金沢 浅田屋/味百選
真鯛めしの素と筍ご飯の素の詰合せ
税込2,786円
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。春が旬の「真鯛」と「筍」をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。「真鯛めしの素」は、国産真鯛を使用し、鯛の焼き骨と昆布からとっただしに沖縄の塩シママースで潮(うしお)の風味に仕上げる料亭ならではの一品。祝い事や行楽にも好適です。
金沢 浅田屋/味百選
税込2,786円
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。春が旬の「真鯛」と「筍」をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。「真鯛めしの素」は、国産真鯛を使用し、鯛の焼き骨と昆布からとっただしに沖縄の塩シママースで潮(うしお)の風味に仕上げる料亭ならではの一品。祝い事や行楽にも好適です。
皆美館
税込5,400円
縁起の良い鯛めしを〈松江・皆美館〉に代々伝わる召しあがり方でどうぞ。そぼろにした鯛の身、茹で卵の黄身と白身の裏ごし、大根おろし、ねぎ、わさび、のりをご飯の上にのせて、だしをかけます。あっさりとして、やさしい味わいです。
PECK(ペック)
税込5,400円
1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。
231件 (1/4ページ)
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