スパークリングワイン・シャンパン

日本でも手に入りにくいスパークリングで、総延長120キロにも及ぶ地下トンネル網で作られるモルドバスパークリング。瓶内二次発酵にて5年熟成された至極の逸品。ピノノワール100％。

スペイン・バルセロナ近郊の、地中海に面したガラフ・マシス山中に位置するユニークなロケーションのワイナリー、フィンカ・ヴァルドセラで、新進気鋭の醸造家、ジョルディ・ヴァルス氏が丹精を込めて作るワインです。ワイナリーを囲む160haの広大な森には多くのハーブが自生しており、それらの香りと地中海から吹く風が運んでくる潮の香りがワインの中に溶け込んで、非常に複雑な香りのワインとなっています。特にこのカヴァはジョルディ・ヴァルス氏のこだわりの一品です。40カ月の長期瓶内熟成を経て、外観は黄金色となり、香りはオレンジピール、金木犀や蜂蜜など爽やかかつ複雑、余韻は非常に長く、たいへん特別感のあるカヴァです。

ルイ・ロデール社が、ランス山脈のピノ・ノワールが持っている力をベースにして造ったブリュット・ヴィンテージ。色合いは、銅色がかった淡い黄金色。泡はゆっくり立ち昇り、きれいにワインに溶け込んでいきます。ラズベリーのような赤系果実のフレッシュな果実に、ヘーゼルナッツなどが加わったような香り。非常に芳醇で複雑なブーケをもっています。味わいは果実味に溢れフレッシュ。ピノ・ノワールならではの滑らかで柔らかな舌触り。程よく溶け込んだバニラの甘みとオークの繊細な風味が、ワインの主役であるピノ・ノワールの果実味と見事に調和しています。

フランス・シャンパーニュ地方で200年以上の歴史を持つ、名門「ルイ・ロデレール社」が厳選した古樹から収穫した、濃厚で強い香りを持つブドウを使用して造り上げたロゼ・シャンパーニュ。まろやかで濃厚・芳醇なスタイルでありながら、香り・色・味わいすべてのバランスが良く、洗練された1本です。

ボジェ・ジュエット社の技術の極みを結集させたプレステージュシャンパンです。最低5年間セラーで熟成させてから出荷、コート・デ・ブランの最良畑で育ったピノ・ノアールとシャルドネを厳選しブレンドしています。熟成した厚味ある風味が飲み応え十分。※注意：抜栓の際はよく冷やしてからタオルなどで栓を覆って開けてください。絶対に人やものに向けて開けないでください。コルクが飛び出します。

2016年6月4日(土) の日本経済新聞「NIKKEIプラス1何でもランキング」で第5位を獲得したスパークリングワイン。フレッシュな果実味と洗練された酸が余韻まで口いっぱいに広がる、軽やかで可憐なスタイルが魅力の1本です。

日本では滅多に見かけることのないテオフィルですが、1864年設立の歴史あるメゾンで、ピカソやシャガールなどのアーティストがモンパルナスに集った1930年代の絶頂期に、彼らに好んで飲まれたシャンパーニュです。輝きのある淡いゴールド色。白い花、サンザシの清涼感ある優雅な香りが漂い、きりっとした味わいです。

気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈り物に最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、洗練された味わいで優雅で繊細。贅沢なひと時に最適です。

世界的権威のあるワイン評論家や雑誌（アルベルト・リュペティ、ジェームス氏・サックリング氏、雑誌「ワイン エンスージアスト」）により100点満点の最高評価を獲得したシャンパーニュ。最高傑作と呼び声高い注目のヴィンテージです。自社畑のグラン・クリュより厳選したピノ・ワール60％とシャルドネ40％のブドウを使用。きめ細やかく均一に、勢いよく立ち上る泡。味わいはどこまでもピュア。ビロードのようなテクスチャーと、石灰質土壌由来の繊細な緊張感を持ち合わせており、さらなる熟成によって味わいの深化を期待できる稀有な傑作シャンパーニュです。

