北海道

gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX

びえい牧場ジャージーミルク：自社牧場の新鮮なジャージーミルクを使用し、低温殺菌することでミルク本来の風味をまるごと味わえます。濃厚なコクと口当たりが特徴です。ミルクショコラ：有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。ジャージーミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。ブルーベリーヨーグルト：富良野市星野果樹園の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み爽やかな口当たりに仕上げました。北海道あずき：十勝産小豆をジェラートに混ぜ込み、更に食感のアクセントに剣淵町産の大納言あずきを加えました。ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘みが味わえます。〈ソルベ〉フレッシュイチゴ：上富良野町産いちご、すずあかねを使用。完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。京都宇治抹茶：お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

北海道産グリーンアスパラ Lサイズ 800g

昼と夜の寒暖差が大きい北海道で、長い長い冬を越えて地中から芽を出すアスパラはみずみずしさ、柔らかさとなんともいえない甘さが特徴です。

特別栽培 ホワイト＆グリーンアスパラ

昼と夜の寒暖差が大きい北海道で、長い長い冬を越えて地中から芽を出すアスパラは柔らかさとなんともいえない甘さが特徴です。ハウスを遮光フィルムで被って栽培されるホワイトアスパラ（遮光栽培）は、土耕栽培とは違い、グリーンともまた違うしっかりとした甘さが特徴です。

ブルーチーズケーキ、カッサータ詰め合わせ

カッサータ ドライフルーツ＆ナッツ：断面にドライフルーツとナッツがふんだんにちりばめられており、トワ・ヴェール製のクリームチーズと生クリームを組み合わせて濃厚なのに軽い食感のアイスチーズケーキです。ブルーチーズケーキ：トワ・ヴェール ブルーチーズを贅沢に使用した、バスクチーズケーキ。自信の逸品でブルーチーズの香りが癖になる味わいです。

月形まんまるトマト 1箱

「月形まんまるトマト」は、地元の契約農家がハウス栽培した完熟トマト「桃太郎」。この採れたてのトマトを直接工場に運び、素早く容器に閉じ込めます。濃縮還元ではないストレートな製造方法ならではの美味しさです。完熟トマトの美味しさをそのまま味わっていただきたいから、添加物、合成着色料などは一切使っていません。毎日の健康に欠かせない果汁100％のトマトジュース、いかがですか。

月形まんまるトマト 2箱

「月形まんまるトマト」は、地元の契約農家がハウス栽培した完熟トマト「桃太郎」。この採れたてのトマトを直接工場に運び、素早く容器に閉じ込めます。濃縮還元ではないストレートな製造方法ならではの美味しさです。完熟トマトの美味しさをそのまま味わっていただきたいから、添加物、合成着色料などは一切使っていません。毎日の健康に欠かせない果汁100％のトマトジュース、いかがですか。

うずら食べ比べセット

北海道産うずら卵を食べやすく加工した味付うずら卵と、手軽に本格的な味が楽しめるレトルトスープカレーのセットです。

氷凍生うに

旬の美味しい生うにを特殊な急速冷凍技術で作った氷凍生うには、冷凍保管が可能で解凍しても溶けにくい。ミョウバン不使用で生うにとほとんど遜色ない味わいをお好きなタイミングで楽しみいただけます。

果樹園のさくらんぼパイ

こだわりの土で栽培されたこだわりの完熟さくらんぼを使用した「さくらんぼパイ」です。さくらんぼの風味を消さないよう熟成させた味わいにするためのひと手間を惜しまず、口の中にパイを入れたときにほんのりとバターと洋酒がの風味を楽しめるように仕上げております。パイ生地と熟成さくらんぼのコラボレーションをお楽しみください。

