2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

洋菓子

〈黒船〉ベイクドチョコアソート30枚入

チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ。定番の「ダーク」「ホワイト」と、季節限定「イチゴ」の3種のアソート。

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツケーキ

フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。一口目から蜂蜜の甘い香りとドライフルーツの華やかさが口いっぱいに広がります。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。オレンジの自然な甘さと酸味が絶妙なバランスです。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地に合わせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの２種類をたっぷりと生地に練り込みました。チェリーの芳醇な香りと、ほどよい甘酸っぱさをお楽しみください。

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉ミルフイユ＆スフレアソート

ガトー・ド・ボワイヤージュ人気の定番焼菓子【横浜馬車道ミルフイユ】と【ガトー・スフレ】の詰め合わせ。

祝うてサンド 12個入

博多の祭りやお祝いの席に欠かせない風習「博多手一本」から誕生しました。ころりとした手形のクッキーには厳選したバターを贅沢に使い、ほろ苦い2層のキャラメルクリームとキャラメリゼしたくるみをサンドした、キャラメルサンドです。サクサクとした小気味好い食感と濃厚な味わいをお楽しみください。

〈トシ・ヨロイヅカ〉餡バターサブレ

北海道産バターを使ったクリームと、北海道産小豆の粒餡と求肥をサブレでサンドした「餡バター」。宇治抹茶を贅沢に使った「抹茶」もセットに。

〈泉屋東京店〉マイクッキー

ガレットオランジェギフト（8個入）

発酵バターを使用したサクサクのガレット生地にオレンジのコンフィをのせ、4種類のチョコレートをコーティングいたしました。

〈東京會舘〉プティガトー

ピュアフルーツジェリー14個入（シャインマスカット入り）

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

バターが香るリーフパイ、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子をセットに。

レーズンサンド20個入

ブランデーに長時間浸したレーズンと口あたりなめらかなクリームをクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。

〈日本橋 千疋屋総本店〉アイスクリーム・シャーベット詰合せ

バナナの食べごろをしっかり見分けることで、ねっとりとした甘みを感じられるバナナアイスクリーム。いちごの甘酸っぱさと、北海道産ミルクのコク深い濃厚さが調和した、上品な味わいのストロベリーアイス。果物の美味しさを凝縮した、濃厚さもありながら爽やかな味わいが楽しめるシャーベットをお楽しみください。

チョコサンドクッキー（いちごマスカルポーネ）12個入

いちごのシードが入ったいちご味のクッキーでフランボワーズソースの入ったマスカルポーネチョコレートをサンドしました。あまずっぱい上品な味わいのいちご味のチョコレート菓子です。

〈泉屋東京店〉スペシャルクッキーズ

〈トシ・ヨロイヅカ〉ラ・ピスターシュ・マニフィーク

濃厚なピスタチオのおいしさを丸ごとスウィーツに。香り豊かなピスタチオペーストをとろける生チョコとしっとりしたパウンドケーキに使用し、ピスタチオの殻をイメージした、ナッツとフィアンティーヌを加えたザクザク食感のブロンドチョコレートで包みました。香り立つ風味がお口の中で溶け合います。

リーフパイ（26枚入）

一つ一つ木の葉のかたちに形成されたウエストの代表作です。サックリとしたパイと白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

ベラヴェッカ

ドライフルーツとスパイスを練りこんだ濃厚なフルーツケーキ。クリスマスに食べるフランスの伝統菓子。

ビスカウト　27枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。3種の味が楽しめる横浜銘菓です。

伊香保プリン3個＆伊香保プレミアム3個の6個セット

卵の風味豊かで固めの食感、昔懐かしの味わいの伊香保プリンは、食べ進めると底からカラメルソースがじゅわっと出てきて、また違った味わいを楽しめます。一方、伊香保プレミアムプリンは、黒糖・黒蜜風味でとても濃厚な味わい。スーッと消える後味の良さも好評です。そんな対照的な2種類のプリンセットを食べ比べてください。

高島屋限定アソートギフト 冬

千疋屋総本店の人気アイテム、ピュアフルーツジェリー、ストレートジュース、フルーツケーキをセットにいたしました。千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフトは、大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー：こだわりの国産果実をちりばめたロングセラーのジェリー。さくらんぼに、この時期人気のピオーネ、ラ・フランスをお入れしています。ストレートジュース：濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100％ジュース。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかん、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種と香りの高いベリーA種を、皮ごと搾って風味豊かに仕上げたぶどうの3種類をお入れしています。フルーツケーキ：しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種類をお入れしています。

【限定化粧箱】バームクーヘン12個入

職人が丹精込めて作り上げたバームクーヘンは、幅広い年齢の方々から支持される人気商品です。高島屋限定の化粧箱でご用意いたしました。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

