GRACE WINE（グレイスワイン）
甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2022
税込4,500円
誕生日プレゼント
ワイン
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Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2020 コトーブルギニヨン ブラン
税込132,000円
日本限定リリースのワイン。ルロワ自社畑のブドウで造られた、良作年で、非常に芳醇な果実味とミネラル感、酸味のシャープさのバランスが良い白ワインです。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
1972 ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ プティ モン
税込1,100,000円
ガーネットのような落ち着いた輝きの美しい色合い。長い熟成を経て、ドライフルーツのような果実味とやさしい酸味が広がり、心地よい余韻へ導きます。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 ブルゴーニュ ルージュ
税込22,000円
素晴らしいヴィンテージと言われる2017年。赤い果実や野バラの香り、果実味、酸味、タンニンが見事なバランスでまろやかで優雅なワイン。マダム・ルロワが選ぶワインのクオリティの高さを感じる1本。
ロシディ（Rossidi)
ロシディ クロネコ
税込3,850円
外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・＜ロシディ＞とコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。この黒猫ラベルのワインはメルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、レッドチェリーやプラム、ブラックカラントなどのフレッシュなアロマとチョコレートやバニラのフレーバー、ベルベットのような質感を味わえます。猫ラヴァー＆ワインラヴァー共に満足するクオリティとなっています。＜ロシディ＞はブルガリア・トラキアバレー北東部のニコラエボ村にある家族経営のワイナリーです。標高300mの葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに適した環境です。造られたワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味が従来のブルガリアのワインとは一線を画していると業界で注目を集めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価され、ロシディのオレンジワインが専門誌ディヴィーノでブルガリアベストナチュラルワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されている自然派ワイナリーです。
ロシディ（Rossidi)
ロシディ シロネコ
税込3,850円
外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・＜ロシディ＞とコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。この白猫ラベルのワインは明るく躍動的なレモンイエロー、白い花、レモン、リンゴ飴などのフレッシュでミネラル感のあるジューシーな辛口で魚介料理、和食、エスニックなど様々な食事と合わせられます。猫ラヴァー＆ワインラヴァー共に満足するクオリティとなっています。＜ロシディ＞はブルガリア・トラキアバレー北東部のニコラエボ村にある家族経営のワイナリーです。標高300mの葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに適した環境です。造られたワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味が従来のブルガリアのワインとは一線を画していると業界で注目を集めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価され、ロシディのオレンジワインが専門誌ディヴィーノでブルガリアベストナチュラルワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されている自然派ワイナリーです。
フランスボルドー金賞受賞赤ワイン
税込3,300円
ヨーロッパには、味わいを競うコンクール等が数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルであり、その中から見事にダブル金賞を受賞したボルドーの銘醸地メドック産赤ワインをご用意しました。また、ボルドー当たり年の2018年ヴィンテージです。
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ハイアット リージェンシー 東京
ハイアットオリジナルワイン キャンヴァス・シャルドネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア
税込5,720円
ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社とが共同開発したハイアットオリジナルワインです。愛らしいリンゴの花にスイカズラから、リンゴや洋ナシなどの熟れた果樹園の香りへと変化するアロマに、樽と快活な酸味が融合し輪郭を与えています。爽やかな香りと飲み口で、料理にも合わせやすいのが特徴です。
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ハイアット リージェンシー 東京
ハイアットオリジナルワイン キャンヴァス・カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア
税込5,720円
ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社とが共同開発したハイアットオリジナルワインです。豊かで熟した、アメリカンチェリー、ブラックベリーやカシスのフレーバーと、シガー・ボックスとタバコのニュアンスが層をなし、柔らかくしなやかなタンニンと、香ばしい樽の風味がシルキーなフィニッシュをもたらします。ほのかな樽香とスパイスの香りが、活き活きとしたタンニンと合わさることで、食事と合わせてもお楽しみいただけるワインに仕上がりました。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
バイ・オット・ロゼ／ドメーヌ・オット
税込3,960円
「キング・オブ・ロゼ」として名高い、フランスでもトップクラスのロゼワインの造り手。こちらは、なんとも贅沢な製法で仕立てるセカンドラベル的存在の1本です。フルーティーで爽やかな果実味にほのかなミネラル感が重なった、上質なロゼらしい複雑味が魅力。リラックスタイムにお愉しみいただきたいロゼワインです。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
エクリプス・ピノ・ノワール／ルナ・エステート
税込7,480円
土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。エクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェ。果実味の奥にスモーキーさや土のようなニュアンスがあり、大胆で存在感のあるスタイルです。
濱田ヴィンヤード
ソーヴィニヨン・ブラン 2021
税込4,950円
2021年10月に収穫したソーヴィニヨン・ブランを自前の醸造所（宮本ヴィンヤードと一緒に運営のヴァン・ド・タプコリーヌ）で醸造しました。2021年は天候に恵まれ上質のブドウを収穫できました。アルコール度数12.5％、辛口の白ワイン。美しいこがね色、やわらかい果実の香り、伸びのある酸味、豊かな余韻のワインです。
＜DIDIER RAIMBAULT＞サンセール ロゼ
税込6,600円
10世代にわたって続くランボール家。ピノノワールのみで造られるこちらのロゼワインは、淡く可憐なピンク色が印象的。イチゴやラズベリーを思わせるチャーミングでフレッシュなアロマが心地よい。
＜BUCCIA NERA＞ロザート トスカーナ
税込2,750円
イタリア・トスカーナ州で19世紀の終わりに創業した家族経営のワイナリー。2002年からブドウの有機栽培を実践している。こちらのロゼは、イチゴなどの果実やバラの花びらの香りが可憐な印象。口当たりが柔らかく、フルーティーな味わい。
＜相澤ワイナリー＞龍之介 2022
税込4,950円
全房MC後プレス野生酵母で発酵後、古樽にて5カ月熟成無ろ過無清澄で瓶詰めしました。赤みがかった琥珀色でベリー系の香りの中にスパイシーな香りも感じるワイルドで優しいワインです。瓶詰め時に少量の酸化防止剤を使用しています。
＜YUMENO MORI＞ピノノワール 2022
税込3,300円
ワイナリー夢の森は、子供たちの心と夢が大きく豊かに広がるようにと願いを込め、幼稚園の教育の場として2016年余市にスタート。ワイナリー夢の森自園産ピノノワール100％使用。優しい口当たりと新鮮な果実のフルーティーな味わい。飲みやすく和食に合うワインです。
TAKIZAWA WINERY
風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン 2021
税込3,850円
自社畑で最も古い区画「風の畑」の樹齢16年になるソーヴィニヨン・ブランで造られた辛口白ワイン。ハーブやグレープフルーツなど爽やかな香りにふくよなか果実味が広がります。
こだわり熟成出荷 ドメーヌ・コーセイ・片丘メルロ 2020 フレンチオーク
税込6,600円
「高品質なワインは良質のぶどうから」長野県塩尻市片丘地区、桔梗ヶ原ワインバレーで芳醇メルロは誕生しました。20年以上メルロ種の栽培醸造に携わり、この地の可能性を見出し、ただひたむきにメルロの本質に向き合う醸造家 味村興成氏が手掛ける、今がまさに飲み頃のワインです。熟成させることで、メルロの芳醇でまろやかな味わいが際立つ、ワインラヴァーにぜひ飲んでいただきたい1本です。
Sainte Neige（サントネージュ）
かみのやま中島畑メルロー2019特別ラベル
税込11,000円
山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017ブルゴーニュブラン
税込22,000円
レモンイエローの色調に、グレープフルーツなどの柑橘類のアロマが華やかに広がります。フレッシュな果実味と共にほろ苦いミネラルが続き、ハーブのようなニュアンス、美しい酸味とが混然となり、複雑な味わいを醸し出します。
GRACE WINE（グレイスワイン）
甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2022
税込4,500円
鳥居平地区は4代目社主 三澤茂計が重んじた産地。その歴史は古く、標高450mの水はけのよい礫質土壌から良質なブドウを生む区画として、地元の人々から尊ばれてきました。収穫したブドウをさらに厳選し、最上区画のロットをフレンチオークの旧樽にて醗酵後、ステンレスタンクにて貯蔵。澄んで健全。輝きのあるグレーがかった淡いイエローの色調。香りのボリュームは豊かで、黄リンゴ、黄桃、洋梨の果実香、丁子、白コショウなどのスパイス香、ロースト香があり、複雑な印象。アタックはまろやかで辛口、酸味は丸みを帯びており、口中では香りと同様の果実味が豊かに広がり、長い余韻が楽しめる。優雅さと力強さを兼ね備えた白ワイン。
GRACE WINE（グレイスワイン）
グレイス甲州 菱山畑 2022
税込4,000円
勝沼町で最も高い標高（500～600m）に位置する菱山地区は、大きな花崗岩が点在するなど、複雑で多様な土壌が特徴。ひと房ごとに笠掛けを行い、手収穫後、特定畑のブドウのみをステンレスタンクにて醗酵、貯蔵しました。澄んで健全。輝きあるグリーンがかった淡いイエローの色調。レモン、ライムなどの柑橘系の香り、アカシア系の白い花の香り、コリアンダー、クミンなどのスパイス香、鉱物をイメージするミネラル香を感じる。スムースな口当たりで辛口。レモンやライムなど柑橘系の果実味、鉱物を感じるミネラルの風味、伸びやかでしっかりとした酸味がワインの骨格を形成しています。
＜ディディエ ランボール＞サンセール ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
税込8,800円
