ワイン・シャンパン
ワイン・シャンパンのランキング

生産者のアレグリーニは、イタリアの権威ある評価誌「ガンベロ・ロッソ」において、最高賞トレ・ビッキエリの獲得数が通算31個(2019年5月現在)とヴェネト州でNo.1、イタリア全土の中で第5位という誰しもが認めるワイナリーです。アレグリーニが造る人気の辛口白ワインのソアヴェは、グラスに注いだ瞬間に華やかに広がる香りと、シャープなミネラルが印象的で、バランスの良い味わいが魅力のワインです。フルーティーな中にも、豊かな酸味とレモンピールに似た微かな苦味が全体を支えており、上質な白ワインらしい長くアロマティックな余韻が楽しめます。 イタリア語で「心地良い」という意味を表すソアヴェ。その名の通り、様々なシーンで味わう人々に心地よさと幸福感をもたらすようなワインです。
ワイン・シャンパンの商品一覧

生産者のアレグリーニは、イタリアの権威ある評価誌「ガンベロ・ロッソ」において、最高賞トレ・ビッキエリの獲得数が通算31個(2019年5月現在)とヴェネト州でNo.1、イタリア全土の中で第5位という誰しもが認めるワイナリーです。アレグリーニが造る人気の辛口白ワインのソアヴェは、グラスに注いだ瞬間に華やかに広がる香りと、シャープなミネラルが印象的で、バランスの良い味わいが魅力のワインです。フルーティーな中にも、豊かな酸味とレモンピールに似た微かな苦味が全体を支えており、上質な白ワインらしい長くアロマティックな余韻が楽しめます。 イタリア語で「心地良い」という意味を表すソアヴェ。その名の通り、様々なシーンで味わう人々に心地よさと幸福感をもたらすようなワインです。

375mlのハーフサイズは、2人で飲むのに適度なハーフサイズです。手土産やギフトにも最適です。淡いサーモンゴールド色のロゼは、見事なバランスを備え、クリュッグのなかで最も叙情的。ロゼ シャンパンには珍しく、広がりのある香り豊かな風味を表現しています。香りは芳しく、複雑で魅惑的。きめ細やかな泡立ちが長く続き、ワイルド・ベリーなどの果実風味、ほのかなスパイス風味、そして繊細な味わいが特徴です。風味豊かで、優雅さに溢れ、まさにロマンスと誘惑のためにあるようなシャンパン。単独で味わうと、その風味はいつまでも長く続きます。世界中のさまざまな風味も相性が良く、一層味わい豊かに感じられます。スケールが大きく、どっしりとした味わいのため、ほとんどの食べものとよく合います。

375mlのハーフサイズは、2人で飲むのに適度なハーフサイズです。1729年創業。シャンパーニュ地方最古のメゾンが生み出すブラン・ド・ブラン。ルイナール ブラン・ド・ブランは、シャルドネのみを使用しており、なめらかでまろやかな味わいです。バランスのとれたワインで、色は光沢のある淡いゴールド。透明なガラスのボトルに入っており、色の美しさが際立ちます。シャンパンには珍しい透明なガラスのボトルは見た目にもエレガントで美しく、ギフトに最適です。“シャルドネハウス”の異名を持つほど、卓越したシャルドネの味わいで、フレッシュでありながらも上品。熟成しカドのとれた深い味わい。優れた食前酒であるこのシャンパンは、陽の光を浴びながら、テラスでくつろぐ時に最適です。

375mlは、2人で飲むのに適度なハーフサイズで、手土産やギフトにも最適です。250年以上にわたる研究と卓越した味わい。香り高く、五感すべてに訴えかける程素晴らしい品質の赤ワインと白ワインが完璧なバランスでブレンドされています。さまざまな種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴である、ルイナールのスタイルを存分に表現しています。セラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た完璧なハーモニーのロゼ・シャンパンです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティーなロゼ。夕食の食前酒として最適です。

シャルドネ種のブレンドに特化した、「シャルドネハウス」と呼ばれるルイナールが造る最高級ヴィンテージのロゼシャンパーニュ。ピノ・ノワールの赤ワインを19%ブレンドし、シャルドネの繊細さ、ピノ・ノワールの果実感が生き生きと表現されており、味に深みのある料理に華を添えます。シャルドネを多く含む構成が、特筆すべき爽やかさを保ちつつも長期熟成に適したワインを生み出しています。このヴィンテージ2004は、クリーンで歯切れのよい印象の口当たりで、際立ってフレッシュな味わいです。レッドフルーツ、ブラッド・オレンジやマンダリンといった完熟した柑橘類が更に味わいを引き立たせます。控えめのドサージュが、シャンパーニュきってのグラン・クリュの純粋さと複雑さを際立たせています。

中国雲南省の北西部、ヒマラヤ山脈の秘境に新しく設立したワイナリーで造られたスーパープレミアムワイン。「全く新しいワイナリーを作りたい」とプロジェクトはスタートしました。何年もの調査を経て発見されたのは、ヒマラヤ山脈の麓、標高2200~2600メートルの雲南省北部。ユネスコ世界遺産に登録されるこの地の気候はボルドー地方に似ていながら高山地帯の特徴も有しています。ボルドーと同程度の最高気温まで上がる日中に対して、冷涼な空気に包まれる夜。ブドウは長い月日を掛けてゆっくりと成熟していきます。大いなる歴史と輝く未来が込められたワインの中に、古今東西の最良の部分が引き出されています。ワイン造りのルールを書き換えるアオ ユンとは、テロワールだけではなく、心のあり方でもあるのです。

1928年創業の、ファミリー経営のシャンパンハウス。現在、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を20ヘクタール所有し創業以来、全ての情熱はクオリティに注ぐという頑ななポリシーを守り続けています。シャルドネ100%、小さめのタンクを使用し、マロラクティック醗酵を施します。動瓶は手作業により行います。最低熟成期間36ヶ月。たゆみなく立ち上る泡を持ち、緑がかった美しい黄金色を帯びています。力強い香りで、デリケートなアカシアの花、レモン、パイナップル等を想わせる香りが次々と感じられます。また、ペッパーやメンソールのニュアンスが洗練された印象を与えます。生き生きとしたアタックを持ち、エレガントさ、繊細さがシャルドネの魅力と実によく調和しています。爽やかな余韻が長く持続します。

ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。セブンフラッグス用のブドウは、最も古い樹齢の2つの畑(=エルギンで最も古いシャルドネ)の分を使用。フレンチオークで100%天然発酵。バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、柑橘類、オレンジや柑橘類の花の香り、最後にヴァニラやルビーグレープフルーツのような香りが続きます。フレッシュかつ豊かで綺麗な酸、凝縮した果実味、ふくよかで厚みのあるボディ。洗練された、なめらかで美しい味わいはフィニッシュまで続きます。余韻は長く、しっかりした酸味が最初から最後まで果実味を支え、エレガントに仕上がっています。

バローロを生産する11の村すべてに畑を持つテッレ・デル・バローロが造るバローロの6本セットです。爽やかな香りにミネラル要素のある2008年バローロ・カンヌビ、温かみのあるヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンのある2009年バローロ・カンヌビ。スミレやバラのようなエレガントなアロマに、しっかりとした骨格のある2011年バローロ・リゼルヴァ・ロッケ・ディ・カスティリオーネ、バラやスパイスのような複雑な香りにしなやかな口当たりとしっかりとした骨格の2010年バローロ・リゼルヴァ・カステッロ、心地良い酸味とエレガントな味わいの2010年バローロ・ラヴェーラ、フレッシュなアロマにエレガントな骨格の2010年モンヴィリエーロの6本セットです。