洋菓子

冬の人気アイテムがこのひと箱でお楽しみいただけます。大切な方に贈りたい一品。＜ピュアフルーツジェリー＞こだわりの国産果実をちりばめたジェリー。さくらんぼは、酸味と甘みのバランスを大切に。白桃は、芳醇な香りを生かしながら。洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌触りを、存分に。ピオーネは、コクと贅沢な味わいを大切に。＜ミルフィーユ＞きめ細かいパイ生地とまろやかさが際立つショコラで、香り高いフルーツの味わいを閉じ込めました。＜ストレートジュース＞果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100％ジュース。＜フォンダンショコラ＞コクのあるチョコレートと3種類のフルーツとのハーモニー。

フルーツケーキ：しっとりとした生地に上品な甘さのドライフルーツをちりばめました。ピュアフルーツジェリー：さくらんぼは、酸味と甘みのバランスを大切に。白桃は、芳醇な香りを生かしながら。洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌触りを、存分に。ピオーネは、コクと贅沢な味わいを大切に。ストレートジュース：蜜柑は、完熟したうんしゅう蜜柑の甘みと酸味のバランスが良い、コクのあるジュース。葡萄は、巨峰とキャンベル種、ベリーA種を絶妙にブレンド。林檎は、サンふじ、紅玉、王林、シナノスイート、秋映の5種類をバランス良くブレンドしました。果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいの100％ストレートジュースです。

多彩な味わいと食感を楽しめる東京會舘伝統のクッキー詰め合わせ。クッキーは、味わい、形、製法それぞれに違うバラエティ豊かなラインナップです。

完熟したバナナの風味とまったりした甘さのバナナアイスクリーム、いちご本来の香りと甘酸っぱさを感じられるストロベリーアイスクリームなど、選りすぐった上質な果物を素材としたフルーツ専門店ならではの素材の良さを実感できるおいしさです。

フランス菓子で名高いオーボンヴュータンのシェフパティシエ、河田勝彦氏こだわりの焼菓子。洗練された人気のおいしさをバラエティー豊かに詰め合わせました。

「帝国ホテル特選発酵バター」を使用したパイ生地に、クラッシュしたアーモンドを混ぜ込みました。香ばしく焼き上げたパイの食感と発酵バターの風味をお楽しみください。

フレッシュバターたっぷりのリーフパイや、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子を詰め合わせました。

フランス菓子で名高いオーボンヴュータンのシェフパティシエ、河田勝彦氏こだわりの焼菓子。洗練された人気のおいしさをバラエティー豊かに詰め合わせました。

しっとりとしたコクのある生地に、ごろっとした栗がたっぷり入ったケーク オ マロンは限定のお味です。とりの形をしたメレンゲは和三盆の上品な甘さとヘーゼルナッツの香ばしい香りが口に広がります。バターをたっぷり使って仕上げたディアマンクッキーなど、冬のティータイムのお供にぴったりのしろたえ自慢の焼き菓子アソートです。

きめ細かいパイ生地と濃厚でまろやかさが際立つショコラで、香り高いフルーツの味わいを閉じ込めました。お味は「スウィートブルーベリー」「ホワイトストロベリー」「柚子抹茶」の3種類です。

チョコレート生地にクルミと黒糖を使った味わい深いチョコレートクッキーと、レモンのフレッシュな酸味とホワイトチョコレートの程よい甘さのレモンクッキーの詰め合わせです。

こだわりの国産果実を、宝石箱のようにちりばめました。宝石箱を開けると、中からは大粒の光り輝くジェリー達が顔を出します。りんごは、りんごの王様ふじりんごを使用して独特の歯ごたえを大切に、白桃は、芳醇な香りを生かしながら。伊予柑は爽やかな香りが広がります。ピオーネは、コクのある味わいと贅沢な味わいを大切に。洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌触りを、存分に。さくらんぼは、酸味と甘みのバランスを大切にしながら。

国産苺の「あまおう」を使用したガトー・ピレネー。外側はカリっと、内側はしっとり。あまおうを練り込んだ生地は、苺の風味が口いっぱいに広がります。

職人が丹精込めて作り上げたバームクーヘンは、幅広い年齢の方々から支持される人気商品です。高島屋限定の化粧箱でご用意いたしました。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

こだわりの国産果実を、宝石箱のようにちりばめました。宝石箱を開けると、中からは大粒の光り輝くジェリー達が顔を出します。りんごは、りんごの王様ふじりんごを使用して独特の歯ごたえを大切に、白桃は、芳醇な香りを生かしながら。伊予柑は爽やかな香りが広がります。ピオーネは、コクのある味わいと贅沢な味わいを大切に。洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌触りを、存分に。さくらんぼは、酸味と甘みのバランスを大切にしながら。

