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「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。じゃこは、極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げました。

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人気の「小松こんぶ」、やわらかく上品なお味に山椒をきかせた「じゃこ」に、やまぶきを上品に炊き上げた佃煮をお詰め合わせいたしました。

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すっぽんの出汁で炊き上げた昆布を松葉のように細かく刻み山椒で仕上げた塩昆布。かむほどに広がる深い味わいをお楽しみください。

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雲月/味百選

小松こんぶと梅びしお

税込3,132

送料:税込330円

小松こんぶは北海道産の昆布を細切りにし、やわらかくあっさりと造りあげました。梅びしおは和歌山南高梅を昆布とペースト状に造りあげました。

雲月/味百選

進物4本桐箱入

税込5,670

送料:税込330円

「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。「じゃこ」は極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げたお品で、京の食卓には欠かすことができません。「梅びしお」は日本人の味の原点とも言える梅干しと、旨味の素である昆布を雲月の味として形にしたもので、炊きたての白御飯はもちろんのこと、山葵と和えれば格別の酒肴として召し上がっていただけます。

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雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・やまぶき詰合せ

税込4,212

送料:税込330円

人気の「小松こんぶ」、昆布と梅を練り合わせた「梅びしお」、やまぶきを上品に炊き上げた佃煮をお詰め合わせいたしました。

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神宗/味百選

塩昆布・他佃煮詰合せ(4HP-38)

税込4,104

送料:税込330円

北海道道南産天然真昆布の最もうまみのある肉厚な部分だけを使用し、山椒の香りもほのかな「塩昆布」、ちりめんじゃこと山椒の実を甘辛く炊き上げた「ちりめん山椒」、天然真昆布に花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮「鰹昆布」、青山椒の粉を細切り昆布にまぶし、ほのかな香りと風味が際立つ上品な味わいの「細切り昆布 天然うまみ製法 山椒」4種のセット

神宗/味百選

塩昆布・ちりめん山椒・鰹田麩詰合せ(3D-27)

税込2,916

送料:税込330円

創業以来代々の店主が原料を厳選し品質向上精進してきました。お茶うけや酒の肴など幅広く喜ばれる神宗の昆布は、進物土産の好適品です。

神宗/味百選

塩昆布・ちりめん山椒・鰹昆布詰合せ(4E-43)

税込4,644

送料:税込330円

天明元年(1781年)の創業以来、素材・味にこだわり続けている神宗。伝統の味を守り抜くため、昆布は北海道産の「天然真昆布」だけを使用しています。ふっくらとした昆布に山椒の風味が香る「塩昆布」。花かつおと昆布を丹念に合わせた「鰹昆布」。ちりめんじゃこと山椒をしっとりと炊き上げた「ちりめん山椒」。神宗の昆布をたっぷりお楽しみいただけるこのギフトは、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。