冷凍さくらんぼスペシャル月山錦＆紅秀峰

有機質肥料のみを使用したこだわりの土で栽培されたこだわりの完熟さくらんぼを急速冷凍しました。樹上で完熟させたさくらんぼは非常に糖度が高いのですが、通常の輸送は日持ちしないためお召し上がりいただけませんでした。そのさくらんぼを急速冷凍することにより、糖度の高いさくらんぼをお届けすることが可能になりました。当園で栽培している60品種中、常に人気上位のさくらんぼの女王様「月山錦」と味の濃さが際立つ「紅秀峰」を選りすぐって詰め合わせました。

冷凍さくらんぼ赤ミックス6パック

有機質肥料のみを使用したこだわりの土で栽培されたこだわりの完熟さくらんぼを急速冷凍しました。樹上で完熟させたさくらんぼは非常に糖度が高いのですが、通常の輸送は日持ちしないためお召し上がりいただけませんでした。そのさくらんぼを急速冷凍することにより、糖度の高いさくらんぼをお届けすることが可能になりました。夏の風物詩、さくらんぼをいつでもお召し上がりいただけます。パックの中には赤品種が数品種ミックスされているのでご自宅で食べ比べをお楽しみいただけます。

〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山　名水珈琲＆ジュース

〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山　名水珈琲＆ジュース

〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山　名水珈琲＆ジュース

〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山　名水珈琲詰合せ

〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山　名水珈琲詰合せ

〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山　名水珈琲詰合せ

〈島善〉小豆島手延素麺（北海道産小麦100％）・つゆ詰合せ

〈島善〉小豆島手延素麺（北海道産小麦100％）・つゆ詰合せ

釧路炉ばたカレー2種セット

より風味をお楽しみいただきたいため、カレールーと具材を別々にパック詰めしております。新鮮な海の幸やスペアリブを贅沢に使用したカレーセットです。北海道に想いを馳せながらお楽しみください。

昆布の森 昆布と北の魚の野菜テリーヌ2種セット

味わい深い実の柔らかい早煮昆布をベースに、その時期ならではの旬の野菜と北海道産（道東産）の魚を使ったテリーヌになります。色鮮やかな野菜は、目にも鮮やかで、食べる者の心を掴む美しさとなっています。真鱈と時鮭2種類のテリーヌをセットにして皆様にお届けします。

スープ3種詰め合わせ

全てのスープに、北海道の自社農園で栽培した希少品種「札幌黄（さっぽろき）」たまねぎ使用。旨味たっぷりの玉ねぎがスープのおいしさを引き立てます。玉ねぎたっぷりの「オニオンクリームスープ」、トマトの酸味と玉ねぎの旨味を感じる「クラシックトマトスープ」、お豆とスパイスの効いた「モロッカンスープ」。スープにはスパイスやハーブを使用し、食卓にアクセントをプラスしてくれます。朝食、ランチ、ディナー、どのシーンでもぴったりのスープ3種です。

スープ4種詰め合わせ

全てのスープに、北海道の自社農園で栽培した希少品種「札幌黄（さっぽろき）」たまねぎ使用。旨味たっぷりの玉ねぎがスープのおいしさを引き立てます。玉ねぎたっぷりの「オニオンクリームスープ」、トマトの酸味と玉ねぎの旨味を感じる「クラシックトマトスープ」、お豆とスパイスの効いた「モロッカンスープ」、旬の一番おいしい時期に加工した「かぼちゃのスープ」。スープにはスパイスやハーブを使用し、食卓にアクセントをプラスしてくれます。季節の味も楽しめるスープ4種です。

乾燥札幌黄

北海道の自社農園で栽培した希少品種「札幌黄」（さっぽろき）のみを使用。低温で約1日かけて乾燥させ、旨味を引き出します。お味噌汁やカレーなど、いつものお料理に加えるだけで簡単に味わえます。長期保存の常備菜や、アウトドアでも活躍します。

旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせA

オリジナルブレンド「旅するスパイス」を軸に、カカオニブ、ラベンダー、ラム酒などのスパイス以外の素材も使い、スパイスブレンダーの香りへのこだわりが詰まったナッツです。一品料理を創るような気持ちでじっくり作り上げました。北海道産ビートグラニュー糖水や卵白にスパイスや地元養蜂園の蜂蜜等を加え、ナッツ、北海道産大豆や小豆、ドライフルーツ等に絡ませて低温でじっくり焼きつけています。スパイスのブレンド、ナッツの調味・焼きつけ、パッキングなど、全て上士幌町内にて手作業で行い、「繊細なクオリティ」と「オール上士幌町製造」にこだわりました。北海道十勝の素材の美味しさと、スパイスのブレンド力のコラボレーションを、ぜひお楽しみください。ビール（特にクラフトビールによく合います）、ワイン、ウイスキーなどのおつまみに、お茶請けに、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

旅するスパイス(R) スパイスナッツ詰め合わせB

オリジナルブレンド「旅するスパイス」を軸に、カカオニブ、ラベンダー、ラム酒などのスパイス以外の素材も使い、スパイスブレンダーの香りへのこだわりが詰まったナッツです。一品料理を創るような気持ちでじっくり作り上げました。北海道産ビートグラニュー糖水や卵白にスパイスや地元養蜂園の蜂蜜等を加え、ナッツ、北海道産大豆や小豆、ドライフルーツ等に絡ませて低温でじっくり焼きつけています。スパイスのブレンド、ナッツの調味・焼きつけ、パッキングなど、全て上士幌町内にて手作業で行い、「繊細なクオリティ」と「オール上士幌町製造」にこだわりました。北海道十勝の素材の美味しさと、スパイスのブレンド力のコラボレーションを、ぜひお楽しみください。ビール（特にクラフトビールによく合います）、ワイン、ウイスキーなどのおつまみに、お茶請けに、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

旅するスパイス(R) スパイスナッツ＆オリジナルクラフトスパイス詰め合わせC

【スパイスナッツ】は、オリジナルブレンド「旅するスパイス」を軸に、カカオニブ、ラベンダー、ラム酒などのスパイス以外の素材も使い、スパイスブレンダーの香りへのこだわりが詰まったナッツです。一品料理を創るような気持ちでじっくり作り上げました。北海道産ビートグラニュー糖水や卵白にスパイスや地元養蜂園の蜂蜜等を加え、ナッツ、北海道産大豆や小豆、ドライフルーツ等に絡ませて低温でじっくり焼きつけています。スパイスのブレンド、ナッツの調味・焼きつけ、パッキングなど、全て上士幌町内にて手作業で行い「繊細なクオリティ」と「オール上士幌町製造」にこだわりました。北海道十勝の素材の美味しさと、スパイスのブレンド力のコラボレーションを、ぜひお楽しみください。ビール（特にクラフトビールによく合います）、ワイン、ウイスキーなどのおつまみに、お茶請けに、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。【旅するスパイス】は、1.全てオリジナル配合、2.原材料は天然香辛料のみ、塩や旨味調味料無添加、3.ブレンドからパッキングまで工房内で全て手作業、が特徴のクラフトスパイスです。ふりかけのようなイメージで、何にでも気軽にパラパラかけるだけで、イングランド風、地中海風、メキシコ風な風味をお楽しみいただけます。シュガーは、オリジナルブレンドスパイスを北海道産甜菜糖にブレンドしました。トーストやドリンク、ヨーグルトの風味を手軽にワンランクアップすることができる香りとコクのあるシュガーです。

＜レンジタイプ＞チキンと彩り野菜のスープカレー 2食セット

秘伝のタレでじっくりと煮込んだチキンレッグに人参、ブロッコリーなど、スープカレーには欠かせない野菜が5品目入ったスープカレー。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

＜レンジタイプ＞豚角煮と彩り野菜のスープカレー 2食セット

とろとろに煮込んだ豚角煮に人参、ブロッコリーなど、スープカレーには欠かせない野菜が5品目入ったスープカレー。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

＜レンジタイプ＞ホタテと彩り野菜のスープカレー 2食セット

北海道産のボイルホタテ、海鮮の旨味溢れるスープと人参、ブロッコリーなど、スープカレーには欠かせない野菜が5品目入ったスープカレー。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

