うなぎ工房(ウナギコウボウ)
【母の日】母の日に 招福 おこわ食べ比べ
税込3,996円
紅白の色味がめでたい「かにおこわ」、幸せ願って「ふくおこわ」、運気もうなぎのぼりに「うなぎおこわ」、のセットです。主原料は国産です。凍ったままレンジで温めていただき、この容器のままでお手軽にお召しあがりいただけます。
うなぎ工房(ウナギコウボウ)
【母の日】うなぎ問屋のうなぎづくしM
税込5,400円
せいろで蒸しあげた「もちもち」おこわを、食べ切りサイズの木製わっぱに盛り付けて、仕上げました。蒲焼きは本醸造醤油、本みりんを使用した焼きタレを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼きあげました。
ての字
商品ページを見る【母の日】〈高島屋〉備長炭手焼き浜名湖産鰻蒲焼4枚セット
税込10,584円
静岡県湖西市の指定養殖池で大切に育て、旨みが豊かな鰻を串打ちにし、備長炭で余分な脂を落としながら職人が手焼きし、身を柔らかく仕上げました。やまつ辻田の「石臼挽山椒」とともにどうぞ。
【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2尾(母の日掛け紙付)
税込6,700円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げておりますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼詰合せ(真空パック)
税込10,400円
大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼2尾・素焼1尾詰合せ
税込15,600円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ
税込7,800円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼素焼詰合せ
税込10,400円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召しあがっていただきたい素焼の詰合せ。湯煎による簡単調理でお召上がりいただけます。
炭火手焼き鰻 堀忠
愛知県産鰻蒲焼・白焼きセット
税込8,100円
愛知県産の活鰻を一尾ずつ丁寧に備長炭で焼き上げました。大阪地焼き製法で皮目はパリッと、身はふっくら。香ばしい炭の香りも楽しめます。2種類の美味しさをぜひ食べ比べてください。
七條鮒定
京のうなぎしぐれ茶漬とミニ蒲焼(2人前)
税込4,860円
京のうなぎしぐれ茶漬は、三河の鰻をたまり醤油と実山椒で5時間以上じっくり炊き上げながら余分な脂を落とします。お茶漬けにしてもよし、そのまま佃煮とお酒のあてにしてもよし、お好みでわさびを添えても風味豊かに召しあがれます。ミニ蒲焼は湯煎したり、お皿に盛ってレンジで軽く温めるだけで簡単に鰻丼が出来上がります。それぞれ1食ずつ真空パックになっているのも魅力です。
京料理 美濃吉
鰻蒲焼・鰻飯蒸し詰合せ
税込8,640円
美濃吉自慢の鰻蒲焼と、鰻の飯蒸しの詰合せです。うなぎの蒲焼は一つ一つ丹念に焼き上げ、表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっております。山椒は醤油でコトコト煮上げ、山椒本来の風味を生かしております。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。
UMIKARA(ウミカラ)
【母の日】鹿児島県産うなぎ特大と若狭漬け椀
税込7,540円
【鹿児島産うなぎ】:鹿児島の清らかな自然が育んだうなぎをお届けします。約30度の温水で丁寧に育てられ、バランスの取れた栄養を与えられたうなぎは、滋味深く、口当たりが柔らかです。【若狭漬け椀】:若狭湾で獲れた新鮮な連子鯛と、ふくいサーモンを使用した漬け椀は、それぞれ独自の味付けで仕上げました。「連子鯛」は調味タレと練りごまでまろやかに、「サーモン」はコチュジャンとおろしにんにくでユッケ風に味付け。瞬間凍結機にて凍結して、鮮度を維持しております。お茶碗で手軽に漬け椀として楽しめるほか、そのままお酒のおつまみとしてもおすすめです。※画像は調理・盛り付けの一例です。薬味、米などは商品に含まれません。
