精肉・ハム・ソーセージ

精肉・ハム・ソーセージのランキング

精肉・ハム・ソーセージの商品一覧

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オルビス ロービー スパイシーローストビーフ「贅」セット

税込6,480

送料込み

アメリカ産牛肉で最上級ランク(プライム)のトライチップ(トモサンカク)をローストビーフに仕上げました。添え付けのタレをつけてお召しあがりください。

スギモト

赤鶏の柚子塩糀とトマト糀のサラダチキン

税込5,400

送料無料(クール便)

柚子塩糀サラダチキン:むね肉を塩糀で一晩漬けこみスチーム。加熱したむね肉に柚子のスライスをトッピング。彩りのピンクペッパーとオリーブオイルを合わせました。さっぱりとしたサラダチキンに仕上げています。トマト糀サラダチキン:むね肉をトマトで一晩漬けこみスチーム。加熱したむね肉に、フレッシュローズマリー、ダイスカットトマトをトッピングしました。香りと酸味のあるサラダチキンに仕上げています。

つきぢ田村三代目 田村隆監修

3種の和食4点セット

税込3,780

送料込み

忙しい時や、ちょっぴり小腹が空いた時などに重宝する和食個ぱっく。ローストビーフと温めるだけで手軽に美味しく楽しめる惣菜の詰め合わせです。

つきぢ田村三代目 田村隆監修

3種の和食4点セット

税込4,320

送料込み

忙しい時や、ちょっぴり小腹が空いた時などに重宝する和食個ぱっく。ローストビーフと温めるだけで手軽に美味しく楽しめる惣菜の詰め合わせです。

スギモト

黒毛和牛牛肉懐石

税込21,600

送料:税込660円(クール便)

創業明治三十三年、百二十年の歴史を持つ、尾張名古屋の「お肉の専門店」スギモト。和牛一筋に、品質にこだわり、常に<美味しい肉>を追求し続けている老舗精肉店です。スギモトが情熱を注ぎ、長年に渡り守り、こだわりぬいてきた品質、おいしさを「牛肉懐石」として重箱に盛り合わせました。

スギモト

松阪牛牛肉懐石

税込32,400

送料:税込660円(クール便)

創業明治三十三年、百二十年の歴史を持つ、尾張名古屋の「お肉の専門店」スギモト。和牛一筋に、品質にこだわり、常に<美味しい肉>を追求し続けている老舗精肉店です。スギモトが情熱を注ぎ、長年に渡り守り、こだわりぬいてきた品質、おいしさを「牛肉懐石」として重箱に盛り合わせました。

桑水流畜産

黒豚みそ漬セット(化粧箱入)

税込4,082

送料無料(クール便)

サツマイモや麦、オリジナル酵母お茶の芽(カテキン)などのこだわりの餌と、湧き水を飲み水に育った黒豚は、肉質もキメ細やかで脂身も甘くさらりとした味わいです。

さの萬

【オンライン限定】ドライエイジングビーフ満足セット

税込14,040

送料込み

ドライエイジング(乾燥熟成)とは、肉を冷蔵庫内で乾燥させながら熟成する製法です。水分が蒸発して味が濃縮するとともに、タンパク質がアミノ酸に分解して旨みが増します。人気のサーロインステーキにハンバーグとサイコロステーキをセットにしました。老若男女お楽しみいただけるセットです。

鹿児島黒豚 味噌漬&ハンバーグ

税込5,400

送料無料(クール便)

鹿児島県産黒豚を使用したジューシーなハンバーグとロース肉を仙台味噌に漬け込んだ味噌漬を詰め合わせました。

肉の大橋亭

国産豚ロース味噌漬 個ぱっく

税込5,400

送料込み

肉の老舗が選んだ国産豚ロース肉を、老舗の料亭・旅館で使われている「山利」の京白味噌で漬け込みました。

味の牛たん 喜助

牛たん詰め合わせ

税込3,240

送料無料(クール便)

