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Ristorante Renata（リストランテ レナータ）
Flavor Terrine（フレーバー テリーヌ）ワイルドカカオ
税込6,480円
召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」が変化する、グルテンフリーのスイーツです。ボリビア産ワイルドカカオ・徳島県産和三盆を使用しています。イタリアンの修業を積んだシェフが1本ずつ仕上げるフレーバーテリーヌを通して、未来にも受け継ぐべき素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。都内有名店でイタリアンの修業を積み、独立後は料理コンテストや自身が開発したフレーバーテリーヌで多数の賞を獲得した中田 勇樹シェフがその技術を生かし、1本ずつ仕上げています。「美味しいだけではない、体が喜ぶ料理」を念頭に四季折々の料理を日々提供するリストランテレナータからお届けするスイーツを通して素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。