＜レンジタイプ＞チキン、角煮、ホタテの3種スープカレーセット

お店の看板メニュー「チキンレッグ」と売り切れ御免の「豚角煮」、北海道の旨味を感じられる「ホタテ」のスープカレーがセットになって登場。レンジ7分で本場札幌のスープカレーを是非ご賞味ください。

北海道素材エスニック（冷凍） バラエティーセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「マッサマン（中辛）」複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「トムヤムクン（辛口）」世界三大スープの一つと言われるタイの定番料理で、エビの旨味とスパイスの刺激、タマリンドーの酸味が絶妙に調和した一品です。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオ＆カレーセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。

北海道素材エスニック（冷凍） ガパオセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ（豚肉のバジル炒め）の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。

北海道素材エスニック（冷凍） カレーセット

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「グリーンカレー（激辛）」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召し上がりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。（辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください）「レッドカレー（辛口）」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「マッサマン（中辛）」複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。

COOZY AMASAKE

自家製米糀でつくる甘酒専門店「COOZY JUICE STAND」が、美味しさを追求した手作りで作る米糀甘酒です。約50時間かけて大切に米糀を育てています。お米は旭川産米を使用、甘酒を作る際の仕込み水は大雪山系から流れるきれいな天然水を使用。米糀は甘酒をつくるためだけに製造しており、甘みが強く、糀特有の「くせ」が少なく、大変飲みやすい仕上がりです。出糀したばかりの生の良質な糀を翌日には甘酒へ仕込み20時間糖化発酵させることで、お米の美味しさ甘さを最大限に引き出しております。砂糖・糖類・保存料は一切使用しておりません。

＜大塚農場＞有機栽培米おぼろづき白米 5kg

大地の恵みと栽培技術を継承し作る、もっちり甘みの有機栽培米「おぼろづき」白米。

＜大塚農場＞有機栽培米おぼろづき白米 真空フレッシュ2合6個セット

大地の恵みと栽培技術を継承し作る、もっちり甘みの有機栽培米「おぼろづき」白米。酸化を防ぐ真空パックで開けるまでフレッシュな状態で保ちました。開ければ精米仕立てのお米が炊ける美味しさ長持ち、使い切りの300g2合入をたっぷり楽しめる6個入でご用意しました。ご自宅で、贈りものに。安心安全のお米をお届けします。

北海道猿払産 プレミアムほたて貝柱400g

日本有数のほたて水揚げを誇る猿払のほたてを-70℃で急速凍結。ノーグレース仕立てのため、ドリップもほとんど出ません。まるで生そのままの美味しさをお楽しみいただけます。

流氷ほたて貝柱（個包装）700g

北海道オホーツク海産の天然のほたて貝柱です。1玉づつ個包装してお届けしますので、作りたての美味しさをご自宅でお楽しみいただけます。

知床半島沖きんき プレミアム認証セット

知床半島沖でその日に獲れたきんきを鮮魚から一度も凍結せずに仕上げました。じっくり長時間干仕上げることにより旨みが凝縮した旨味干と網走の味噌醸造蔵の北海道大豆味噌と本格三河みりんと酒と砂糖で味噌床を作成し、長時間低温で漬け込んだ味噌漬けです。「生造り」しかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。皮が美味しいので皮目を焦がさずに焼いてお召上がりください。

知床半島沖 知床ブランド認証セット

銀がれいとさくらますは脂ののった大型サイズを使用。味噌床は網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り無添加生味噌と熟成本みりんなどで味を整えて低温仕込みにいたします。その間に味噌の浸透圧によって味が凝縮するとともに美味しい味噌が身にゆっくりと入っていきます。お召し上がり方は冷蔵庫で5時間ほど冷蔵解凍した後、味噌をふき取ってクッキングペーパーを敷いて焼き、そのクッキングペーパーごとお皿に移してお召し上がりいただくと後処理が楽になります。きんき一夜干しも手間のかかる低温長時間つるし干しによって均等に干し上がり、その間に水分が減少して味が凝縮されます。その後45本をとげを1本ずつ切り取り風味が落ちないうちに真空包装いたします。この低温長時間乾燥は冷涼な知床だから成しえる旨味干しなのであります。4商品は知床ブランド認証だけではなくオホーツクプレミアブランドにも認証いただいております。

