和惣菜

良質な国産黒毛和牛肉のモモ肉、肩肉などを薄くスライスして、スギモトオリジナルのたれで煮込みました。黒毛和牛のコクのある旨味と、上品でさっぱりとした和風仕立ての割り下の味があいまった、牛すきです。赤身肉を中心とした牛肉は、コクのある味わいのなかにも、ヘルシーな味わいで、また食感も柔らかなのが特徴です。

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

牛肉の旨味を知り尽くした「浅草今半」ならではの味つけ。選りすぐりの素材、その風味を存分に引き出すのは匠の技、ひと箸ごとに贅沢な味が広がります。食べ切りサイズでのご紹介です。

ご家庭でもお気軽に、本格派の味をお楽しみいただけるシリーズです。

浅草今半流シリーズで1番人気の「牛どんのぐ」。ご家庭で、浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べごたえのある牛肉をじっくり煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げました。幅広い年代層に好まれるカレーです。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘味とコクのハヤシとなりました。ふわとろ卵でオムハヤシもおすすめ。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。※こちらの商品は4個入の箱にそれぞれ商品をお詰めしたものを2箱重ねて一括包装いたします。

人形町今半自慢の黒毛和牛と吟味豚ロース肉を風味豊かな西京白味噌で漬けた味の名品。デリケートな味わいを逃がさないよう、それぞれの切り身を1枚づつ和紙で包み込みました。

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」の薄切り肉を鰹風味のたれで煮込みました。湯せんで温めていただくだけで贅沢な松阪牛牛丼がお召し上がりいただけます。