2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

マドレーヌ・フィナンシェ ランキング

フィナンシェから湧き立つエキゾチックな『バター』の香りと希少な北海道千歳産『えりも小豆』を使用した餡子。すべてを逃さぬよう高温で香ばしく焼き上げました。『ほうじ茶』と丁寧に焦がしたバターを練り込んだフィナンシェ生地で餡子をを包み込んだ『ほうじ茶』味との詰め合わせ。

香り高い京都・舞鶴産の抹茶を使用し、丹波大納言小豆と焦がしバターでしっとり焼き上げた「抹茶香るフィナンシェ」。さらに、口どけの良い抹茶チョコレートで表面を丁寧にコーティングしました。ひとくちごとに広がる抹茶の豊かな香りと、チョコレートのまろやかな甘みが絶妙に重なります。「栗薫るバウム」は、ふんわり優しい食感のバウムクーヘンにマロン風味のチョコレートをコーティングし、仕上げにイタリア産マロングラッセを贅沢にトッピング。栗の濃厚な味わいとしっとり感が特徴です。和と洋、ふたつの味わいを一度に楽しめる、季節限定の特別な詰め合わせ。お歳暮はもちろん、冬のご挨拶や大切な方への贈りものにぜひどうぞ。