厳選した素材の良さを活かし、余計な加工は一切せず、手ぶり塩での味付けと食べやすい厚さにこだわった、喜助ならではの職人の技と真心がこもった牛たんです。当店人気のしお味と、喜助だけの他店にはないオリジナルな味わい、たれ味を詰め合わせました。「しお味」は、風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手ぶり塩で味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さが活きた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。「たれ味」は、たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。

味の牛たん 喜助

厚切り牛たん詰め合わせ

税込4,320

送料無料(クール便)

牛一頭から1-2枚しかとれないたん元の部位だけをトリミングし、厚切りカットして「喜助」飲食の店と同じ製法で作りました。ご家庭では、解凍して網・フライパンで焼くだけで美味しく召し上がれます。

味の牛たん 喜助

牛たん詰め合わせ

税込4,320

送料無料(クール便)

当社飲食の店舗と全く同じ製法で作りました。冷凍真空のため、ご家庭では解凍してフライパンで焼くだけで美味しく召しあがれます。

味の牛たん 喜助

まろやか牛たん詰め合わせ

税込10,800

送料無料(クール便)

たん元の稀少な霜降り部位だけを使用し、当店飲食店で召し上がる牛たんと同じ製法で生産、真空冷凍にいたしました。解凍してから網やフライパンを使用し、強火で焼くだけでお店で召し上がる味をお楽しみいただけます。

葉山旭屋牛肉店

豚肉西京味噌漬

税込4,115

送料込み

自家製の味噌床で豚肉を漬け込んだ旭屋オリジナルの味。

日本橋 日山

黒毛和牛リブロースすき焼

税込16,200

送料込み

日本橋人形町の地で「すき焼割烹日山」を営む老舗精肉店の日山。創業以来、肉質にこだわった和牛専門店です。そのこだわりが一番現れているのが買付け方法。ブランド銘柄による仕入ではなく、日山の“目利き職人”が牛一頭一頭を選び抜き、肉質を見極めています。日山畜産(仕入部門)では、買付けした和牛全頭をテイスティングし、味の特徴を確認しています。日山の和牛はきめ細やかな食感で柔らかく上品な甘みと口溶けの良い脂が特徴。コクのある香りが口いっぱいに広がり余韻まで楽しめます。選び抜いた上質な牛肉を、ご家庭でぜひお楽しみください。

ノワ・ド・ココ国産ローストビーフ2種

税込4,536

送料無料(クール便)

ローストビーフで全国ご当地グルメコンテスト大阪代表として全国1位、ベストお取り寄せ大賞殿堂入りを果たした「ノワ・ド・ココ 清水 光シェフ」がプロデュースする2種の部位の食べ比べができる、国産牛ローストビーフ。お手軽にノワ・ド・ココの味をお楽しみいただけます。さらに清水シェフ自慢の特製ソース2種で異なる味わいをご堪能ください。

赤城屋

和牛モモ肉と上州牛モモ肉のローストビーフ2個セット(AGSR80)

税込8,640

送料込み

ドイツのエージェントから授かったドイツ語のレシピを元に、牛肉ひとつひとつに丹精込めて、ドイツで古くから行われてきた手で香辛料を擦り込む乾塩法により製造しています。ドイツでは、塩と黒胡椒だけで作るローストビーフが主流です。弊社のローストビーフも基本的には塩と黒胡椒で味付けし、肉本来のうまみを引き出した商品作りを心がけています。

JA高崎ハム

上州豚肉ローストポーク(TX-322)