フランスシャンパーニュ地方産。まろやかでフルーティーな味わいの華やかなピンク色のロゼシャンパンです。ギフトにぴったりの逸品です。

ルイ・ロデレールは200年以上の歴史を持ち、大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さ、また手間のかかるリザーヴワインを保有し贅沢に使用するなど、品質に妥協しない、真摯なワイン造りを現在に至るまで守り続けています。ピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現し、骨太な果実味とミネラル溢れる精緻な味わいのヴィンテージ・ブリュットと、古樹を使った濃厚芳醇なスタイルのブリュット・ヴィンテージ・ロゼの2本セットです。

プリンスホテル エグゼクティブ シェフソムリエ市村義章がセレクトしたスパークリングワイン「クレマン・ダルザス」と天然超軟水オリジナルミネラルウォーター「南魚沼のおいしい湧き水」を仕込み水に使用したプリンスホテルオリジナル純米吟醸酒「あさぎ」をセットしたこの冬限定のギフトです。

1776年創設の老舗メゾン、ルイ・ロデレール。大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さ、また手間の掛るリザーヴワインを保有し贅沢に使用するなど、品質に妥協しない、真摯なワイン造りを現在に至るまで守り続けています。力強く「キレのある」アタック。コクのある芳醇な果実味が豊かで優しい味わいを生み出し、すべての要素が見事に融合した、熟成ポテンシャルにも優れた味わいに仕上がっています。

冬のパーティーシーンにぴったりなアペタイザーギフトです。ペーストをクラッカーにのせてカナッペとして、シャンパンと一緒にお召しあがりください。

ブルゴーニュ地方で1951年に創業したスパークリングワイン専門のワイナリー。ブドウの栽培はビオディナミ農法を採用しています。シャンパーニュと同じ製法で作られるクレマン・ド・ブルゴーニュは、きめ細やかな泡が立ち上り、華やかな果実のアロマがあふれ出し、フレッシュでフルーティな味わい。アペリティフはもちろん、魚介類や鶏肉料理とも相性がよく、和食ともよく合います。

スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

アンリオらしく凝縮された柔らかな口当たり。イチゴやラズベリーなどの赤系果実やピンクグレープフルーツやオレンジなどの柑橘のアロマ。チャーミングな果実味と3年以上の瓶内熟成がもたらす複雑味が感じられます。

良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージシャンパーニュ。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランスよく表現しています。2008年はアンリオ創業200周年にしてすばらしいブドウができた記念すべきヴィンテージです。

「梨のささやき」は、ほど良い甘さと酸味の幸水を使用。梨スパークリングは、豊水を使用し、爽やかな味と喉ごしの良さが特徴です。

除草剤など化学薬品を使用しないビオディナミ農法、自然な環境を守る栽培方法を採用しています。きめ細かくなめらかでビロードのような口当たり、完熟した果実による高い酸、アルコールが味わいに立体感を与えています。快活さに加え、奥深く広がりのある風味とミネラル感が非常に長い余韻を与えています。このワインの要素を総括し、一言で表した言葉が「旨」です。

星付きレストランにも採用される実力派ワイナリーが造る、クールな見た目とリッチな味わいが人気のスタイリッシュカヴァと銘醸地リオハで、48カ月もの熟成を経てリリースされる、複雑味と調和が取れたワンランク上の赤ワインの2本セットです。

スーパータスカン「ティニャネロ」、「ソライア」を生み出したアンティノリが造るスパークリングワイン、マルケーゼ・アンティノリを代表するキュヴェ。フレッシュな果実味と細やかな泡立ち。軽やかで可憐な「アンティノリの宝石」とも例えられる高品質のフランチャコルタと元祖スーパータスカンが造るサッシカイア第3のワイン。サンジョヴェーゼのブレンドにより生み出される滑らかな質感がもたらす優美な印象の赤ワインの2本セット。