イタリア栗のマロングラッセの詰合せです。

バターと生地を幾層にも重ねて木の葉の形に。サクサクの生地とザラメ糖の食感が人気です。

しっとりとした生地の中には、オレンジピール・レモンピール・チェリー・干しぶどうがたっぷり。果物専門店が考えた、「フルーツが主役」の焼き菓子です。

プレミアムカスタードをはじめ、とろけるプリン6種と、ぷるぷるタイプ2種の8種類が入ったプリンのギフトセットです。

香ばしいくるみやアーモンドを使った焼菓子など、本場フランスの製法を守るおいしさが勢揃いしました。

カリッと香ばしく焼き上げた伝統的なクッキー１０種類の詰合せです。

日本橋高島屋限定の「カトルカール」抹茶をはじめ、彩り豊かに詰め合わせました。

サクサクのパイ生地ととろけるクリームの絶妙なハーモニー。丹精込めて焼き上げたミルフイユはサクッとしたパイの食感ととろけるクリームが魅力です。

カリッと香ばしく焼きあげた伝統的なクッキー6種類を１袋に。食べきりやすい量が喜ばれています。

ドライフルーツとスパイスを練り込んだ濃厚なフルーツケーキ。クリスマスに食べるフランスの伝統菓子。

人気の「成城チーズプリン」や「とろける杏仁豆腐」を含む成城プリンは全部で8種類。素材の風味を活かす程よい甘さと焼きにこだわった口溶け良い滑らかな食感が特徴で、最後の一口までとにかく美味しい、笑顔と幸せを運ぶ優しい味わいのプリンです。（お日持ちが短い商品となります。）

きめ細やかなパンドゥ・ミの生地をラスクに焼き上げました。サクサクの食感に仕上げるため、生地に生クリームを入れて軽い仕上がりに。ラスクに相性抜群のチョコレートでお包みし、その上から、フルーツやお花を可愛くデコレーション。まるでジュエリーのような華やかさです。チョコレートは、定番のミルク、ホワイトのほかに、コーヒーやアーモンド、ストロベリー、抹茶など、豊かなフレーバーです。

スペシャリテの「アマンド」をはじめ、センスと技が冴えるトシ・ヨロイヅカ自慢の焼菓子を詰め合わせました。

凍ったまま召しあがれるどらやき。ミルク小豆、抹茶小豆、きな粉もちの3種のクリームをはさみました。

果物本来の甘さを引き立たせるため、シロップにこだわりました。厳選されたカットフルーツはもちろん、果物の美味しさが凝縮されているスープも、最後の一滴までぜひ飲み干していただきたい美味しさです。

果物本来の甘さを引き立たせるため、シロップにこだわりました。厳選されたカットフルーツはもちろん、果物の美味しさが凝縮されているスープも、最後の一滴までぜひ飲み干していただきたい美味しさです。

さつまいもの味がしっかり感じられる、日本橋タカシマヤ限定のイモオレンジをメインに、7種類の人気のリーヴルクーヘンを詰め合わせました。バウムクーヘンにパートドフリュイをサンドしたリーヴルクーヘンの、さまざまなお味をお楽しみください。

「バニーユ」「ルージュバニーユ」「ショコラ」「抹茶」「カフェオレ」個性豊かな5つのフレーバーの濃厚アイスを、さくさくとした食感のサブレでサンドしました。一度口にすれば、夢中になってしまう美味しさ。サブレのほんのりとした塩気が、アイスの風味をよりいっそう引き立てています。

丸いウエハースの間にクリームをはさんだ伝統菓子ゴーフル。冬期限定味「プティゴーフルいちごミルク味」の他、レーズンケーキやパウンドケーキ生地にガナッシュを包みこんだ「グレメアレン」など人気の商品をバラエティに詰合せました。

北海道産発酵バターや、和三盆糖、黒糖を使った「和ラスク」と、冬限定の「和チョコラスク」2種。

帝国ホテルのレストランで供されるアイスクリーム。コクのある5種類の味をお楽しみください。

高島屋限定のマスカルポーネと抹茶、定番人気のルージュバニーユ。3種の濃厚なアイスをサクサクの生地でサンド。

生徒たちの想いがこもった素材を使い、心を込めて手作りしたカスタードプリンをマーロウ名物のビーカーに入れてお届けします。

素材にこだわり1つ1つ丁寧に手作りをしています。マーロウの中で特に人気のあるプリンを詰め合わせました。お皿にあけてもしっかりとたつ固めのプリンです。お皿にあけることでカラメルがプリン全体に広がり、よりおいしくお召し上がりいただけます。

