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金沢 浅田屋/味百選

真鯛めしの素と筍ご飯の素の詰合せ

税込2,786

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。春が旬の「真鯛」と「筍」をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。「真鯛めしの素」は、国産真鯛を使用し、鯛の焼き骨と昆布からとっただしに沖縄の塩シママースで潮(うしお)の風味に仕上げる料亭ならではの一品。祝い事や行楽にも好適です。

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<秋月>きざみうなぎ蒲焼炭火手焼き
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<秋月>きざみうなぎ蒲焼炭火手焼き

税込7,020

静岡県浜名湖産のうなぎを贅沢に、刻みうなぎにしました。高温で蒸しあげていますので、皮までふっくらした自慢の刻みうなぎです。一人前に真空で個包装しておりますので、必要に応じて、ご賞味いただけます。 ひつまぶしやお茶漬けなどにおすすめです。

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〈松江・皆美館〉皆美家伝 鯛めしセット2人前
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皆美館

〈松江・皆美館〉皆美家伝 鯛めしセット2人前

税込5,400

縁起の良い鯛めしを〈松江・皆美館〉に代々伝わる召しあがり方でどうぞ。そぼろにした鯛の身、茹で卵の黄身と白身の裏ごし、大根おろし、ねぎ、わさび、のりをご飯の上にのせて、だしをかけます。あっさりとして、やさしい味わいです。

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〈ホテルオークラ・桃花林〉ふかひれ姿煮セット
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Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林

〈ホテルオークラ・桃花林〉ふかひれ姿煮セット

税込11,880

縁起物と言われている「ふかひれ」。その肉厚な身を特製の醤油スープで仕上げました。噛むほどに旨みがあふれ出します。

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高島屋限定 送料込み
〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット
高島屋限定 送料込み

Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット

税込5,400

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。

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〈スープストックトーキョー〉おすすめのスープセット
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Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)

〈スープストックトーキョー〉おすすめのスープセット

税込5,400

「オマール海老のビスク」や「焼き鯛だしの和風スープ」など、人気の味の詰め合わせ。レンジで温めてすぐに召しあがれます。

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