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九州・沖縄 検索結果

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九州・沖縄

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瑞泉酒造

御酒古酒2000

税込55,000

戦前唯一の黒こうじ菌「瑞泉菌」を用いて1999年に復活させた幻の泡盛。それが「御酒」です。当初は菌の味を再現する文化事業との思いで醸し、商品化は予定していませんでした。しかし、多くのご期待に応え、本格的な製造・貯蔵に動き出し、2000年1月11日から全国発売を開始。そして、その初年度の御酒を「御酒古酒2000」として数量限定発売。

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天盃

コーヒースペシャリテ

税込3,300

標高1,500mの高地で栽培した完熟手摘みのホンジュラス産の最高品質のコーヒー豆、それをダイレクトトレードで支援する「カトラッチャ珈琲焙煎所」、筑前町の有機栽培の「さとうきび釜焚き黒蜜」。本格麦焼酎専業「天盃」の蒸溜技術。コーヒースペシャリテはそんな生産者との出会いやモノづくりに対する真摯な想いを昇華させ誕生しました。厳選された素材のハーモニーは、コーヒー好きにも蒸留酒の愛飲家も虜にする、今までにない大人のリキュールです。ストレートまたはロックがおすすめです。

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天盃

クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ・キャンティブラウン詰合せ

税込3,350

甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチな味わいを表現したスパニッシュオレンジ。軽い味わいの料理、塩や酸味の味付け料理とともにロックやソーダ割、水割りでお楽しみください。キャンティブラウンは香りもやわらかく、シルキーな味わいの甘さや旨味を表現しました。濃い色合いの料理、タレやソース、煮込みの料理とともにお楽しみください。前割のお燗、お湯割りやロックがおすすめです。

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食塩不使用のあごだし・合わせだしセット
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だし本舗 三州屋

食塩不使用のあごだし・合わせだしセット

税込5,184

合わせ出汁は独自の配合で素材の旨味を最大限に引き出した人気のお出汁。昆布を配合していないので甲状腺を気にされている方にも。あごだしは九州ではスタンダードなトビウオを100%使用した甘みと旨味の強いお出汁で麺類や煮物、汁物にもおすすめです。

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ユッケジャンテール鍋セット
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焼肉の大昌園

ユッケジャンテール鍋セット

税込9,801

福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の人気No.1スープ・ユッケジャンスープ。牛の旨味をじっくり引き出した牛スープをベースに数種類の唐辛子をブレンドした旨辛のユッケジャンスープで根元の部分だけを贅沢に使用し柔らかく煮込んだ牛テールを食す絶品の特製鍋。お好みのお野菜や牛肉・ホルモンを追加してもお楽しみいただけます。モチモチのちゃんぽん麺で〆まで楽しめるセットです。

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大昌園もつ鍋セット・トリプルだし醤油(4~5人前)
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焼肉の大昌園

大昌園もつ鍋セット・トリプルだし醤油(4~5人前)

税込9,200

新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。3種類のだし(鶏・昆布・かつおぶし)をあっさり醤油で仕上げた特製「トリプルだし醤油スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料(ヤンニンジャン)を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。

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大昌園もつ鍋セット・塩牛スープ(4~5人前)
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焼肉の大昌園

大昌園もつ鍋セット・塩牛スープ(4~5人前)

税込9,200

新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた特製「塩牛スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料(ヤンニンジャン)を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。

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佐賀牛ステーキ三つ巴セット
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焼肉の大昌園

佐賀牛ステーキ三つ巴セット

税込13,600

佐賀牛のステーキが3つの部位でお楽しみいただけます。お肉の王様「サーロイン」と「リブロース」、希少部位の「ミスジ」それぞれの味がご堪能いただけます。福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の秘伝のタレがお肉の味を引き立てます。

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佐賀牛サーロイン&リブロースステーキ
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焼肉の大昌園

佐賀牛サーロイン&リブロースステーキ

税込19,200

佐賀牛のなかでもお肉の王様と呼ばれる「サーロイン」とお肉の女王こと「リブロース」のステーキセット。2枚ずつ合計4枚のセットで食べ応えも十分。福岡で創業半世紀を超える「大昌園」の秘伝のタレがお肉の味を引き立てます。

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福岡有明のりお楽しみアソート
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福岡有明のりお楽しみアソート

税込5,590

福岡県有明海産の一番摘み海苔の中から口どけが良く海苔の風味が濃い海苔を厳選して使用した焼きのり、味付けのり、塩のりと収穫後そのまま乾燥して焼き加工した焼きバラ干しのりの詰合せです。焼きのりは手巻き寿司や焼きのりに最適な半切りサイズと、食べやすい8切にカットしました。味付けのりは醤油ベースの味付け、塩のりはごま油を使用、どちらも食べやすい8切にカットしています。焼きバラ干しのりはサラダやスープ、お味噌汁等色んな料理のトッピングとしてご利用いただけます。

