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バニラやカシスなど4種のサブレに、香ばしいジャンドゥーヤのガナッシュをサンド。おいしさだけでなく、ECOCERT認証の取得や生物分解可能なプラスチックを包材に使用するなど、社会的に価値のある取り組みも推進するフランスブランドが日本初登場です。

2016年、2017年のインターナショナルチョコレートアワード アジア・パシフィック部門で台湾ブランドとして初受賞した実力派が日本初登場。32歳の若きオーナーパティシエYu氏が手がけたショコラアソートは、ジャスミンや文旦の花のはちみつなど、エキゾチックな台湾産素材の魅力を引き出したボンボンショコラもラインアップ。シェフの丁寧な手仕事とセンスが光るショコラです。

2016年、2017年のインターナショナルチョコレートアワード アジア・パシフィック部門で台湾ブランドとして初受賞した実力派が日本初登場。32歳の若きオーナーパティシエYu氏が手がけた珠玉のトリュフは、台北のお店で人気の定番クラシックトリュフと、高島屋のためにオリジナルで作った台湾産グランクリュカカオを使用したトリュフの2種を食べ比べていただけます。