税込3,240

送料込み

群馬県産豚ロース肉を使用した香味ソルト仕立てのローストポークです。

育風堂

【高島屋限定】長期熟成生ハムとワインに合うおつまみセット

税込4,999

送料込み

群馬県産ぐんま麦豚肉を使用した長期熟成生ハム「はもんみなかみ」12カ月熟成と群馬県産豚肉のロースハム、レバーペーストなどのセットです。

平田牧場/高島屋ファーム

【オンライン限定】日本の米育ち極みシリーズギフト

税込6,372

送料込み

日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。

平田牧場/高島屋ファーム

【オンライン限定】金華豚三元豚しゃぶしゃぶ&みそ漬けギフト

税込7,398

送料込み

平田牧場金華豚ロース・三元豚ロースのしゃぶしゃぶと、三元豚味噌漬けの詰め合わせギフトです。平田牧場を代表する銘柄豚である「平田牧場金華豚」は、しっとりと甘い白身(脂肪)を持ち、繊維が絹のようにキメ細かく柔らかい肉質が特徴です。「平田牧場三元豚」は3つの純粋種を交配した豚に、独自の指定配合飼料を与えてじっくり飼育する事で、肉のキメが細かく心地よい歯ごたえが特徴です。真っ白で甘く上質な脂肪は風味の違いが明確で、プロの料理人からも高い評価をいただいています。

ニッポンハム

ローストビーフ個パック

税込5,400

送料無料(クール便)

牛もも肉の旨みを逃さぬよう表面を焼き、真空調理法でやわらかな食感に仕上げました。食べきりサイズです。

伊藤ハム

鹿児島黒豚ロールステーキ(成型肉)・ハンバーグセット

税込5,400

送料無料(クール便)

鹿児島県産黒豚を、焼いておいしいロールステーキとハンバーグに。肉の旨みを楽しめる2種セット。

さの萬

【高島屋限定】「特選和牛 静岡そだち」和の熟成ローストビーフ

税込10,800

送料込み

日本の熟成肉のパイオニアさの萬。‘特選和牛 静岡そだち’を灰持酒で約21日間熟成し、山廃純米吟醸酒で二段熟成しました。やわらかく香り豊かな一品です。

Kouji & ko(コウジアンドコー)

【高島屋限定】麹仕立て黒毛和牛ローストビーフ

税込10,800

送料込み

黒毛和牛のもも肉を麹に漬け、旨みを引き出してから焼きました。‘とろみそ’を使った特製ソースを添えて。

ローマイヤ

【高島屋限定】黒豚熟成布巻ホワイトロースハム

税込5,400

送料込み

黒豚のロース肉の旨みをいかすため、昔ながらの製法を受け継ぎ、7日間以上熟成。布巻にしてじっくり加熱し豊かな旨みを引き出した、こだわりのハムです。

【高島屋限定】<北海道・池田町>いけだ牛ローストビーフ食べくらべ

税込10,800

送料込み

希少なあか牛を町ぐるみで育成する池田町。旨み豊かな和牛のローストビーフを食べきりパックで。

青柳

【高島屋限定】松阪牛のローストビーフ(味噌柚庵)

税込10,800

送料込み

三重県の指定牧場で肥育された松阪牛もも肉の表面を焼いて、青柳独自の柚子香る味噌に漬け込み、炭火で焼き、仕上げました。

FAUCHON(フォション)

黒毛和牛ローストビーフ

税込10,800

送料込み

九州産黒毛和牛のもも肉を丁寧に焼きあげたローストビーフに、赤ワインソースを添えました。

PECK(ペック)

ローストビーフ

税込5,400

送料込み

塩・胡椒で味付けした牛肉の表面を香ばしく焼き、真空調理でじっくり加熱したジューシーな味わい。

PECK(ペック)

ローストビーフ詰合せ

税込10,800

送料込み

塩・胡椒で味付けした牛肉の表面を香ばしく焼き、真空調理でじっくり加熱したジューシーな味わい。

Dallmayr(ダルマイヤー)

ローストビーフ

税込5,400

送料込み

牛もも肉の中でもやわらかな希少部位‘トモサンカク’を使用。真空調理製法により、しっとりとジューシーに仕上げました。

Dallmayr(ダルマイヤー)