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天盃

本格麦焼酎「いにしえ5年」

税込3,498

タンク貯蔵と甕貯蔵の原酒をブレンド。熟成の旨味を最大限に引き出しております。全量5年以上の貯蔵原酒のみをブレンドを重ねたタンク貯蔵酒は、バランスが良く重厚な味わいが特徴です。年間の気温が一定で、熟成に最適な環境でオリジナルの甕で貯蔵した原酒を味わいのアクセントで加えております。その結果、熟成の旨味を感じつつも、凛とした味わいが特徴です。

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天盃

本格麦焼酎「いにしえ10年43度」

税込11,000

蒸溜後の原酒を大甕に入れ、温度湿度の変化が少ないトンネルで貯蔵しました。10年の歳月による熟成の奥行きと深みのあるコクを楽しんでもらえるよう甕出し後は割水することなく原酒のまま瓶詰めしました。口に含むと原酒の奥深さだけでなく、天盃の姿勢や思想までも感じられる焼酎ファンには垂涎の一本に仕上がっています。熟成によりクリアになった透明度高い香りと味わい、10年という歳月だからこそ成しえる凝縮された旨味を是非堪能ください。

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天盃

本格麦焼酎「宝壺」

税込9,999

時を重ねるごとに、味わいが深まる本格焼酎。天盃では炭素濾過・イオン交換樹脂など一切廃し、自社開発の蒸溜器で2回蒸溜を行い原料の風味とコクが出る麦焼酎を造っています。その最高の原酒を一の瀬焼の名陶 丸田泰義氏の監修による熟成に最も適した壺に詰めました。時を重ねるごとに味わいが深まる宝壺。そのまま開封せずに熟成させる楽しみ方もありますが、お勧めは汲み継ぎの技。飲んで減った分だけ天盃40度一升瓶から継ぎ足し、飲む、足す、熟す、を繰り返しながら熟成の時を重ねる方法です。古酒と原酒が混じりあいその都度異なる熟成の味をお楽しみいただけます。

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天盃

本格麦焼酎「梅酒用35度」

税込2,882

飲んでも味わい深い天盃の麦焼酎で梅を漬けて年月を重ねると、焼酎の良さが梅の酸味を引き立て、深みのある美味しさを生み出します。一度漬けたら、リピートしたくなる「天盃梅酒用35度」は発売以来約40年続くロングセラーの人気商品です。ほかの果実酒にもご利用いただけます。

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茂木一○香本家

茂木ビワゼリー 12個箱入

税込4,752

長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。

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茂木一○香本家

茂木ビワゼリー 15個箱入

税込5,994

長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。

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博多の味 やまや

無着色辛子明太子徳用1K(500g×2)

税込4,860

創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子をたっぷり1kgお届けします。製造過程で皮が切れた切れバラ子ですが、美味しさ・品質は贈答用と同じで、ご家庭用としては申し分ない明太子です。

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レビュー

4.6

(3件)

レビュー3件

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五三焼カステラ 桐箱2棹入
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松翁軒

五三焼カステラ 桐箱2棹入

税込8,424

創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を、丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。五三焼カステラは、すべての味[五味]を凌駕する美味として、古くは「五味かすてら」と呼びならわされたものが明治期に「五三焼カステラ」に転じたと伝わります。それは卵黄を増やし、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した、長崎カステラの秀作です。

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五三焼カステラ 半棹2個入
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松翁軒

五三焼カステラ 半棹2個入

税込4,806

創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を、丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。五三焼カステラは、すべての味[五味]を凌駕する美味として、古くは「五味かすてら」と呼びならわされたものが明治期に「五三焼カステラ」に転じたと伝わります。それは卵黄を増やし、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した、長崎カステラの秀作です。

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SWEET’NBITTER スイートンビター温州みかんジュース(ストレート)
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SWEET’NBITTER スイートンビター温州みかんジュース(ストレート)

税込5,400

美味しさを最優先に樹上完熟栽培された果実の上質な甘さをお楽しみください。みかんの皮が持つほのかな苦味を生かした、素材そのままの香味豊かでコクのある味わい。果実本来の美味しさと果皮の栄養成分を含んだストレートジュースです。

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薩摩川内市観光物産協会 九州産うなぎ蒲焼2尾
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薩摩川内市観光物産協会 九州産うなぎ蒲焼2尾

税込7,999

皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。是非お召し上がりください。※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。

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薩摩川内市観光物産協会 鹿児島安納芋蜜フィナンシェ(10本入り)×2箱セット
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薩摩川内市観光物産協会 鹿児島安納芋蜜フィナンシェ(10本入り)×2箱セット

