羊羹

江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評があります。永きにわたり愛される「夜の梅」と「おもかげ」、抹茶がほのかに香る「新緑」の詰め合わせです。

江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評のある風格漂う品です。

昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける手作りの練り羊羹です。小豆本来のこくと風味が生きる「黒」、白あんの上品な甘さの「白」、白あんにほのかな抹茶の香り漂う「抹茶」の三種類がございます。お手頃な食べきりサイズでお楽しみください。

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

狭山茶は、お茶の品種がもつ独特の風味と火入れによる香ばしさが調和した、まろやかな味わいが特長です。狭山茶羊羹はお茶の苦みと甘さがほどよく口に広がり、お茶受けにピッタリのアイテムです。

狭山茶は、お茶の品種がもつ独特の風味と火入れによる香ばしさが調和した、まろやかな味わいが特長です。狭山茶羊羹はお茶の苦みと甘さがほどよく口に広がり、お茶受けにピッタリのアイテムです。

丹波大納言小豆と大手亡豆を丹念に練り上げ、和三盆糖の上品な甘みをいかした「大納言」と「白梅」、極上の羊羹です。

小豆本来の味を引き出す伝統の技が生かされた羊羹「夜の梅」、大粒の丹波黒大豆をじっくり炊きあげ、寒天寄せに仕上げた「丹波黒豆寒天寄せ」。上品な風味をお楽しみください。