知床半島沖きんき しゃぶしゃぶセット

獲れたてきんきを一瞬湯引きして鮮度の良いきんきを濃淳なきんきの味に。またしゃぶしゃぶのたれはきんきの中骨を一度干してから低温で焼き上げ、鮮度の良い肝と合わせて水炊きをしてから鰹の厚削りと昆布の出汁に合わせたものです。季節の野菜と合わせてお召し上がりください。

【よりどり】北海道産スイートコーンのチャウダー

豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。

グラタン・ハンバーグ詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。

かぼちゃバター

1年をかけて何度も味のチェックをして試行錯誤の末出来た「カボチャのバター」です。最大限にカボチャの旨味を引き出しコクと旨みを出すためにバターを使用。ABE FARMの完熟したカボチャと職人の匠の技術で本物をそのまま瓶に詰めました。

空に映る一億の金貨（冷凍かぼちゃ）

ABE FARM自慢のかぼちゃを調理、保存に便利な冷凍カットにしました。切るのが大変という方が多いかぼちゃを簡単に美味しくお楽しみいただけます。1つが離乳食1食分にもおすすめで赤ちゃんがいらっしゃるご家庭にも大変ご高評いただいております。

マダムの休日（レトルトカレー）

ABE FARM自慢の美味しいかぼちゃをペーストにしてふんだんに使ったレトルトカレー。かぼちゃの甘味とスパイシーなスパイスの絶妙な美味しさ。1度食べたらやみつき間違いなしのかぼちゃカレーを是非お召し上がりください。

王様のコロッケ

阿部ファーム独自のカボチャ。完熟させた「かぼちゃの王様」を使用し、そこから選抜したカボチャのみで作った王様のコロッケ。カボチャ本来の味、クリーミーな舌触りを堪能できる逸品です。

おすすめ4点ギフトセット（O-1）

約90年前に牧場の自家用に作り始めた＜エーデルワイスファーム＞のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。

ソーセージ入り5点ギフトセット（D-1）

約90年前に牧場の自家用に作り始めた＜エーデルワイスファーム＞のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。シンプルな「ミートエッグ」「チキンきのこ」「じゃがバター」「まるたまクリーム（オリジナルのカスタードクリーム）」の4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。店頭で人気の「エゾ×エゾ（蝦夷鹿と蝦夷舞茸）」「スパイシートマトラム」「しゃけクリームチーズ」「塩バターりんご」の北海道らしさが香る4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

まるたま惣菜セット

化学調味料（アミノ酸等）、添加物を一切使わず、丁寧にスープをとり、時間をかけて火を通して作る定番のお惣菜3種を詰め合わせました。現地で習った料理を参考に、日本人の口に合うようにレシピを作ったまるたまオリジナルの惣菜セットです。

寒風干し鮭フレーク12本セット

化学調味料不使用の鮭、本来のおいしさが味わえます。菜種油を加えてしっとり食べやすく仕上げました。たっぷりの12本入

小樽海鮮おこわセット

北海道小樽海鮮おこわ（かに、ほたて、にしん）を組み合わせてお届けします。お米も北海道産で独自の味付けで食べやすく仕上げています。

北海道ルスツポークの豚丼3種セット

醤油味・塩味・生姜味の3種類の味わいをそれぞれやわらかく、肉の味がしっかりと感じられるように仕上げたセットです。

ふらの和牛サーロインステーキ3枚セット

北海道産の飼料で育った、希少なふらの和牛のサーロインステーキを3枚セットでお届けします。