はちみつ
はちみつのランキング
はちみつの商品一覧
秋田屋本店
税込3,979円
送料：税込330円
創業文化元年（1804年）。世界中のはちみつを知り尽くした200年続く養蜂問屋が、6つの食材との相性をとことん追求したオリジナルはちみつ。一口にはちみつと言っても、その味は花の種類や地域によって全く違い、その数は1000種以上にのぼります。「はちみつDAYS」では、日本一の歴史の中で培った「プロの目利き」と「独自のブレンド」により、それぞれの素材に一番合う特選はちみつを選定。さらに、はちみつ以外の素材も組み合わせることで、料理との相性をどこまでもトコトン追求しました。
味の兵四郎
税込7,344円
送料：税込330円
ルーマニアから日本へ輸入する蜂蜜の中で日本で初めて国際基準の認定をうけた蜂蜜。「はちみつの女王」とも呼ばれ国立公園保護区の原生林に咲くアカシアの花から蜜を採取した「アカシア」は優しい香りと上品な甘さが特徴です。「百花蜜」は標高1000～1500mの高原に咲く花々から蜜を採取し、熟成。「甘露蜜」といわれる樹液由来の蜜も含まれ、ビタミンやミネラルが多く、栄養価の優れた蜂蜜です。広大な菜の花畑で採れる優しい味わいの「菜の花」。ブドウ糖が多く含まれるため、常温でも白く結晶になり「クリーミーハニー」とも呼ばれます。コクのあるマイルドな香りと甘みが特徴で消化にも良い蜂蜜です。
山田養蜂場
税込3,240円
送料：税込330円
「有機百花蜂蜜」は、EUの有機認証基準に基づいてキューバの有機養蜂場で採取したオーガニックハニー。いくつもの花が織りなす香りやコクが特徴です。ヨーグルトに入れて食べるのがお勧め。「しょうが蜂蜜漬」は、国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を使用。たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのままお菓子感覚で食べたり料理にもお使いいただけます。「トーストハニージャム」は、豊かな風味が生きたはちみつと相性の良い素材を組み合わせて作ったジャム。砂糖不使用で蜂蜜のみの甘さなので後味すっきり。果肉がぎっしり詰まって人気です。
山田養蜂場
税込5,400円
送料：税込330円
「ゆずハニードリンク」は、ほろ苦いゆずの酸味とはちみつのまろやかな甘さが絶妙な味わいの希釈タイプドリンク（6倍希釈）。「アカシア蜂蜜」は、クセの少ない穏やかな味と香りが人気の蜂蜜。「トーストハニージャム」は、砂糖を使わず、たっぷりの果実とアカシア蜂蜜を使用。果肉の食感を残し、フルーツのさわやかな香りと上品な甘さをお楽しみいただけます。「とろみ焙煎ごま（ドレッシング）」は、はちみつを発酵させたはちみつ酢に、はちみつ、小豆島産醤油などを使用。化学調味料など食品添加物は不使用。焙煎すりごま、練りごまをたっぷりと使用し、香り良く濃厚でクリーミーな味わい。サラダや豆腐、しゃぶしゃぶのタレにおすすめです。
山田養蜂場
税込5,400円
送料：税込330円
「里山のとち蜂蜜」は、穏やかな香りと上品な甘みでマイルドながらコクがあります。トーストにかけると花の香りと上品な甘みが楽しめます。「里山の百花蜂蜜」は、日本各地に咲くさまざまな樹木や野の花から集めた濃厚な香りと深いコクのある味わい。パンケーキにかけたり、焼き菓子などの材料にしたりするのもおすすめ。「里山のあかしあ蜂蜜」は、淡い香りとクセのないソフトの甘さが特長。ヨーグルトにかけたり、素材の味を大切にしたお料理やお菓子づくりにおすすめ。「ハニースプーン」は、使った後にビンにかけると、スプーンに残ったはちみつがビンに戻る便利アイテム。衛生的に使え、錆びにくいステンレス製です。
