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ドレッシングやマリネのほか、マッシュポテトに混ぜてバジリコ風味にしてもおすすめです。
PECK(ペック)
【高島屋限定】エクストラバージン・フレーバーオリーブオイル バジリコ
税込2,268円
厳選された白ゴマの香りを損ねることなく丁寧に焙煎し、江戸時代より続く秘伝製法と熟練した職人の技により低圧搾した香りほのかな一番絞りのみを使用した「関根の胡麻油」。コレステロール成分0%、サラダオイルやオリーブオイル感覚で使える胡麻油です。
胡麻油の関根/味百選
関根の胡麻油 角缶
税込3,780円
レビュー2件
それぞれのオイルが、バージンオイル。オイルにこだわりの方もご満足いただける風味豊かなオメガ-9をお詰め合わせいたしました。
筑前たなか油屋
こだわりオイル3本詰合せ
税込4,104円
料理の仕上にひと振りするだけで、香ばしいガーリックの風味が広がります。
【高島屋限定】エクストラバージン・フレーバーオリーブオイル ガーリック
江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。厳選された白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。
関根の胡麻油(SG-01)
税込3,240円
レビュー1件
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とろっとこってりした「北海道ななつぼし」と、とろみがありながらあっさりとした「特別栽培宮城ひとめぼれ」、サラサラとしたテスクチャーの「富山こしひかり」の3種をお試しできる、オイルポアラーが付いたセットです。
0.6 RICE BRAN OIL(0.6ライス・ブラン・オイル)
木箱入り銘柄別米油 3本セット
税込4,320円
送料:税込330円
精米後の米ぬかをすぐに圧搾しているため、薬剤を使用しない安心品質です。千葉ふさおとめは、さらさらとしており、とてもさっぱりとしています。オイルポアラーが付いたお得なセットです。
木箱入り圧搾米油 千葉ふさおとめ
税込5,400円
精米後の米ぬかをすぐに圧搾しているため、薬剤を使用しない安心品質です。千葉ふさおとめは、さらさらとしており、とてもさっぱりとしています。
0.6圧搾米油500ml 千葉ふさおとめ
税込3,672円
精米後の米ぬかをすぐに圧搾しているため、薬剤を使用しない安心品質です。北海道ななつぼしは、お米のコクが感じられるとろっと濃厚な米油です。
0.6圧搾米油500ml 北海道ななつぼし
税込3,186円
<京都吉兆>徳岡氏が探し求めて行き着いた「和食を楽しむためのオリーブオイル」です。オリーブの種を取り除き、果実のみから抽出しており、雑味がなく、素材のよさを引き立てます。
京都 吉兆/味百選
オリジナルエキストラヴァージンオリーブオイル
税込4,860円
角缶1200g入り1本・卓上ビン180g入り1本厳選された白胡麻を、風味をそこなわないように低温浅煎りし、低圧搾りをして作った、クセのないさらりとした口当たりとほのかな香りが特徴の高級胡麻油です。揚げ物、天ぷら料理、ドレッシングなど、オリーブオイル代わりにも使え、パスタなどの洋食にもぴったりです。卓上ビンはテーブルに置いて、味噌汁や冷奴にかけたりと、手軽にお料理をグレードアップできます。缶タイプはビンよりも賞味期限が長いのでゆっくりお使いいただけます。
関根の胡麻油(T-01)
税込5,292円
お料理の基本調味料「油」。圧搾搾りだけを瓶詰めいたしました。炒め物に最適のなたね油と風味豊かな胡麻油。普段使いの一般的なオイルです。
こだわりオイル2本詰合せ
ニュージーランドの大自然の恵みで育った上質で新鮮なオリーブ果汁(エクストラバージンオリーブオイル)と、卓上用に便利なオイル&ビネガーボトルのセットです。オリーブオイルにハーブやビネガーをブレンドし、自分好みのオリジナルドレッシングをお楽しみください。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
ランギハウEXVオリーブオイル&ボトルセット
税込3,564円
風味豊かでほのかにスパイシー。サラダや野菜のマリネ、スープにもぴったり。本格的なイタリアのお味をお楽しみいただけるギフトです。
【高島屋限定】イタリアンセット
税込5,022円
人気のフレーバーオリーブオイルと基本のパスタ、スパゲッティとのセットです。オリーブに唐辛子を加えて絞ったエクストラバージンオリーブオイル。ピリッとした辛さが楽しめるオイルは、パスタのほかあらゆる料理の香り付けにお使いいただけます。
ペペロンチーノセット
税込3,132円
辛みのきいたフレーバーオイルです。パスタやピッツァの仕上げに、魚料理にもおすすめです。
【高島屋限定】エクストラバージン・フレーバーオリーブオイル ペペロンチーノ