ローストビーフ詰合せ

税込10,800

送料込み

牛もも肉の中でもやわらかな希少部位‘トモサンカク’を使用。真空調理製法により、しっとりとジューシーに仕上げました。

ローストビーフの店鎌倉山

黒毛和牛ローストビーフ

税込9,720

送料込み

塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

柿安本店

黒毛和牛ローストビーフ・鹿児島黒豚ローストポークセット

税込5,400

送料込み

黒毛和牛と鹿児島黒豚をローストし、旨みを引き出した柿安本店自慢の味わい。わさびソースを添えて。

柿安本店

松阪牛すき焼用

税込10,800

送料込み

三重県桑名の地に創業以来、肉の芸術品「松阪牛」を提供している老舗・柿安本店ならではの味わい。

千葉県産柏幻霜ポーク ロース味噌漬け

税込4,860

送料込み

「チバ・ザ・ポーク」の認定を受けた柏幻霜ポークを特製の「白あら味噌」で漬け込みました。

千葉県産しあわせ牛ロース味噌漬け

税込5,400

送料込み

千葉県産牛のしあわせ牛を使った味噌漬け。味噌は白あら味噌を使用し、まろやかな味わいに仕上げました。

菊乃井/味百選

【高島屋限定】黒毛和牛和風ローストビーフ

税込10,800

送料込み

黒毛和牛のもも肉の表面を焼き、醤油だれを合わせて真空調理。やわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

一湖房/味百選

鴨ロース(合鴨ロース)

税込5,508

送料込み

余分な脂を焼き落とし、特製の出汁醤油で煮浸しにした、やわらかくジューシーな合鴨ロース煮です。

高島屋(タカシマヤ)

【高島屋オリジナル】国産牛缶詰詰合せ

税込3,240

送料無料

国産の牛肉を使用した高島屋オリジナルの缶詰ギフト。場所をとらず常温保管出来るため、様々な用途でお召し上がりいただけます。

高島屋(タカシマヤ)

【高島屋オリジナル】国産牛缶詰詰合せ

税込10,800

送料無料

国産の牛肉を使用した高島屋オリジナルの缶詰ギフト。場所をとらず常温保管出来るため、様々な用途でお召し上がりいただけます。

高島屋(タカシマヤ)

【高島屋オリジナル】国産牛缶詰詰合せ

税込5,400

送料無料

国産の牛肉を使用した高島屋オリジナルの缶詰ギフト。場所をとらず常温保管出来るため、様々な用途でお召し上がりいただけます。

秀彩亭

神戸牛・黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

日本有数の銘柄和牛である『神戸牛』」のモモ肉と鹿児島県産黒豚のモモ肉をしゃぶしゃぶ用にうす切りにして詰め合わせいたしました。

肉の匠いとう 黒毛和牛モモすき焼き用(国内産)

税込8,640

送料:税込660円(クール便)

黒毛和牛独特のジューシーな旨味が味わえる赤身の牛肉です。

鹿児島黒豚 味噌漬&ハンバーグ

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

鹿児島県産黒豚を使用したジューシーなハンバーグとロース肉を仙台味噌に漬け込んだ味噌漬を詰め合わせました。

鴨専門店カナール

【高島屋限定】国産本鴨三昧

税込10,800

送料込み

島根県北東部に位置する宍道湖は、日本有数の水鳥の飛来地。冬には、たくさんの鴨がやってくることもあり、湖のほとりの地域では、いにしえより鴨料理が食されていました。もともとは鴨場で、鴨をとって鉄クワの上で焼いて食べていたものが、出雲の国に伝わって鍋風になったのだとか。そんな鴨料理をうけついだの明治44年創業の老舗料亭に端を発し、平成5年に誕生したのが鴨専門店「カナール」。原料はすべてフランス料理用に飼育しています。鴨を知り尽くした鴨マスターが自信をもって、こだわりの美味しい食べ方を伝授します。まずは鴨スモークをスライスし、ドライフルーツやブルーチーズで濃厚な赤ワインと共に。コンフィは皮面を香ばしく焼いてもそのままでも。食べ方にこだわった低温調理でしゃぶしゃぶのように食べる鴨しゃぶ鍋で鴨パーティーでもよし、少しづつお酒のお供にどうぞ。