京料理 美濃吉
鯛ご飯・ちらし寿司・鰻ご飯セット
税込6,480円
お祝いの席にもふさわしく、豪華な「鯛ご飯」、彩りもきれいな「ちらし寿司」、脂ののった鰻を使用した「鰻ご飯」をお詰合せいたしました。電子レンジで簡単に老舗の味をお楽しみいただけます。個食冷凍の為、必要な分だけ解凍しお召し上がりいただけます。
京料理 美濃吉
料亭のどんぶり三種詰合せ
税込6,480円
川魚専門料理店としての歴史を持つ「美濃吉」。「鰻の玉子とじ丼」と京都の銘柄鳥「丹波あじわいどり」を使用した親子丼、「湯葉の玉子とじ丼」3種類をお詰合せいたしました。老舗のお出汁が香り、玉子はふわふわとろとろの食感に仕上げております。
土佐・西岡養鰻
【母の日】西岡うなぎ蒲焼と白焼き(105g)各1尾
税込7,237円
蒲焼と白焼きの2種類をお楽しみいただけます。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しています。こだわりのたれとともにお召しあがりください。※真空パック、湯煎調理です。
うなぎ工房(ウナギコウボウ)
【母の日】国産 炙りうなぎ蒲焼 2尾
税込5,292円
鰻卸問屋の<うなぎ工房>が専門店用に仕入れた国産うなぎを加工前に選別、活きじめにしたうなぎを本醸造醤油と本みりんで作った焼だれを4度付けして、炙り焼きしました。生肝を加工した「肝吸い」もセット。ご家庭でうな重セットがお楽しみいただけます。
越前三國湊屋
【母の日】黒毛和牛ステーキ丼&国産うなぎ丼
税込4,968円
福井県産の米を炊き上げ、メッセージ付きのわっぱに詰めた黒毛和牛の「ステーキ丼」と国産鰻の「うなぎ丼」の詰合せは、レンジアップだけで調理できます。ハレの日の食卓に簡単で素早く彩りを添えます。
うなぎ割烹 一愼
【母の日】うなぎ割烹 一愼監修 うなぎ蒲焼3袋
税込5,400円
愛知県豊橋市の「うなぎ割烹一愼」の監修でつくりあげた「うなぎ蒲焼」。香りとコクのある「一愼特製」のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。
黒門市場 新魚栄
【母の日】近大マグロ&鰻蒲焼&近大鯛茶漬けセット
税込10,800円
完全養殖の近大マグロは、天然魚に劣らないこだわりの味わいです。国産の鰻は、柔らかい鰻を選び、丹念に白焼き、蒸し、蒲焼の三工程で焼き上げています。近大鯛茶漬けは、近大マダイを昆布〆にし、マダイの旨味をじっくりと引き出しています。そのマダイに、新魚栄独自の特製胡麻醤油だれをからめて、アツアツのご飯にのせて、ほうじ茶(新魚栄のおすすめ)をかけてお召し上がりください。
野田岩/味百選
【母の日】冷凍蒲焼詰合せ(4枚入)(母の日掛け紙付)
税込10,929円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
野田岩/味百選
【母の日】冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)(母の日掛け紙付)
税込5,292円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
小倉屋山本
【母の日】OKINIお茶漬けセット
税込3,780円
焼海老茶漬け:一口噛めば、海老の香ばしい香りが口の中に広がります。唐辛子が利いており、甘辛く仕上げています。尻尾まで美味しくいただくことが出来ます。蟹茶漬け:韓国産紅ズワイガニの濃厚な旨味がダシとしてよくしみています。身を食べやすく丁寧にほぐしているので、炊き込みご飯としても楽しめます。金目鯛茶漬け:縁起が良いとされている金目鯛の身をふんだんに使ったお茶漬け。プリプリの身は栄養価が高く、旨味が凝縮されたダシとよく合います。鰻茶漬け:お湯を掛けると香ばしい風味が立ち上がる鰻のお茶漬け。ダシがしみ込んだふっくらとした味は絶品です。お好みでワサビを添えると大人の味に。河豚茶漬け:丁寧にふっくら焼き上げた河豚を使ったお茶漬け。しっかりした旨味と甘味を兼ね備えています。
ての字
【母の日】ての字 母の日セット うなぎ蒲焼詰合せ
税込6,609円
ふっくらとした焼き上がりにこだわった職人の技が活きています。今回、母の日ご贈答用として、ての字伝承の「100mlボトルタレ」をセットにしました。煮魚などの調味料として大活躍と評判の逸品です。保存料・着色料は一切使わない安心・安全の味わいです。
