冷麺

冷麺の商品一覧

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焼肉・冷麺ヤマト

盛岡冷麺詰め合わせセット

税込4,799

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弾力のある強いこしのある麺。長時間牛骨を煮込んだ出汁のきいたストレートスープ。食感のある甘辛いカクテキは、くせになる味わいです。便利な具材入り。白菜キムチ・胡瓜キムチも詰め合わせたお品物となります。

岡山浜作

【高島屋限定】瀬戸内レモンの冷麺セット(6食入り)

税込5,400

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つるっとした口当たりにもっちりとした歯応えのある韓国冷麺風の特製麺。いわし節とサバ節を使用した出汁がベースの浜作特製の冷麺スープに、しっかりした味のスモークチキンがアクセントとなり、食べ応え充分。瀬戸内レモンのスッキリとした酸っぱさと香りで夏にぴったり。料亭ならではの創作冷麺をおたのしみください。

岡山浜作

岡山ごぼうと桃太郎鶏の鶏そぼろぶっかけ冷麺セット

税込5,400

送料込み

岡山県産の食材を活かした、2種類の味の冷麺です。ごぼうは全国初のGIマーク認定の甘みがあり柔らかい岡山県産「連島ごぼう」と鶏特有の臭みが少なく旨味が濃い岡山県産「桃太郎チキン」のひき肉を食材として使用し、胡麻風味のタレと醤油風味のタレに仕上げました。麺には、岡山県産小麦「ふくほのか」を使用した冷凍用の特製中華麺です。モッチリとした食感が特徴で小麦の風味が口の中に広がります。

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