岩手

三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・数の子松前漬・いくら醤油漬の4種類のお味を贅沢にあしらった詰め合わせをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味づつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろんなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰め合わせを存分にご賞味ください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。

太陽の恩恵をいっぱいに受けられる無袋栽培です。蜜入りが良好でジューシー、甘みたっぷりに育ちます。品質の良いりんごを育てる岩手県からお届けします。※こちらの商品は12月上旬からのお届けとなります。（天候等により生育、収穫に遅れが発生し、お届けが遅れる場合がございます。）

料理人が心をこめて、ひとつひとつ丁寧につくりました。一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬け込みました。自然豊かな海からの贈りもの、一本羽数の子とバラ数の子が入った贅沢な数の子松前漬をお楽しみください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。

豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶ、ししゃもの卵を特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品です。

中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。

冬の厳しい寒さを耐え、たくましく育ったりんごです。高い栽培技術と最新の選果機を駆使し、美しい外観と歯ごたえのある食感、凝縮された甘さを生み出しています。※こちらの商品は12月中旬からのお届けとなります。（天候等により生育、収穫に遅れが発生し、お届けが遅れる場合がございます。）

人気の「三陸海宝漬」と「ほたて黄金漬」「うに海宝漬」を、便利な小分けにしました。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶ、ししゃもの卵を特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。食べきりサイズの三陸海宝漬が2個入ったセパレートタイプです。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品をたっぷりとお召し上がりください。

岩手・冬恋研究会の生産者達が、今までの常識を覆す究極のりんご栽培に挑戦。高い栽培技術と岩手の大自然を活かしつくり上げた「はるか」を、JA全農いわて指導のもと、ひとつひとつ最新式の光センサー選果機で検査しています。糖度16度以上・蜜入りレベル3以上の高い基準に合格したごく一部のはるかが「いわて純情プレミアム冬恋」です。それを田村りんご店が更に品質チェックし、かわいい姫りんごなどと共にお届けします。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした人気代表商品「三陸海宝漬」。食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品をたっぷりとご堪能ください。

やわらかく煮たあわびをまるごと使用した海宝漬。温かなご飯にかければ海鮮丼としても楽しめます。

生醤油は、岩手産の大豆、小麦、米を用い長期熟成させた天然醸造の醤油。香り、コクとも格別です。「つけ」「かけ」醤油としてお使いください（化学調味料、アルコール無添加）。つゆは、濃口醤油をベースに、職人が時間をかけてかつお節のダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃縮タイプです（化学調味料、アルコール無添加）。白だしは、丸大豆淡口醤油に、かつおと日高産昆布のダシを加えた、風味豊かな新商品です。

朱のうに海宝漬で使用しているエゾバフンウニは赤ウニとも呼ばれ、甘みが強く濃厚なコクが特徴です。あわびが4枚と赤ウニを乗せた酒蒸しほたてが5枚トッピングされ、上質のいくら、若芽のうちに刈り採っためかぶ、口の中ではじけるシシャモの卵を特製の調味液に漬け込んだ風味豊かな海宝漬です。

あわびをまるごと6個使用した贅沢な海宝漬。ベースのめかぶ、いくらは三陸海宝漬と同じお味です。豪快にあわびの美味しさをご堪能ください。

JGAP認証、HACCP認証取得の自社牧場産「館ヶ森高原豚」を100％使用。自社一貫生産につき当社の職人が手作りでお届けしています。素材の良さを活かした加工品ですので、化学調味料や添加物などは一切使いません。こちらは普段の食卓にもピッタリな組み合わせですので贈りものに最適です。

ベーコン、ロースハムなど原料の豚肉の味が一番わかる商品をセレクト。発色剤、結着剤、保存料、化学調味料、増量剤など一切使用していないギフトです。焼豚ブロックは通常販売している商品ではなく、京都高島屋限定の商品です。

澄んだ空気と澄んだ水。豊かな自然の岩手県奥州市前沢で1頭1頭丹精込めて育てられた「前沢牛」を使用した、ステーキ用とすき焼用のセットです。鮮やかな霜降でとろけるように柔らかな肉質のステーキ用と、赤身と霜降のバランスの良い肩肉を使用したすき焼用の詰合せです。

岩手短角和牛100％のハンバーグ。極粗びきの赤身を使っており素材本来の旨味が感じられます。特製の和風おろしソース付きです。

岩手短角和牛を岩手老舗酒蔵「わしの尾」の純米大吟醸酒の酒粕に、岩手「麹屋もとみや」の米麹ともちきび麹を漬け床に使用、砂糖みりんを使わず天然素材でやさしい甘さに調合した粕漬けです

自然放牧で草を食べて育った牛の乳から作る希少なグラスフェッドバター。雑味のないピュアな味わいです。

小形牧場で丹精込めて育てられた黒毛和牛『小形牧場牛』を使用した和牛100％のハンバーグです。

JGAP認証、HACCP認証取得の自社牧場産「館ヶ森高原豚」を100％使用。自社一貫生産につき当社の職人が手作りでお届けしています。素材の良さを活かした加工品ですので、化学調味料や添加物などは一切使いません。人気の吟醸漬などデリカ商品も詰め合わせましたのでボリュームのある贈りものです。

岩手短角和牛の旨味をダイレクトに味わえるサーロインステーキ。三陸の海水を煮詰めて作る「直煮」により製塩されたミネラル豊富な天然塩「のだ塩」 でお楽しみください。

岩手県陸前高田市・八木澤商店の「奇跡の醤」を使用。焼けたもろみの芳醇な香りとやわらかな肉質が美味。《500点限り》

岩手県で自然放牧により育てた牛の乳と生クリームを使用。コクや甘みに富んだ、濃厚なプレミアムアイス。