ロシア皇帝に献上されたシャンパン「ツァリーヌ」は、エレガントなボトルデザインに、繊細な香り、力強くも洗練された味わいのシャンパンです。赤ワインは、共に2010年産のボルドーワインで、シャトー・レストリュエルは、サクラアワード2014で、ダイヤモンドトロフィーに輝いたまろやかで繊細な味わい、シャトー・ド・ピトレイは、サクラアワード2014でダブルゴールドを受賞したメルロー種主体の芳醇な味わいの赤ワインです。

大小合わせて5000軒ほどあるとされるシャンパーニュ・メゾンの中から、タイユヴァンが惚れ込んだシャンパーニュ・ドゥーツ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを均等にブレンドしています。アカシアの花、梨の爽やかなアロマに加え、焼き菓子、ブリオッシュ、熟した果実のアロマがあります。シャンパーニュ好きを満足させるバランスに優れた逸品です。

オーストラリアにおいてスパークリングワインを造るのに優れた地区として認知されているタスマニアのワイナリー「クローヴァー・ヒル　タスマニアン・キュヴェ」。厳選された自社畑のブドウを使用し、オーク樽で熟成後、瓶内2次発酵させた、フレッシュさと、生き生きとした力強さのあるワインです。チーズ＆オリーブ（パンチェッタ）、スモークカマン＆シトラスペッパー、スモークチーズ＆オリーブのオイル漬と一緒にお楽しみください。

気泡が心地よい口当たりのすっきりとした白、ラズベリーのような風味が爽やかなロゼのスパークリングワイン詰合せです。

シャルドネ種100％で造られる、華やかな香りと美しい気泡。ミネラルにあふれ、シャープでピュアな味わいのシャンパン。

リザーヴキュヴェの割合が高く、48ヶ月の熟成後リリースされる贅沢なシャンパン。クリーミーな気泡、フルーティーかつふくよかな味わいです。

可憐な淡いピンクの色合いのテイスト重視のロゼシャンパン。赤い果実のアロマ、ピュアな果実味のエレガントな味わいです。

洗練され、高いクリエイティビティをもった方へ贈りたいシャンパーニュ、「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」。

力強くまろやかで、新鮮でいきいきとした果実味あふれるロゼ シャンパンです。

熟したフルーツ香や焼菓子のような香りが印象的。シャルドネとピノノワールによる完璧なハーモニーです。

年代入りのエチケットがお世話になった方への特別感を演出するモエのヴィンテージ シャンパン。

お世話になった方へ、飲んだ瞬間に喜びに満たされるモエのヴィンテージ ロゼを。

醸造した修道士の名が品名となった由緒正しき逸品。品格ある香りや熟成したコクと深みが堪能できます。

フランスの蔵元アルローとともに造った和食に合うシャンパン。

アヴィズ村グラン・クリュのブドウ園から古樹のシャルドネを100％使用。ピュアで豊かな果実味とクリーミーな泡のシャンパン。

シャルドネとピノ・ノワールの微妙なバランスが生む成熟した一品。ブリオッシュと柑橘類の香りが上品です。

シャルドネだけを使った、豊かで可憐なアロマ。繊細さとエレガンスが見事に融合したシャンパーニュ。

モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールだけを使用。力強く複雑な味わいが心地良い、パワフルでエレガントな一品。

瓶内二次発酵による、細かな泡が溶け込んだフランチャコルタ。上品な風味と凝縮した果実味が感じられます。すっきりと仕上げた高島屋限定品。

フローラルでエレガントな香り、クリーミーな泡立ちが魅力。バランスの良いスムーズな口当たりが楽しめます。

シャルドネ100％、オーク樽で発酵48カ月熟成。サテン（シルク）のようになめらかで、きめ細やかな泡が印象的です。

ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーに選出されたベラヴィスタが手掛ける、華やかで繊細なスパークリングワイン。開けた瞬間から香る果実やバニラのアロマや、キリリと引き締まった泡立ちと酸は幅広い料理に寄り添います。

ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーに選出されたベラヴィスタが手掛ける、華やかで繊細なスパークリングワイン。飲みきりサイズのハーフサイズは、パーティーの始まりを告げる乾杯の1杯にお勧めです。

上品な風味と凝縮した果実味が特徴の高島屋限定フランチャコルタ“ミッレボッレ”。マグナムボトルでの瓶内二次発酵により、通常ボトルよりさらに細やかな泡を楽しめます。

グランクリュ100％のブラン・ド・ブラン。リンゴや柑橘系を思わす酸味を感じることができ、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュです。ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持つローノワは、メニルのシャルドネが持つ酸とミネラルからエレガンスを表現しています。個性的な形状のボトルは、贈りものにしても喜んでいただけること間違いなしです。

ローノワが所有する区画の中でも最も古い古樹からのブドウで、グランクリュ100％のシャルドネを使用しています。青リンゴやハチミツの風味が感じられる風味豊かなシャンパーニュです。ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持つローノワは、メニルのシャルドネが持つ酸とミネラルからエレガンスを表現しています。

ワインの名門ロスチャイルド家が造るプレスティージ・キュヴェ・シャンパーニュ。グラン・クリュのシャルドネのみを使用、果実味の魅力を最大限に引き出した透明感ある味わい。

ルイ・ロデレールは、シャンパーニュの世界において「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。クリスタル・ロゼは、成熟した果実を使用するため、優良なヴィンテージにしか造られず、詳細はほとんど伏せられているミステリアスなキュヴェです。

シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2016にて、部門最高賞である、ベスト・ヴィンテージ ブラン・ド・ブラン獲得。極上のシャルドネ100％から造られるこのシャンパーニュはまるで上質な白ワインの様なエレガントな味わいです。

1811年創業の古い歴史を誇るシャンパーニュメゾンです。グラスに注ぐと、かすかにはちみつの心地よい香りと共に熟成香が広がり、温かいパンやヘーゼルナッツの味わいを楽しめます。骨格を持ちながら柔らかな印象も。バランスが良く、余韻の長い秀逸なワインです。2009年はぶどうの質も良く、収穫量も多い年。状態の良いブドウは骨格と優雅さを備え、酸味はおだやかで熟成感も感じられます。まさに素晴らしいヴィンテージ。

1869年に、モエ・エ・シャンドンをこよなく愛した皇帝ナポレオン1世の生誕100年を記念し、皇帝（アンペリアル）の名を冠して誕生したモエ アンペリアル。その150周年という極めて大切な節目を記念し、「Imperial（アンペリアル）」の頭文字「I」を刻んだ限定ボトルです。「I」の文字はモエ アンペリアルの150年にわたる歴史に対し、最高の敬意を表しています。喜びに満ちた場を、特別なボトルとともにお楽しみください。

「私たちのワインは味覚だけでなく、視覚も楽しませるものでなければならない」と考えたマダム・クリコの偉業を背景に、「驚きと新鮮さのある彩り豊かな人生」を表現する『colorama（カララマ）』をテーマにした限定商品。ブレンディングを考える際に、ワインに想いを馳せながらはしらせる鉛筆の一筆一筆がコンセプトになっています。ペンシル型のメタル製のデザインボックスには、約2時間の保冷機能が付いています。

「私たちのワインは味覚だけでなく、視覚も楽しませるものでなければならない」と考えたマダム・クリコの偉業を背景に、「驚きと新鮮さのある彩り豊かな人生」を表現する『colorama（カララマ）』をテーマにした限定商品。ブレンディングを考える際に、ワインに想いを馳せながらはしらせる鉛筆の一筆一筆がコンセプトになっています。ペンシル型のメタル製のデザインボックスには、約2時間の保冷機能が付いています。