さの萬

【オンライン限定】さの萬×マスターパーベイヤーズ ドライエイジングTボーンステーキ

税込17,280

送料込み

全米の名店レストラン(「ブライアントクーパー」「ピータールーガー」「クラブ21」など)に肉を卸す「マスター・パーベイヤーズ」社が選び抜いたアンガスビーフを、さの萬の技術で熟成しました。サーロインとテンダーロイン(ヒレ)2つの部位をお楽しみいただけるTボーン(ポーターハウス)ステーキです。深い旨みと香り、肉本来の味の濃さをお楽しみいただけます。

米沢牛黄木(おおき)

【オンライン限定】米沢牛ロース肉 すみれ漬(味噌吟醸酒粕漬)

税込10,800

送料込み

昭和25年の発売以来、長年愛されてきた「すみれ漬」の製法で米沢牛ロース肉を味噌吟醸酒粕に漬け込みました。とろけるような食感と、味噌吟醸酒粕の爽やかな香りをお楽しみください。

【オンライン限定】十勝清水フードサービス 十勝若牛ギフトセットA

税込10,000

送料込み

北海道は十勝にある清水町で限定生産されている、赤身を特徴としたブランド牛「十勝若牛」を使った商品の詰め合わせギフトです。

【オンライン限定】十勝清水フードサービス 十勝若牛ギフトセットB

税込15,000

送料込み

北海道は十勝にある清水町で限定生産されている、赤身を特徴としたブランド牛「十勝若牛」を使った商品の詰め合わせギフトです。

常陸牛ロースステーキ

税込14,040

送料:税込660円(クール便)

常陸牛は、指定生産者にて茨城県内で30か月ほど飼育した黒毛和牛のうち、枝肉取引規格がA等級またはB等級であり、肉質等級が5等級と4等級のもので、茨城県常陸牛振興協会が認定した牛肉を言います。

鴨専門店カナール

【オンライン限定】冷凍合鴨しゃぶ鍋セット

税込6,264

送料込み

鴨肉を知り尽くした専門店として、飼育日数や餌にもとことんこだわった自慢の国産合鴨肉を使用。臭みのない柔らかなお肉で、噛むほどにコクが口いっぱいに広がります。創業明治44年、老舗料亭仕込みのスープは原料にこだわったスープでお年寄りやお子様も食べやすく幅広い世代に愛されている味わい深い一品です。

鴨専門店カナール

【オンライン限定】冷凍本鴨しゃぶ鍋セット

税込6,156

送料込み

鴨本来の濃厚な旨味が楽しめる国産本鴨肉(バルバリー種)を使用。臭みのない柔らかなお肉で、噛むほどにコクが口いっぱいに広がります。創業明治44年、老舗料亭仕込みのスープは原料にこだわったスープでお年寄りやお子様も食べやすく幅広い世代に愛されている味わい深い一品です。

鴨専門店カナール

【オンライン限定】本鴨麻辣しゃぶ鍋セット

税込6,588

送料込み

鴨肉を知り尽くした専門店として、飼育日数や餌にもとことんこだわった自慢の本鴨肉(バルバリー種)を使用。臭みのない柔らかなお肉で、噛むほどにコクが口いっぱいに広がります。本鴨ひき肉は、プリプリとした食感で鴨のモモの挽肉を使用。唐辛子ベースのスープ、〆には唐辛子を練り込んだラーメンが絶品です。

浅草今半

浅草今半すき焼セット

税込10,800

送料込み

黒毛和牛、野菜、割り下が付いたすきやきセット。浅草今半のやわらかなお肉と割り下の味がしみ込んだ野菜をお楽しみいただけます。

ローストビーフの店鎌倉山

黒毛和牛サーロインローストビーフ

税込21,600

送料:税込660円(クール便)

塩・胡椒のみで味付けし、じっくり丁寧に焼き上げました。

ローストビーフの店鎌倉山

黒毛和牛モモローストビーフ

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

塩・胡椒のみで味付けし、じっくり丁寧に焼き上げました。

人形町今半

国内産黒毛和牛味噌漬

税込4,860

送料:税込660円(クール便)

人形町今半自慢の黒毛和牛を風味豊かな西京白味噌で漬け込みました。

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