税込4,000

鹿児島県産の安納芋から作られた安納芋の芋蜜を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島(こしきしま)で、こしき海洋深層水から作られた塩で、芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。

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伝承逸品(角煮包み)
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吉宗

伝承逸品(角煮包み)

税込5,054

茶碗蒸し・蒸寿しの専門店として長崎にお店を構えて150余年。昔ながらに受け継がれた茶碗蒸しは、海と山の幸が豊かな長崎食文化さながら、具だくさんで出汁の風味が豊かな逸品となっております。また、相性の良い少し甘めの蒸寿しのセットは一対で「夫婦蒸し」として伝承され、ほかには無い独特な物です。角煮包みは長崎の郷土料理「卓袱料理」の一品で、柔らかく煮込んだ角煮を万頭生地に挟んでいます。長崎の美味しいお味を是非お召し上がりください。

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おすすめセット
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ヱビス味噌

おすすめセット

税込3,800

「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月間熟成させたコクと旨味のあるお味噌です。「トリゴボウ」玄米味噌をベースに鶏そぼろとごぼうを合わせました。肉みそとして豆腐のトッピングにしたり、玉子焼きの具材としてもぴったりです。「コクトマト」麦味噌をベースにトマトと合わせました。パスタソースとして、また、お湯で溶いてスープとしてそのままお召し上がりいただけます。「ガーリック」合せ味噌をベースにニンニクと唐辛子でスパイシーに仕上げました。野菜炒めの味付けやスティック野菜につけて。

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味噌食べ比べセット
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ヱビス味噌

味噌食べ比べセット

税込5,300

「特選合わせ麹味噌」米麹と麦麹を仕込みの段階から合わせて発酵熟成させています。蛭子屋一番人気のお味噌で、どんな具材とも相性抜群です。「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月間熟成させコクと旨味のあるお味噌となっています。「筑前味噌」厳選した良質の大豆にその2倍に当たる米麹を使い仕込んだ最高級な白味噌。風味と香りは米すり甘口味噌の絶品と評判です。「赤だし味噌」本場八丁味噌をベースに独自の製法で合わせ味噌をブレンドした赤味噌です。貝類や茸類の味噌汁や田楽味噌にも使えます。「麦味噌」麦麹を使って発酵熟成させて作った味噌です。ほのかな甘みが口に広がり、コクもあって飽きの来ない素朴な味わいです。「米麹味噌」蛭子屋を代表する人気商品。だしの風味が生きる料理との相性が抜群で、豆腐とワカメの味噌汁などにおすすめです。

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人気のお味噌とご飯のお供セット
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ヱビス味噌

人気のお味噌とご飯のお供セット

税込4,901

「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月熟成させたコクと旨味のあるお味噌です。「特選合わせ麹味噌」米麹と麦麹を仕込みの段階から合わせて、発酵熟成させています。蛭子屋一番人気のお味噌で、どんな具材とも相性抜群です。「トリゴボウ」玄米味噌をベースに鶏そぼろとゴボウを合わせました。「ゴマアオサ」赤だし味噌をベースにゴマと青さ海苔を合わせました。「鉄火味噌」白味噌ベースで人参、椎茸、ゴボウを砂糖と一緒に練り上げた甘口のおかず味噌です。「ガーリック」合せ味噌をベースにニンニクと唐辛子でスパイシーに仕上げました。野菜炒めの味付けやスティック野菜につけて。

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玄海酒造

本格麦焼酎「松永安左エ門翁」(箱入) 720ml

税込5,500

戦後、電力事業再編をなし、「電力の鬼」と云われた壱岐出身の松永翁の名を冠した本格焼酎。むぎ焼酎「壱岐」の原酒をホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた限定品。ふくよかな香り、まろやかなコク、キレ、ツヤ等丹精を込めて造り上げました。麦の風味と米麹を使用することによる天然の甘みが特長です。

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高田酒造場

本格米焼酎「オークロード」(箱入) 720ml

税込3,850

高田酒造場の樫樽は5種類あります。ホワイトオーク樽、リムザンオーク樽、コニャック樽、シェリー樽、スコッチ樽。これだけ素晴らしい樫樽を揃えている球磨焼酎蔵はめったにありません。オークロードは、ヘネシー、レミーマルタンといった銘酒に使われる5種類の樫樽の熟成ぶりをみながら、琥珀色の原酒を少量ずつ取り出し熟練の職人がブレンドしています。

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ディアー・カンパニー 鹿肉詰合せ 10品
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ディアー・カンパニー 鹿肉詰合せ 10品

