上がりください。

ジンギスカンセット（3種4袋）

当社で独自に調合された特製味付けたれに漬け込まれた味付けジンギスカン。ラムは豪州産肩肉、上肉マトンは豪州産もも肉を使用し、北海道ラムは美唄市の西川農場さんでアスパラガスを餌に生産された「アスパラひつじ」を使用。たれには地元金滴酒造のお酒や滝川産のりんご果汁を贅沢に使用した自家製特製たれです。

酒粕味噌漬けセット

北海道のお肉に地元新十津川の酒造「金滴酒造」の酒粕が入った味噌に漬け込まれることによって、お肉がやわらかくなり冷めても美味しい味噌漬けのお肉。北海道産和牛味噌漬と北海道産豚ロース味噌漬と北海道産鶏もも肉味噌漬がセットになった商品です。みそだれは、北海道新十津川町の金滴酒造の酒粕を使用しています。上質な北海道産のお肉が、酒粕入りの味噌に漬け込むことでより一層柔らかさを増しています。みそだれの風味豊かな味わいをどうぞお楽しみくださいませ。

ブタまん8個入り

江戸清ナンバー1のブタまんが8個。個包装になっております。

中華まん3種詰合せ

中華街で人気の江戸清中華まんを、品質はそのままに食べやすいサイズにしてお届けします。ブタまん、クルミ入り黒ゴマあんまん、エビチリまんは、中華街江戸清でも特に人気の高いお品です。

京都・洛西産　白子竹の子旬の詰合せ

竹の子のおいしさは鮮度が決め手。素材はやわらかく、えぐみがほとんどない格別のうまさと珍重される京都・洛西塚原産・物集女産白子の竹の子を使用しています。ご家庭で是非、竹の子づくしをお楽しみください。

ビーフシチュー詰合せ

鎌倉山ビーフシチューは国産牛肉を使用し特製デミグラスソースにたっぷりの赤ワインを加え煮込むことにより、まろやかで深みのある味に仕上げました。

黒毛和牛ハンバーグステーキ3種セット

黒毛和牛100％使用した、肉汁たっぷりの本格派ハンバーグです。特製デミグラスソースと、醤油ベースの和風玉ねぎソース、マスタードのさわやかな酸味とほのかな甘みを加えた、マイルドなホワイトマスタードソースの3種類のソースを詰め合わせ致しました。電子レンジで2～3分温めて、美味しくお召し上がりください。

＜小田桐商事＞青森県産帆立のジェノベーゼピザ

青森県産（陸奥湾）の帆立にジェノベーゼソースを絡め、トマトソースのピザにのせました。ボリュームたっぷりの帆立と酸味のあるトマト、ホクホクじゃが芋と具沢山な贅沢ピザです。

奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット

食べ応えのあるハンバーグと鶏だしスープカレーが300g（約1人前）入っています。レンジでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。食べやすい辛さの中辛でお作りしました。

京の都 もち豚カレー

京のブランド豚 もち豚を使用した美濃吉のカレー。スパイスに山椒を使用した風味豊かな和風カレーです。

京都伯楽家常菜 地鶏丹波黒どりまん

京都　伯楽家常菜のオーナーシェフ監修でちょっと大人な、お酒にもよく合う地鶏肉まんとなります。丹波山本の地鶏丹波黒どりの鶏肉をふんだんに使用し、今まで食べた肉まんとは一味違う大人な鶏肉まんをご賞味ください。