「私たちのワインは味覚だけでなく、視覚も楽しませるものでなければならない」と考えたマダム・クリコの偉業を背景に、「驚きと新鮮さのある彩り豊かな人生」を表現する『colorama（カララマ）』をテーマにした限定商品。ブレンディングを考える際に、ワインに想いを馳せながらはしらせる鉛筆の一筆一筆がコンセプトになっています。ヴーヴ・クリコの世界や歴史を旅しながら彩を添えていくことが出来る塗り絵ポスターが付いています。

「私たちのワインは味覚だけでなく、視覚も楽しませるものでなければならない」と考えたマダム・クリコの偉業を背景に、「驚きと新鮮さのある彩り豊かな人生」を表現する『colorama（カララマ）』をテーマにした限定商品。ブレンディングを考える際に、ワインに想いを馳せながらはしらせる鉛筆の一筆一筆がコンセプトになっています。ヴーヴ・クリコの世界や歴史を旅しながら彩を添えていくことが出来る塗り絵ポスターが付いています。

ギリシャ神話の昼の光の女神の意「エメラ」のように、明るく光輝く時間をお届けしたいという思いでつくられたシャンパーニュです。アンリオ200年の伝統を活かし、ローラン フレネ氏が初めてアッサンブラージュから手がけた新たなトップキュヴェ。杏や柑橘系のペーストなど熟した果実味と、蜂蜜やトーストの風味。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったプレステージシャンパーニュです。

ロバート・ラウシェンバーグがデザインしたアートボトル。シャルドネ50％、ピノノワール50％。

1869年設立の老舗メゾンのG.Hマーテル社は世界的に最も有名なシャンパーニュのひとつです。自社所有約200ヘクタールの畑は大手メゾンと肩を並べる規模を誇ります。赤系のブドウを使用することによりふくらみのある味わいが特徴です。食前から食中のお供として最適です。

珍しいDOUX甘口シャンパン。通常一般的に売られているのはシャンパンでも「DEMI-SEC」止まりですが、ボジェジュエ社でも日本向きに特別に生産した「DOUX」甘口シャンパン。ベタベタした甘さでないので食事にも合います。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめるシャンパンです。

老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」が手がけるやや甘口のシャンパーニュ。べたつくような甘さではなく、優しい甘みのあるシャンパーニュはまさに癒しの1本です。

ブドウ畑にあるコート・デ・ブランは、8億年前には海底で石灰質を含んだ海の堆積物で構成され、表面に現れた石灰質の上に成り立っています。そこに育つシャルドネの特徴を最大限に生かしテロワールを尊重した栽培と醸造を心がけ、良質なブラン・ド・ブランに仕上げます。立ち上る強くキメ細かい上質の発泡、柑橘系のさわやかな香り、僅かにナッツやドライフルーツのニュアンスと、すっきりした酸味がバランスよく、清潔感のある爽やかな味わいです。

グラスに注ぐと美しい絹糸のような泡が立ち上ります。リンゴや白桃の甘酸っぱいアロマに、白い花のフローラルなニュアンス。活き活きとした果実味と、フレッシュな酸味が口いっぱいに広がります。食卓を華やかにしてくれる1本を、この機会にぜひご堪能ください。

1928年創業の、ファミリー経営のシャンパンハウス。現在、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を20ヘクタール所有し創業以来、全ての情熱はクオリティに注ぐという頑ななポリシーを守り続けています。シャルドネ100％、小さめのタンクを使用し、マロラクティック醗酵を施します。動瓶は手作業により行います。最低熟成期間36ヶ月。たゆみなく立ち上る泡を持ち、緑がかった美しい黄金色を帯びています。力強い香りで、デリケートなアカシアの花、レモン、パイナップル等を想わせる香りが次々と感じられます。また、ペッパーやメンソールのニュアンスが洗練された印象を与えます。生き生きとしたアタックを持ち、エレガントさ、繊細さがシャルドネの魅力と実によく調和しています。爽やかな余韻が長く持続します。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017にて世界最高シャンパン生産者賞に選ばれた実績と200年を超える歴史のある実力派シャンパンです。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017にて世界最高シャンパン生産者賞に選ばれた実績と200年を超える歴史のある実力派シャンパンです。

カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュ。マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲されたという伝説をもつ。真紅のラベルが印象的。

ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30カ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵後、さらに30カ月以上の熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。シャルドネ種から造られ、酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。味わいはもちろんのこと、ボトルも華やかなので贈りものに最適です。

40ヶ月以上瓶内熟成させた、グラン・レセルバの辛口スペイン産カヴァ。シャンパンと同じ製法で造られ、泡はクリーミーで繊細。熟したりんごやドライフルーツ香のある、極上のスパークリングワインです。

2年以上瓶内熟成させたレセルバタイプの白カヴァは、爽やかながらきれいな酸と果実香があり華やか。ロゼはダリのデッサンが描かれたオシャレなラベルで、程よい果実香があり辛口の味わい。

生産者元詰め「RM」と言っても良い「NM」シャンパン。親戚など血縁の畑の葡萄と自社葡萄のみで造るシャンパン。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめる辛口のすっきりとした味わいです。

主に2014年に収穫されたブドウで造られたシャンパーニュ。最高品質のブドウを供給するアンボネ村、アイ村、アヴィズ村などのブドウを使用し、シャルドネ44パーセント、ピノ・ノワール56パーセントのブレンド。黄金色の色調。泡はきめ細かく、柔らかに立ち上ります。フレッシュな果実、柑橘、ハチミツのアロマが心地よく、口に含むとフレッシュな爽やかさとクリーミーなコクが魅了します。アペリティフとして、また白身魚、デザートにも合わせられます。

赤白系品種をアッサンブラージュしシャンパニュー方式（瓶内2次発酵）で造ったきめ細かな泡のSEC（やや甘口）タイプです。華やかな色調は明るいピンク色でスカイらしい確かな熟成感と厚みに、とても穏やかで滑らかな酸が複雑なクリーミーさを与え、ほのかな甘味を引き立てます。品種由来の後味の心地よい苦味が長めの余韻とどこかほっこりした印象を感じさせます。

プロセッコの中でも非常にしっかりとした骨格を持ったタイプの辛口スプマンテです。減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的。泡立ちが細かくキレの良い酸のある辛口で、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。イタリア料理だけでなく、和食にも合わせていただけるような、スッキリした味わいで店頭でも人気のプロセッコです。

アルト・ぺネデスの複数の自社畑で栽培。熟成は65カ月以上。フレッシュで厚みがあり、柑橘系のアロマを感じます。補糖は一切行っていません。ビオディナミ栽培を行うなど自然の生態系を大事にしています。

他の追随を許さない、唯一無二の高級スパークリングワイン。100％自社のブドウで造り、レカレドすべてのカヴァがブリュットナチュレ。天然コルクで瓶内熟成（118カ月）する希少な造り手。木箱付きです。

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者ベラヴィスタが手がける、絹のように滑らかな舌触り、エレガントで繊細な女性らしい仕上がりのスパークリングワイン。

メゾン・アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして誕生した商品。アイ村のブドウのみを使用。ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。エレガントでまろやか。深みのあるゴールドのエレガントなシャンパン。泡をイメージした型抜きの化粧箱もとてもおしゃれ。

4年間の熟成期間を経てリリース。シャルドネ45％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ20％で造られる、エレガントなシャンパン。ティエノ社のロゴ入りグラス2脚付きでこの価格。プレゼント用にはもちろん、自分へのごほうびとしてもおすすめです。