濃厚なショコラとチーズを使用したグルテンフリーのテリーヌ。ミックスベリーコンポートを添えて。

ル・ショコラ・アラン・デュカスは、フランス料理シェフ、アラン・デュカス氏が2013年にパリにオープンしたショコラ専門店で、世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされた商品を工房で製造しています。2018年に東京、日本橋にショコラ工房を設立。日本限定の焼き菓子は、それぞれの特徴に合わせてクーベルチュール・ショコラを使用しています。奥深いショコラの味わいをご堪能ください。

サクッとしたパイの食感ととろけるクリームのミルフィユ、縁起物の馬蹄の形をモチーフにした馬蹄パイなど人気の焼菓子を詰め合わせたバラエティ豊かなギフトです。

定番のガトーセック、和素材を使った「フリアン」、オレンジ風味のガトーショコラなどを一箱に。

東京會舘のウェディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

人気の焼き菓子をひとつに詰め合わせました。定番商品の「ガトーセック」より「マドレーヌシトロン」「フロランタン」「ダクワーズ」の3種類と、西京味噌を使用した「白味噌フリアン」、オレンジの風味豊かなガトーショコラ「葉山のショコラ・カロ」が一度に楽しめる人気のお詰め合わせです。

生地とバターを何層にも重ねて焼き上げた、手作りのクロワッサンをラスクにしました。生地自体の味わいが豊かなので、シュガーラスクやキャラメル、チーズの3種類をプレーンタイプに。さらに、ラスクと相性ぴったりなビターチョコ、ストロベリーチョコ、ホワイトチョコの3種類をご用意。さまざまなフレーバーをご堪能いただけます。熟練の職人技で焼き上げたクロワッサンラスク。大切な方への贈りものにおすすめです。

さわやかな酸味のマンゴープリン、喉ごしのよい滑らかな食感の杏仁プリンと黒胡麻の風味たっぷりの滋味豊かな黒胡麻プリンを詰め合わせました。

人気の焼き菓子をひとつに詰め合わせました。定番商品の「ガトーセック」、宇治抹茶を使用した「抹茶フリアン」、西京味噌を使用した「白味噌フリアン」、オレンジの風味豊かなガトーショコラ「葉山のショコラ・カロ」が一度に楽しめる人気のお詰め合わせです。

コクのあるバニラ、チョコレート、ダージリンのアイスクリームと、爽やかなフルーツシャーベットのセット。

洋酒香るマロンクリームとマロンのクレームブリュレ、ダクワーズ生地を重ねたケーキ。ラム酒漬けのマロンを混ぜ込んだクレームダマンドを、2種のサブレでサンドした焼菓子。フランス産の栗のおいしさを堪能できるセットです。

封を開けた瞬間、クッキーの香ばしさと豊かなバターの香りが広がります。1枚食べたら、次はどれに手を伸ばそうか迷ってしまいそうなバラエティー豊かな詰合せです。

北海道産ミルク・生クリームなどの厳選素材を使用して、パティシエが銅鍋でじっくりと炊き上げた生キャラメル。定番のマダガスカルバニラやオーガニックアールグレイに加え、シナモンアップルやラズベリー、宇治抹茶など、カラフルで個性豊かな全10種類を2個ずつお詰めした生キャラメルのギフトBOXです。

人気のショコラキューブブラックはヘーゼルナッツとアーモンド、ホワイトはイチゴ・リンゴ・ピスタチオが入った具沢山の贅沢なクランチチョコです。定番のドライフルーツチョコは9種のお味が楽しめます。

「恵みのしずく」、旬の果実、産地にこだわった6種類のまんまるなゼリー「グレースデュープレミアム」、フルーツゼリーをチョコレートで包み込んだ「グレースデューチョコレート」、小さくカラフルなバラ型のチョコレート「ローズパレット」、さくりとした食感に焼き上げた3種の「リーフパイ」のお詰合せです。

たっぷりのドライフルーツで深みのある味わいに仕上げたシュトーレンや、クリスマス柄や「ありがとうございます」のメッセージクッキーなど、樹杏の代表的なお菓子を詰め合わせました。

フランス・ピレネー地方の郷土菓子。発酵バターが香るおいしさをお好みの厚さにカットしてお楽しみください。

横浜山手の西洋館で営まれるカフェ。人気のチェリーサンドをはじめ4種類の味をお届けします。

ホテルニューグランド人気の焼菓子を詰め合わせました。

きらきら輝くジュエリーのような色とりどりのゼリーにフルーツを閉じ込めました。白桃、マンゴー、メロン、ピオーネ、ラフランスのジューシーな清涼感のある風味をお楽しみください。