三重おわせ久喜
【母の日】うなぎおこわ&鯛おこわ
税込5,940円
オリジナルの出汁で炊き上げ切り身を乗せ成型し、米一粒一粒に鯛の旨味が浸みわたった「鯛おこわ」。蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、2種類の味が楽しめます。
浅草むぎとろ/味百選
【母の日】うなとろまぶしセット(母の日掛け紙付)
税込7,560円
浅草むぎとろ自慢の粘りが強くアクの少ないこだわりの国産大和芋を使用しております。素材の良さを生かすよう粗擦りにしています。浜名湖産の鰻蒲焼をお召し上がりやすいように刻んだ蒲焼とセットにしました。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット(真空長蒲焼2枚、真空長白焼1枚)(母の日掛け紙付)
税込9,300円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げておりますのでふっくらやわらか。白焼きは、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
京都・鰻割烹まえはら
【母の日】小分け肝いりうなぎわっぱ飯(母の日限定掛け紙付)
税込8,640円
「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める「京都鰻割烹まえはら」。純国産の「愛知三河一色産うなぎ」にこだわり、熟練の職人が、全て手作業でうなぎを捌き、串打ち、しっかりと蒸しを入れ柔らかくした後、炭火直火手焼きで香ばしく焼き上げました。そんな「うなぎ蒲焼き」と「うなぎ肝焼き」を盛付、店内で仕上げた贅沢な「うなぎ蒸し寿司」です。レンジで温めるだけで、本格的な蒸し寿司がお手軽にお召し上がりいただけます。「母の日限定」の熨斗をつけて出荷元より直送します。
京都・鰻割烹まえはら
【母の日】愛知・三河一色産紅白小分けうなぎおこわ詰合せ(母の日限定掛け紙付)
税込5,400円
「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める「京都鰻割烹まえはら」。純国産の「愛知三河一色産うなぎ」にこだわり、熟練の職人が、全て手作業でうなぎを捌き、串打ち、しっかりと蒸しを入れ柔らかくした後、炭火直火手焼きで香ばしく焼き上げました。そんなうなぎ蒲焼きと白焼きを「小分けうなぎおこわ」に仕立てました。レンジで温めるだけで、お手軽にお召し上がりいただける2種類の小分けサイズのおこわを「母の日限定」の熨斗をつけて出荷元より直送します。
京料理 美濃吉
【母の日】【東京23区限定配送】母の日特別御膳(5月11日(土)11時~12時半届)
税込12,420円
創業三百有余年の京料理屋 美濃吉がご用意する華やかな「母の日特別御膳」。車海老やあわび、鯛翁焼などに、うなぎ寿司とお赤飯などを詰めた豪華なお弁当。すっぽん茶碗蒸しとお吸い物もセットにした特別御膳です。
京料理 美濃吉
【母の日】【東京23区限定配送】母の日特別御膳(5月11日(土)16時〜18時届)
税込12,420円
創業三百有余年の京料理屋 美濃吉がご用意する華やかな「母の日特別御膳」。車海老やあわび、鯛翁焼などに、うなぎ寿司とお赤飯などを詰めた豪華なお弁当。すっぽん茶碗蒸しとお吸い物もセットにした特別御膳です。
京料理 美濃吉
【母の日】【東京23区限定配送】母の日特別御膳(5月12日(日)11時~12時半届)
税込12,420円
創業三百有余年の京料理屋 美濃吉がご用意する華やかな「母の日特別御膳」。車海老やあわび、鯛翁焼などに、うなぎ寿司とお赤飯などを詰めた豪華なお弁当。すっぽん茶碗蒸しとお吸い物もセットにした特別御膳です。
京料理 美濃吉
【母の日】【東京23区限定配送】母の日特別御膳(5月12日(日)16時〜18時届)
税込12,420円
創業三百有余年の京料理屋 美濃吉がご用意する華やかな「母の日特別御膳」。車海老やあわび、鯛翁焼などに、うなぎ寿司とお赤飯などを詰めた豪華なお弁当。すっぽん茶碗蒸しとお吸い物もセットにした特別御膳です。
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