洋ナシやドライアプリコット、クレームブリュレなどの複雑な香りで、後味にはバニラの印象が残ります。

輝く黄金色の泡立ちの中に、光の反射により淡いピノ・ノワールのピンク色がほのかに映る美しい色合いです。チェリーやライチを想わせる香りにシトラス系の香りが加わり、エレガントな味わいをお楽しみいただけます。

ラズベリーを想わせる深みのある色合いと香りが特徴です。長い余韻も心地よく伝わる一級品です。ドライな飲み口と上品な酸のバランスの良さをお楽しみいただけます。

平均36カ月の瓶熟成が、確かな存在感とデリケートな酸を育て、長い余韻と味の複雑性を生み出しています。ジュヴェ・カンプスはスペイン国内では最高級カヴァとして常に高い評価を受けています。収穫や重力瓶等商品の最終製造工程に至る迄、手間暇惜しまず全て手作業によりつくられています。

厳選された60のクリュから平均10年の熟成を経た40％のリザーブワインを使用。3年もの熟成を経てから出荷されるため、ふくよかでなめらかな味わいが楽しめます。

2011年に行われたウィリアム皇太子とキャサリン王妃のロイヤルウエディングで給仕されたグルメなシャンパン。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをバランス良く配合。フレッシュな果実味とクリーミーな泡立ちです。

「シャンパンの魔法を世界中に。」1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。1743年の創業からわずか5年後にフランス王室の公式シャンパーニュに認定されるなど、欧州の社交の華であり続けています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。※ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

ティエノー社設立30周年を記念した限定マグナムボトル。シャルドネとピノ・ノワールの緻密なブレンドによるこの淡い金色の輝きはパーティーの主役に。

2人で飲むのに適度なハーフサイズのモエ アンペリアル。手土産やギフトにも最適です。「モエ・アンペリアル（皇帝）」は、ナポレオンの生誕100年を記念して誕生したシャンパン。ナポレオン1世はモエ・エ・シャンドンのメゾンを訪問しており、戦いの前にメゾンを訪れると必ず勝利したという逸話も残っています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

2人で飲むのに適度なハーフサイズのロゼ アンペリアル。明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられます。ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、ほんのりミントのような爽快さが加わります。食前酒からボリューム感のある肉料理まで多彩な相性を持ちます。ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

アヴィズ村グラン・クリュのブドウ園から古木100％のシャルドネを使用。ピュアで豊かな果実味とクリーミィーな泡の究極ヴィンテージシャンパーニュ。

フルーティーな香りときめ細かな泡とともに果実の甘みが際立つロゼ・スパークリングです。デザートワインとしても最適です。※シャンパン同様6気圧あります。開栓時には十分お気を付けください。

愛の象徴聖母マリアのシンボルカラーであるブルーに輝くスパークリングワインです。白のスパークリングワインをベースにブルーベリーのアロマを加えて製造したスパークリングワインです。

アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ＆フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

日本にゆかりのある生産者がお土産物屋で出会った招き猫を気に入り、ラベルにデザインしました。ビオディナミによるブドウ栽培。スッキリとした辛口で、天然酵母を使用した旨味を感じる味わいです。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造る卓越したロゼ。高貴で調和のとれた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいが広がります。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが単独所有の畑で、単一区画、そしてビオデナミで栽培したピノ・ノワールのみで造る最高級キュヴェ。ブドウ畑は馬で耕作し、最高のクリュとしての個性を発揮。そして比類ない特性を活かすために、ドサージュはわずかに抑えています。

モンターニュ・ド・ランス地区の白ワインに、ピノ・ノワールの果皮浸漬によって造られた赤ワイン15％がアサンブラージュされ、繊細なサーモンカラーとなります。そして瓶内二次発酵後、最低3年は瓶内熟成させることで、きめ細かく魅力的な泡が持続する、なめらかで芳醇なロゼシャンパンとなります。

濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。フルーティーで甘く、普段カクテルを好む方におすすめのシャンパンです。氷やライムを入れても楽しめます。