2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

焼酎

本格芋焼酎甕貯蔵「安閑恬静　甕伊佐錦」

良質な米と水、鹿児島県産サツマイモの厳選した素材を用い、職人の手により丁寧に仕込みました。さらに甕壺の中で安らかにじっくりと旨さに磨きをかけ、数ある甕壺の中から一甕を精選し、その長期貯蔵酒を惜しみなく使用。濃厚な香りと、黒麹仕込みのコク、まろやかな甘みをお楽しみいただけます。

本格麦焼酎　甕壺黒麹仕込「松の蔵」

上品に洗練された麦は、シャープで香りが深く豊かにコクがあります。黒麹の深い味わいと甘みを贅沢に感じられる一品です。

本格芋焼酎味くらべ

「ムラサキマサリ芋」のフルーティな香りと甘みと「コガネマサリ芋」のすっきりとした甘く丸みのある味わい。2種類の芋焼酎が楽しめる飲みくらべセットです。

麦焼酎・米焼酎詰合せ

芋・麦焼酎詰合せ

芋焼酎白麹は柔らかくすっきりとした味わい、芋焼酎黒麹はコクがありまろやかな味わい、麦焼酎は樽の香りがほのかにする甘く上品な味わいです。

本格芋焼酎「仁右衛門　道」

長期貯蔵麦焼酎飲みくらべセット

25°乙 五代 麦 長期貯蔵：モンドセレクション最高金賞受賞。熟成に「時」と「手間」をかけ、まろやかな風味と深いコクを醸しています。ストレート、ロック、水割りでお楽しみいただけます。25°乙 長期貯蔵 くろうま：芳醇でまろやかに仕上がった逸品。氷点下20度で濾過することによって渋みの原因となる成分を軽減。はっきりとしたキレと芳醇な味わいが引き出されています。25°田苑 金ラベル：日本初の樽貯蔵麦焼酎。樽で熟成することによって生まれる豊かな味わい、まろやかな口あたり。3年以上貯蔵した原酒が50％以上。全量に樽貯蔵した原酒だけを使用。芳醇な味と香りに仕上がっています。世界の品評会でも高い評価を獲得。

本格芋焼酎「蔵座幸一　極・初垂れ」

名工杜氏・蔵座幸一氏による黒麹仕込み・極み初垂れ。‘紅はるか’を用い、甘い香ばしさ、凝縮された旨みが楽しめます。

＜姫泉＞こだわり本格芋焼酎セット

南九州産のさつまいも（黄金千貫）を使用し、白麹仕込み、無濾過製法にて造られたスッキリとした味わいの中に芋本来の旨味、甘みの残った御幣と、黒麹をベースに白麹をブレンドさせたまろやかな味わいの月間2,400本限定出荷の限定黒ラベルを含んだこだわりの本格芋焼酎セットです。

本格芋焼酎「海闊天空」（かいかつてんくう）

鹿児島産「紅芋」と、取扱いが難しい「L型白麹」を使用して醸された原酒を厳選しております。濃醇な紅芋の香り、口中で広がる旨み、余韻をお楽しみいただけます。

本格芋焼酎　西海の薫「黄金牡丹」

歩留まりが低く、芋焼酎製造では取扱いが難しい「橙芋」を「減圧蒸留」製法で仕込むことで、現代風の華やかでフルーティーな味わいに仕上げた逸品です。炭酸割で人参、南瓜のようなカロテン系の香り、南国果実のような爽やかな味わいが楽しめます。

本格芋焼酎詰合せ

有機麦焼酎・米焼酎詰合せ

数多い焼酎蔵の中でも豊永酒造だけができる有機オーガニック焼酎のセットです。地元の有機オーガニック米100%使用の「有機米焼酎　豊永蔵」と、国産有機オーガニック麦100%使用の「有機麦芋焼酎　豊永蔵」を組み合わせました。どちらも原料から有機にこだわり、伝統の造りで仕込んでいます。　「有機米焼酎」は華やかな吟醸香とスッキリとした味わいです。ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペティションで4年連続金賞を受賞しました。　「有機麦焼酎」は日本初の有機麦焼酎で、麦の香ばしさと甘みが楽しめます。

全国酒類コンクール第1位受賞　焼酎セレクション

「鬼神温羅シェリー樽貯蔵原酒44度」は原酒をそのままシェリー樽で熟成、鮮やかな琥珀色でほのかに甘い香りと押し味があり、洋酒のような風味をもっています。飲み方はロックがお勧めです。「芋じゃがぁ」は、米・米こうじをベースに岡山県産「黄金千貫」をブレンドして醗酵・蒸留・熟成。華やかなさつまいもの香りと上品ですっきりした味わいに仕上げています。

モンドセレクション金賞受賞酒2本セット

芋焼酎、黒麹魔界への誘い：まろやかな口当たりとクセのないすっきりとした味わいが特徴。原料には鹿児島県産黄金千貫を使用し、その両ヘタを丁寧に切り落とし異臭成分を極力抑えています。また、せっかくの甘味・深みが飛ばないように「荒ごし濾過」を採用。こだわって造った味わいを大切にしています。麦焼酎、舞ここちブルーボトル：長期低温発酵させて造った、軽やかな味わいとフルーティーな芳香の麦焼酎です。減圧蒸留特有のくせのないすっきりとした味わいは、お湯割りや水割りで、またロックでもお楽しみいただけます。