〈黒船〉フローズンどらやきFOFO10個入

凍ったまま召しあがれるどらやき。ミルク小豆、抹茶小豆、きな粉もちの3種のクリームをはさみました。

〈新宿高野〉フルーツアイス＆シャーベット

バニラやブルーベリー、マロンなどを使ったアイスクリームと、爽やかなフルーツシャーベットのセット。

〈銀座ウエスト〉ギフトセット

チェリージア詰め合わせ

なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉馬車道コレクション

ガトー・ド・ボワイヤージュ人気の焼菓子をひと箱でお楽しみいただける贈りものに最適な詰め合わせです。

〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ

正統派の焼菓子に、カカオの風味を詰め込んで。バスク地方に伝わる素朴な焼菓子、ガトーバスク。＜レタンプリュス＞オーナーシェフ熊谷治久氏による、いっそう洗練された上質な味わいをお届けします。主役として選んだのは、フローラルで華やかな香りのエクアドル産カカオを使用したショコラ。繊細な香りを残すために自身の工房でカカオを焙煎し、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感に焼きあげた生地は、北海道産バターとアーモンドに、オリジナルブレンドのココアパウダーが味の奥行きをもたらします。中には、濃厚なガナッシュとチョコレートカスタードクリーム。カカオの風味と、香り高いマール酒の余韻が広がります。シンプルな焼菓子ゆえに、素材へのこだわりとセンスが際立つ一品。贅沢なひとときのお供にご堪能ください。

〈トシ・ヨロイヅカ〉焼菓子詰合せ

スペシャリテの「アマンド」をはじめ、センスと技が冴えるトシ・ヨロイヅカ自慢の焼菓子をお届けします。

プティ・フール・セック8種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

ショコラアソート

毎年バレンタインでも大人気のマカダミアプラリネやバーグルモンをはじめ、レーズンやレモンコンフィ、ジンジャーコンフィをたっぷり使用したグリニョッティン、セサミの香ばしさがたまらないブシェ、更にこの時期限定で味わえる、どこか懐かしく優しい甘さのロシェなど11種計28個。あれもこれも・・・とジャックジュナンの感性を存分に堪能できる、期間限定の贅沢なアソートです。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ32個入

＜いちご＞甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。＜れもん＞爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。＜ピスタチオ＞濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。＜ジャンドゥーヤ＞香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

鎌倉咲菓34個入

ミルキーに薫るバターと卵の風味のサクッと懐かしい味わいのかまくらボーロ、鎌倉の木「山桜」をイメージした、さくさくのシンプルなパイ、濃厚でしっとり食感の手毬花、あじさいの花をかたどったチョコレートの詰合せです。

〈日本橋 千疋屋総本店〉ミルフィーユ

スウィートブルーベリーは濃厚でほろ苦いチョコレートとブルーベリーの酸味のバランスを大事に、ホワイトストロベリーはミルク感豊かなホワイトチョコレートにいちごの甘酸っぱさのアクセントを、柚子抹茶は抹茶本来の奥深い味わいとふんわりと広がる柚子の香りのハーモニーを。それぞれ香り高いフルーツの風味を、きめ細かいパイ生地の層と、濃厚でまろやかさ際立つショコラで閉じ込めました。

〈ホテルオークラ〉焼菓子詰合せ

1962年の創業以来、各国の賓客をもてなす日本屈指の名門ホテルとして、世界に知られています。<ホテルオークラ>が磨き上げた美味をギフトにしました。

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツポンチ

フルーツパーラー開業当時から続く伝統の味。白桃、黄桃、洋梨など果実本来のおいしさを閉じ込めました。

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

〈和楽紅屋〉和ラスク30枚入

やさしい甘さの和三盆糖、北海道産発酵バターなど、素材にこだわった上品な味の「和」のラスクです。

リーフパイ（45枚入）

フレッシュバターを使用した生地を256層に折りたたみ木の葉型に形成し、ザラメをアクセントにしたパイです。

マロングラッセ12個入

栗本来の味を活かすために時間をかけてゆっくりと漬け込み、バニラビーンズとラム酒で風味付けしました。口いっぱいにひろがる栗の深い味わいをお楽しみください。

ロシェ

ダークチョコレートでカバーしたクリスピーな食感が特徴のロシェとアーモンドとセサミの香ばしさが口いっぱいに広がるミルクチョコレートのロシェは、食感や風味に強い拘りのあるジュナン氏ならでは。プラリネ好きにはたまらない2種計36個がずらっと並んだ姿はまさに圧巻。ロシェを心ゆくまで楽しめる高島屋限定BOXです。

冬の贈り物

冬のお菓子であるシュトーレン（ミニサイズ）、人気で定番のクッキー、それらに相性抜群の紅茶も入った冬限定の詰合せ。紅茶はスリランカのセイロンティーを販売している鎌倉の＜ティレンテ＞おすすめのティバッグです。

マンゴープリン 6個入り

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案した、日持ちするタイプのマンゴープリンです。ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェで人気のフレッシュのマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客さまのお声を受け誕生しました。フレッシュのアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と爽やかな香りをそのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。

果実ピュアゼリー12入W

フルーツのピューレや果汁を使用し、味はもちろん、食感にもこだわりました。フルーツの特徴をいかした味わいとなめらかな口どけは、フルーツ専門店ならでは。可愛いフルーツ型のカップも人気です。