税込5,979

生ハムとソフトサラミは解凍しお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。ベーコンは軽く温めてそのままお召上がりいただくか、スープに入れる、炒めるなど調理しても美味しくお召し上がりいただけます。独特の鹿の脂をお楽しみください。ソーセージは袋ごとボイル、または炒めてお召上がりください。ハンバーグは冷凍のまま袋ごと湯煎で10分温めてください。デミグラスソースたっぷりなので、ロコモコ丼やパスタのミートソースのようにお召し上がりいただけます。

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焼きゴマ団子5個入 4箱セット
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長崎中華街 蘇州林

焼きゴマ団子5個入 4箱セット

税込3,186

「長崎ランタンフェスティバル」の名物グルメの中でも、圧倒的な人気を誇るごま団子。春節の時期にしかお目にかかれない焼きゴマ団子を販売。中は「あま~い」粒あんが、モッチリ白玉団子に包まれて、外はカリッとゴマが香ばしく、油気は感じません。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

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長崎カリー ビーフカレー4個入
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蜂の家

長崎カリー ビーフカレー4個入

税込3,000

長崎県佐世保市で昭和26年創業の老舗レストランのカレーを風味を損なわないよう低温ボイル殺菌し、チルドパックしました。玉葱をじっくりと煮込んだ欧風カレーで、初めは甘くだんだん辛くなってくる独特の味わいです。

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長崎カリー バラエティセット4個入
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蜂の家

長崎カリー バラエティセット4個入

税込3,000

長崎県佐世保市で昭和26年創業の老舗レストランのカレーを風味を損なわないよう低温ボイル殺菌し、チルドパックしました。人気のあるビーフカレーに野菜カレー、チキンカレー、ハヤシをセットにしました。冷蔵保存で好きな時に好きな味を楽しんでいただけます。

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馬渡のもっちり餃子
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餃子の馬渡

馬渡のもっちり餃子

税込3,780

国産小麦粉を使用した厚めの皮は、もっちりとした食感が特徴で、馬渡独自の製法で毎日丹念に仕込んでます。餃子の餡も宮崎県産原料を中心にすべて国産原料を使用。コシがあるもっちりとした厚めの皮は、焼き餃子はもちろん、水餃子、お鍋で煮込んでも煮崩れしません。お好みで付属の自家製ラードで焼けば、ご自宅でもラードの風味豊かな専門店の焼き餃子をお楽しみいただけます。

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肉の匠いとう

くまもとあか牛・黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット

税込7,560

熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを兼ね備えた「くまもとあか牛」と人気の鹿児島県産「黒豚」のしゃぶしゃぶセットです。家族団欒のメニューにぴったりです。

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大分県産特上どんこ椎茸200g 原木栽培 干し椎茸
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八宝堂

大分県産特上どんこ椎茸200g 原木栽培 干し椎茸

税込4,320

日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。特にオススメ料理はステーキ。生椎茸のステーキとの違いを感じていただけると思います。このサイズ(直径5.5cm~8cm)は通常ギフト用や箱詰に使うサイズになりますが、箱に入っておりませんのでその分、内容量を増やしてお詰めしております。本場大分の肉厚どんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。

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大分県産上どんこ椎茸250g 原木栽培 干し椎茸
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八宝堂

大分県産上どんこ椎茸250g 原木栽培 干し椎茸

税込4,320

日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。このサイズ(直径4cm~5.5cm程度)は通常はギフト箱詰のお徳用に使うサイズになりますが、箱に入っていないため、内容量を増やしてお詰めしております。粒の大きさもほぼ揃っています。本場大分の肉厚どんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。

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大分県産大玉どんこ椎茸270g 原木栽培 干し椎茸
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八宝堂

大分県産大玉どんこ椎茸270g 原木栽培 干し椎茸

税込4,320

日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。特にオススメ料理はステーキ。生椎茸のステーキとの違いを感じていただけると思います。このサイズ(直径5cm~7cm程度)は通常ギフト用や箱詰に使うサイズになりますが、少し形の曲がったものが入っておりますのでその分、内容量を増やしてお詰めしております。ギフト用と比べても味、品質は変わりません。本場大分の肉厚どんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。

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大分県産徳用こうしん椎茸300g 原木栽培 干し椎茸
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八宝堂

大分県産徳用こうしん椎茸300g 原木栽培 干し椎茸

税込4,320

日本一の生産高を誇る大分で採れたこうしん椎茸。どんこほど肉厚はありませんが、戻し時間が短く、味もしみ込みやすいため使い勝手の良い椎茸です。バラ寿司や巻き寿司など、切ったり割ったりしたりする料理にオススメです。(直径4cm以上)多少割れたりしているものも入っているため、内容量を増やしています。味、品質とも割れていない香信と変わりません。本場大分の椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。

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