樫の樽で熟成されたジャマイカ産のラム酒に漬け込んだレーズンと、北海道のバターを使用した、クリームを色よく焼き上げたサブレでサンドした大人のバターサンド。

「檸檬堂プリン」は美味しい卵「トップラン」、北海道産牛乳と根釧エリア限定生クリーム、奄美諸島産のキビ糖にマダガスカル産バニラとリキュールの香りが特徴です。また、「抹茶プリン」は、河越抹茶を「濃茶」と同等量使用し、低温抽出で旨味を引き出したお抹茶の香りが特徴です。一つ一つ丁寧に手作りした二つの作品。グランマニエをアクセントにした大人のカラメルをお好みで後がけして濃厚で贅沢なひと時をお楽しみください。

国産のりんごを丸ごと1個使用した自家製バウムクーヘンです。厳選された素材・卵を使用し、独自の配合で一層一層丁寧に焼き上げました。

「レーズンサンド」高級ブランデーに漬け込んだレーズンとクリームをホームメイドクッキーでサンドイッチしたものです。「幸運のたまご」バニラとアーモンドのクリームにほのかな甘さとロマンの香り漂う可愛いたまご。「かをり」から皆様に愛と祈りをこめて幸せをお送りいたします。「湘南珈琲ギャラリー」オリジナルの「湘南ブレンド」は、口あたりが優しく飲みやすいコーヒーです。レーズンサンドや幸運のたまごを引き立てるコーヒーとのお味をお楽しみください。

定番の「横濱ハーバーダブルマロン」「横濱ハーバーミルクモンブラン」の2種類に加え、隠れた人気の「横濱スフレDORA」や「焦がしキャラメルバウム」のお詰合せです。今回は、洋酒の風味が効いたちょっと大人な「ロイヤルハーバー」もご用意しました。

みんなで美味しく食べられる6種のプリンを詰合せ。スペシャルギフトボックスは、華道家の假屋崎省吾さん監修。箱を開くと書家の金澤翔子さんの「絆」文字入り限定ボックスでお届けいたします。

ふわふわしっとりの和スフレパンケーキを黒蜜きな粉、黒蜜あんこ、抹茶あずきの3種類の味でお召し上がりください。

「湘南チーズパイ」はサクッとした食感のパイ生地とサブレ生地を交互にサンドし、エダムチーズを入れて焼き上げ、たっぷりの粉糖をまぶして仕上げたチーズパイ。「コーンフレーククッキー」はサクッとした食感のコーンフレークを練り込んだ軽い食感のクッキーです。

パイがアクセントの「鎌倉パイサブレ」、しっとりとして爽やかな「ル シトロン」、卵と蜂蜜の風味豊かな「鎌倉小町マドレーヌ」、表面はカリッと中はしっとり「モアールアマンダ」。鎌倉　レ・ザンジュの定番人気の商品を詰め合わせたギフトです。

色とりどりののプチガトーのように、エクレアをラスクにアレンジしました。宇治抹茶や加賀棒茶、柚子などのこだわりの和素材を使用し、食べやすいプチサイズに仕立てました。

バターを折り込んだ生地を幾層にも重ねたパイをはじめ、鎌倉の人気店の味を存分に楽しめます。

人気のマカロンをはじめ、材料にこだわり抜いたノリエットの多彩な焼菓子を一箱に詰め合わせました。

鎌倉　レ・ザンジュ人気の塩味のクッキー、プティ・フール・サレ。ミックスペッパー、スモークベーコン、ゴルゴンゾーラも入った、7種のお味の詰め合わせです。

愛され続ける味のクッキーを昭和40年代に人気を集めたレトロモダンな缶に詰め合わせました。ご挨拶や大切な方への贈りものに最適です。

鎌倉の姉妹都市ニース、そこにあるBaie les Anges（天使の湾）と呼ばれる美しい海。その海岸は、平らな小石が敷き詰められた特徴のある海岸です。ソフトクッキー「鎌倉の小石」は、この小石にちなんでいます。レ・ザンジュのお菓子の中でも最も人気のある商品のひとつ。しっとりした食感と品のある風味をお楽しみください。

クリームチーズと生クリームの量を多くして高温で焼き上げることで、表面の焦げ自体がカラメルのような美味しさになります。

定番の「横濱ハーバーダブルマロン」「横濱ハーバーミルクモンブラン」の2種類に加え、隠れた人気の「横濱スフレDORA」や今年新発売の「横濱馬車道ガス灯ビスキー」のお詰合せです。