フランセベストセレクション（15個入）

果実をたのしむミルフィユ：サクサクのパイでそれぞれのクリームをサンドしチョコレートでコーティングしました。くだものの味わいをお楽しみいただける「いちご」「れもん」、木の実の味わいをお楽しみいただける「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」の4種です。レモンケーキ：レモンピール、蜂蜜を加え、しっとり焼き上げた生地を、レモン風味のチョコレートでコーティングしました。さわやかな酸味と苦味、甘さをおさえたレモンの豊かな味わいをお楽しみいただけるレモンケーキです。

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

バターと生地を幾層にも重ねて木の葉の形に。サクサクの生地とザラメ糖の食感が人気です。

シュミネガトーセック詰合せ18個

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地にフルーツを入れパイ生地で包んだシュミネと、ガトーセックの詰め合わせです。

ビスカウト　18枚入

ビスカウト（Biscuit）は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味（レモン、ピーナッツ、チョコレート）をサンドしたお菓子です。

リーフパイ（36枚入）

さっくりとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

シェフの手作り「とろけるなめらか」濃厚バスク風チーズケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シェフが考える美味しいを追求したトロけるような、なめらか食感のバスク風チーズケーキです。上部は焦がし過ぎず適度なキャラメリゼに仕上げ、中心はトロけるなめらか食感。外側は濃厚で食べ応えのあるベイクドチーズケーキに仕上げてます。地元埼玉県産ブランド卵「彩たまご」、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズ、隠し味にキャラメリゼした砂糖を組み合わせているので、シンプルながら濃厚な味わいです。保存料・着色料・香料不使用、グルテンフリー。木箱にレストランの焼き印を入れたオリジナルの化粧箱でお届けいたします。

くるみケーキとプリンのギフトセットT

マーロウ一番人気の北海道フレッシュクリームプリンと、かぼちゃが苦手なお子様にもおススメできるかぼちゃのプリン、抹茶の香りがしっかりと感じられる抹茶プリンの3種のプリンと、くるみの香ばしさとアマレットの豊かな甘い香りが魅力のくるみのパウンドケーキをギフトセットにいたしました。

相原高校の卵を使ったプリン

生徒たちの想いがこもった素材を使い、心を込めて手作りしたカスタードプリンをマーロウ名物のビーカーに入れてお届けします。

フルーツの楽園チョコ

5種類の色鮮やかな丸い形のアニミチョコレート、ドライフルーツチョコレート、オランジェとスティックオレンジなど、盛り沢山なチョコレートのバラエティーギフトです。

焼菓子詰合せ 18個入

上質なアーモンド、国内製造の三温糖、北海道バターなど、素材にこだわって仕上げたカラティールオリジナルの焼菓子「ジュクラック」をはじめとする、バラエティ豊かな焼菓子を詰め合わせました。カカオからチョコレートを作るビーントゥバーのブランドならではの、香り高く奥深いチョコレート焼菓子をお楽しみいただけます。大切な方への贈りものや、特別なひとときにおすすめです。

焼菓子詰合せ 10個入

上質なアーモンド、国内製造の三温糖、北海道バターなど、素材にこだわって仕上げたカラティールオリジナルの焼菓子「ジュクラック」をはじめとする、バラエティ豊かな焼菓子を詰め合わせました。カカオからチョコレートを作るビーントゥバーのブランドならではの、香り高く奥深いチョコレート焼菓子をお楽しみいただけます。大切な方への贈りものや、特別なひとときにおすすめです。

ICHIBIKO　アソートBOX（L）

発酵バターを使用し香ばしく焼き上げたクッキー生地に、ミガキイチゴと木苺を混ぜたジャムをサンドしたクッキー、セミドライ苺の生地にアールグレイの茶葉を練り込んだクッキー、苺パウダーを練り込んだ生地にピスタチオの食感がアクセントになったディアマンと生地に手作りのいちごジャムを練り込んだいちごジャムフィナンシェに3種のチョコレートをかけたフィナンシェの詰め合わせ。

アソートギフト（限定化粧箱）

1867年よりいち早く輸入果物を取り入れ、品質のよい果物を取り扱う千疋屋のブランドイメージを高めることに。そこで、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻し、パッケージにあしらった高島屋限定のギフトをご用意しました。果物のおいしさを存分に生かした人気のストレートジュースとピュアフルーツジェリーを詰め合わせました。

シュミネ9個入

アーモンドパウダー・バター・卵でつくる生地を、薄く伸ばした折り込みパイで包みこんで香り豊かに焼き上げた、しっとりとした食感の焼菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。

シュミネ12個入

アーモンドパウダーと良質のバターに、ドライフルーツを加えてパイ生地で包んで焼きあげた＜シェ松尾＞人気の焼菓子です。

プティ・フール・セック10種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

焼き菓子詰合せ12個入

バターをたっぷり使用したフランス・ブルターニュ地方の銘菓「ガレットブルトン」など、フランスの伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。