父の日 2024

魚介・塩干物

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【父の日】<氷温熟成>煮魚・焼魚ギフト[彩]
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【父の日】<氷温熟成>煮魚・焼魚ギフト[彩]

税込4,298

氷温技術で旨みや鮮度を保ち、熟成を行った後、魚の種類や大きさに合わせて調味料の分量や漬け込み時間を変えて味を染み込ませています。湯せんまたはレンジ調理で簡単にお召しあがりいただけます。

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【父の日】居酒屋名物「ごまさば」(真さばの切身)
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【父の日】居酒屋名物「ごまさば」(真さばの切身)

税込4,536

脂ののった新鮮な真さばを「ごまさば」用の切身に切り分け美味しさそのままパックしました。ご家庭でたれとごまをお好みであわせお召し上がり頂く簡単調理のひと品です。お酒の肴やご飯にのせて丼ぶりとしても美味しくお召し上がり頂けます。

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【父の日】潮屋のたたきと炙り昆布〆詰合せ
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逸味 潮屋

【父の日】潮屋のたたきと炙り昆布〆詰合せ

税込4,860

石川県産の魚介をより美味しく召し上がっていただけるように、北陸伝統の「昆布〆」と「炙り」の技を融合させた潮屋オリジナルの「炙り昆布〆」3種と、人気の「鰤のたたきのスライス」、「サーモンのたたきのスライス」を詰め合わせました。解凍し、わさび醤油や生姜醤油などでお召し上がりください。

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中村家/味百選

【父の日】減塩 三陸海宝漬

税込4,860

【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの「三陸海宝漬」。こちらは通常の三陸海宝漬よりも、30%減塩にした海宝漬です。ベースとなるめかぶ醤油漬に柔らかな湯通しめかぶを混ぜることにより減塩にしました。めかぶ本来の風味が香る、父の日におすすめの一品です。

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【父の日】鰹わら焼きたたき・土佐の塩丸セット
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沖の島水産

【父の日】鰹わら焼きたたき・土佐の塩丸セット

税込4,679

土佐高知伝統の鰹わら焼きたたき。職人が1本1本丁寧に手焼きいたしました。100%わら焼きでないと味わうことのできない香ばしさ、鮮度の良い鰹をお楽しみください。ぽん酢と人気の天日塩で食べ比べていただけるセットになっております。※解凍方法:凍った鰹たたきを袋のまま氷水へ15~20分浸して解凍してください。または、凍った鰹たたきを袋のまま10~15分流水解凍してください。お召しあがりになる直前にお切りください。自然解凍や、冷蔵庫での時間をかけての解凍はお控えください。

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山陰大松

【父の日】<父の日限定包装>氷温熟成 味わい西京漬けギフト8切

税込4,320

山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌のあじわいと香りを是非ご賞味下さい。

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富山県産ほたるいか珍味セット
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江政商店

富山県産ほたるいか珍味セット

税込4,968

富山湾で水揚げされたホタルイカを低音でじっくり干し上げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げた「ほたるいか素干」と、保存料や着色料を使わずしっとりと漬けた「ほたるいかの漁師漬」を詰め合わせました。お酒の肴にオススメです。

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