本格麦焼酎「麹屋伝兵衛　円熟大古酒」

本格米焼酎「山ほたる」

「山ほたる」は、まるで山間に咲く一輪の花のように、ふわりと広がる華やかな香りが特徴の米焼酎です。麹づくりに3日、一次仕込みに1週間、二次仕込みに約3週間。約1か月かけて丁寧に仕込まれた原酒を、タンクでじっくりと熟成させました。アルコール度数は30度としっかりめながら、口当たりは驚くほどすっきり。ロックで香りを楽しむもよし、ソーダ割で爽快に味わうもよし。食中酒としても、くつろぎの一杯としても、幅広いシーンで活躍します。その一滴は、まるで夜空に舞うほたるのように、儚くも美しい余韻を残して消えていく。香りと味わいのバランスが絶妙な、洗練された米焼酎です。

本格焼酎「匠の技」詰合せ

芋焼酎は伝統と近代を融合さたエレガントな香味となまろやか芋の旨味が特長の鹿児島産芋焼酎。麦焼酎発祥の地「長崎壱岐の島」で造られる滑らかでリッチな樽熟の香味が魅力の壱岐麦焼酎。泡盛600年の歴史を伝承、日本最西端「与那国」で古式地窯蒸留器を使用し手造り製法で造る爽やかなのど越しの琉球泡盛。共にエキスパートが精魂込めて造った焼酎3本セットです。

本格焼酎詰合せ

〈天盃〉本格麦焼酎　天盃いにしえ2015年蒸溜

銀座のすずめ徳利

厳選した大麦と白麹を使用し、複数の原酒を独自の技術でブレンドすることにより、芳醇で澄んだ味わいの焼酎に仕上げました。17世紀よりヨーロッパと貿易を始めた日本が、酒や醤油を入れて使っていた陶器製の瓶を「コンプラ瓶」と呼び、当時の人々の熱い想いを引き継ぎ焼酎を世界に広げたい想いを込めて現代の技術で復活させました。

本格芋焼酎「紅龍ノ月」

本格焼酎「千亀女」芋製・麦製詰合せ

伝統的なかめ壺仕込み、木樽蒸留により醸され、ほのかに杉が香る味わい深い芋焼酎とじっくり丁寧に醸された焼酎をかめ壺に貯蔵し熟成させた麦焼酎のセットです。

球磨焼酎「特別限定　遊木28度」

「遊木」は、昔ながらの手作り麹と甕仕込みによって、丹念に育てられた米焼酎です。麹づくりに3日、一次仕込みに1週間、そして二次仕込みに約3週間。約1か月かけて丁寧に仕込まれた原酒は、さらに樫樽でじっくりと熟成され、約3年の歳月を経て、まろやかで奥深い味わいへと昇華します。熟成に使用する樽は、シェリー樽やコニャック樽などの中古樽、新樽のホワイトオークなど、多彩な樫樽をブレンド。それぞれの樽がもたらす香りと旨みが重なり合い、複雑で豊かな余韻を生み出します。口に含めば、やさしい甘みと芳醇な香りが広がり、後味にはしっかりとしたコクと旨みが残る。まるで、木々と語らいながら時を過ごしたかのような、深い癒しを感じる一杯です。

本格芋焼酎「杜氏潤平FUSION　TypeV」

‘玉茜’と‘紫優’、個性ある2種の芋を一緒に蒸しあげ、発酵・蒸留しました。フルーティーな香りとキレのよい甘みのバランスが絶妙な本格芋焼酎です。

本格芋焼酎「杜氏潤平FUSION　TypeV」

長期熟成本格麦焼酎「喜多屋OVER15YEARS」

2007年以前に蒸溜し、甕や樫樽で貯蔵した複数の原酒を、高島屋が蔵とともにブレンド。芳醇な味、香り、広がる余韻。

本格麦焼酎「吉四六・やつがい」詰合せ

二階堂焼酎をじっくり熟成させ、香りを重視して仕上げた「吉四六」と、芳醇でまろやかな舌触りが魅力の「やつがい」。

球磨焼酎「秋ノ穂」

自家栽培の‘山田錦’を原料に、手造りの麹で仕込んだ深みとコクのある焼酎を、8年間熟成させました。

球磨焼酎「遊木シェリーカスク」

シェリー樽にて貯蔵した米焼酎のシングルカスク。シェリー樽独特の深紅の色合いと甘みが特徴です。

本格芋焼酎「古酒　吾平津」

麹米は宮崎県産‘はなかぐら’、酵母も‘宮崎酵母’を使用。宮崎県産‘紅寿芋’を低温で蒸留した原酒を5年間熟成させました。

本格麦焼酎「つくし」詰合せ

すっきりとした飲み口の白と、香ばしく風味豊かで甘美な全麹。伝統的な黒麹造りのもろみを使い醸しました。