人気のポルボローネスと定番クッキー2缶の詰合せ。ポルボローネスは、スペインを代表する幸せを呼ぶお菓子“ポルボロン”をもとに日本人の口に合うように独自の工夫を重ねつくられたフワッとした口溶けが特徴的な焼き菓子です。

ブランデーにたっぷりと漬けたレーズンと口当たりの良いクリームをクッキーで挟み込んだ看板商品のレーズンサンドと、コニャックを贅沢に使い丁寧に焼き上げたブランデーケーキのお詰め合わせです。

「湘南チーズパイ」はサクッとした食感のパイ生地とサブレ生地を交互にサンドし、エダムチーズを入れて焼き上げ、たっぷりの粉糖をまぶして仕上げたチーズパイ。「コーンフレーククッキー」はサクッとした食感のコーンフレークを練り込んだ軽い食感のクッキーです。

和と洋のマリアージュをお楽しみいただけるよう、3種類の異なるテイストのケーキを食べやすい「もなか仕立て」にしました。トリュフ入りチーズケーキを挟み込んだ「トリュフ」。ガトーショコラを挟み込んだ「ショコラ」。不知火（デコポンの一種）のコンフィチュール入りパウンドケーキを挟み込んだ「不知火」。絵師の土井真希子氏がデザインし、江戸伝統工芸「菅家」のうるし紙を使用した化粧箱に入れ、手提げ袋（うるし紙使用）をお付けします。

クーベルチュールを贅沢に使用したしっとりと濃厚な舌触り。カカオ風味が際立つチョコレートケーキと、スペイン産オレンジピールを生地に練り込みフレッシュなオレンジの酸味と爽やかな甘さを楽しめる食感に仕上げたオレンジケーキの詰合せです。

一番人気のキャラメルアマンドとスライスラスク4種の詰合せ。甘い味だけでなく、ガーリックなどお酒にも合う味も揃え、色々楽しめます。個包装になっているので、おすそ分けしやすく、おいしさも長持ちです。

チョコレートの存在が抜群のアイスケーキ。香ばしいカラメルと、存在感あるチョコレートの味わいが特徴。チョコレート好きにはたまらないアイスケーキです。アイスケーキの中でも、ショコラオレ、ショコラベネズエラ、チョコレートパフなどいたるとろこでチョコレートを使用。アイスとチョコスイーツがまるで融合したかのように仕上がっています。

ブランデーにたっぷりと漬けたレーズンと口当たりの良いクリームをクッキーで挟み込んだ看板商品のレーズンサンド、コニャックを贅沢に使い丁寧に焼き上げたブランデーケーキ、チョコレートとブランデーのハーモニーをお楽しみいただけるトリフの3種類の洋菓子を詰め合わせました。

人気のレーズンサンドをはじめ、「トリフ」や8種類の「宝石ゼリー」を詰め合わせました。

たっぷりのドライフルーツで深みのある味わいに仕上げたシュトーレンや、柏市のキャラクター“カシワニ”を描いた「コロナに負けるな」のメッセージクッキーなど、＜樹杏＞おすすめのお菓子をにぎやかに詰め合わせました。

日本橋人形町に店を構える人気スイーツ店「シュークリー」から、2種類のクッキーサンドの詰合せです。

沖縄産やんばる黒糖を使用し、濃厚な味わいと優しい風味を閉じ込めた、舌ざわりなめらかでとろっとした食感が特徴の「やんばる黒糖ブリュレ」。付属のカラメルクラッシュを合わせることで、より独特な食感をお楽しみいただけます。絵師の土井真希子氏がデザインし、江戸伝統工芸「菅家」のうるし紙を使用した化粧箱に入れ、手提げ袋（うるし紙使用）をお付けします。

和楽紅屋の和ラスクとフェーヴのプチサイズの豆スイーツ5種類を詰め合わせたコラボレーションギフト。お歳暮に最適な詰合せです。

濃厚抹茶、黒蜜きな粉、チョコレート、ごま竹炭は群馬県産の牛乳を使用しました。ねっとりした食感が特徴です。

定番商品の「ガトーセック」より「マドレーヌシトロン」「フロランタン」「ダクワーズ」の3種類と、宇治抹茶を使用した「抹茶フリアン」、西京味噌を使用した「白味噌フリアン」、オレンジの風味豊かなガトーショコラ「葉山のショコラ・カロ」が一度に楽しめる人気のお詰合せです。

自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んでバターの生地で挟み込んだ「クルミッ子」、バターと砂糖と卵を使った上質な生地に練乳のソースとアーモンドを塗り込んだ「あじさい」、3種類の味を楽しめるサブレ「鎌倉だより」を詰め合わせたギフトセットです。