10世代にわたって続くランボール家は、サンセールの中心部に位置しています。ヴェルディニー、シュリー、ヴォ―地区の起伏の激しい丘の中腹にある51のブドウ畑は、標高200～400mで最大40％の勾配があり、このテロワールが複雑で素晴らしいワインを生み出しています。樹齢35～40年のピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、濃く深い赤色で、芳醇な果実のエレガントな香り。新樽から4年物の樽で熟成した後瓶詰めされ、やわらかいオークのようなタンニンが赤い果実のフレーバーに溶けこんでいます。しなやかで濃厚な風味の赤ワインです。
2020 ラ クロワ ドンピエール
税込7,150円
シャトー・ドンピエールの当主ミッシェル・アロルディは、メドック、オー・メドック、ポイヤックのアペラシオン内に異なる区画を持ち、毎年収穫されるブドウの成熟度と品質に非常にこだわり、ワインを造っています。ラ クロワ ドンピエールは、黒いベリー系果実、スパイス （クローブ、コショウ） の複雑な香り、そして美しくエレガントな木の香りが感じられるオー メドックのワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さと、メルローの優しいタッチのバランスが取れた味わいです。
＜ブッチャネラ＞ 2018 パーロ ロッソ
税込3,300円
自然に近い製法を志向したナチュラルワイン。複雑な香りで力強い味わいの赤。ラベルに採用されたアートは、ワインの自然で力強いキャラクターを視覚的に表現しています。濾過や加熱処理を行わないため、ワインには澱が含まれます。
【数量限定】2010 シャトー・オー・ブリオン
税込198,000円
常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の一級シャトー。世界で最もエレガントで複雑と称されるアロマを湛えた、慎み深く雄大なグラーヴの獅子。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント100点の最高評価です。
Chateau Margaux（シャトー・マルゴー）
【数量限定】2010 シャトー・マルゴー
税込198,000円
5大シャトーの中で、最も女性的でエレガント、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた女王のワインと呼ばれるシャトー・マルゴー。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。
Chateau Mouton Rothschild（シャトー・ムートン・ロートシルト）
【数量限定】2010 シャトー・ムートン・ロートシルト
税込198,000円
格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロートシルト。5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルが人気です。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。
SUNTORY（サントリー）
SUNTORY FROM FARM 登美の丘 赤 2020
税込5,940円
“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーの新ブランド『フロムファーム』。ダークチェリーやイチゴを想わせる赤系フルーツの香りと、バラやスミレなど花の香りが上品に調和している、やわらかい味わいの定番赤ワイン。登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100％使用。G1 Yamanashi取得。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
シャトー・ダルマイヤック（ギフトボックス入り）
税込9,680円
メドック格付け第5級のシャトー・ダルマイヤック。畑はポイヤック村の内陸側に位置し、シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ポンテ・カネという、ボルドーワインを代表するともいえる2つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地です。外観はガーネット色の深みのある赤色。バニラやブラックペッパー、スパイスのニュアンスによって支えられたカシスやブラックベリーなどの黒系果実のアロマが香ります。骨格のしっかりしたアタックから、中盤はクリーミーでサテンのように滑らかなボディに、ブラックフルーツとチョコレートのフレーバーが広がるスタイル。ベルベットのように滑らかで均整のとれたタンニンは、心地よく長く続きます。スミレや甘草の余韻がエレガントなフィニッシュへと導く、優美な1本です。ワインに詳しい方へや、フルボディタイプの赤ワインがお好きな方へのプレゼントとして最適です。
【数量限定】1989 シャトー・ラフィット・ロートシルト
税込220,000円
メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1989年は1948年以来の暑い夏で、ブドウが完熟しタンニンがやわらかな偉大なヴィンテージです。
【数量限定】1990 シャトー・ラフィット・ロートシルト
税込220,000円
メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1990年は濃縮度が高く、長熟のヴィンテージと言われてます。
【数量限定】1995 シャトー・ラフィット・ロートシルト
税込220,000円
メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1995年は、メルローが大成功でラフィットも果実味に富んだヴィンテージです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
鰻におすすめ・スパイシーな赤ワイン カルシネール（ギフトBOX付）
税込5,830円
卓越した情熱でワイン造りを行う造り手。特にブドウ栽培に力を入れており、雨などによる化学物質の流入を防ぐため、ブドウを栽培する畑の周囲40ha以上を買い取り徹底して畑を管理。こちらのワインは、新鮮なラズベリーやカシスの香りにローズマリーなどのハーブのニュアンス。濃厚ながら余韻に出汁のような旨味も感じる味わい。鰻のかば焼きの甘辛いタレやピリッとした山椒が、ワインの凝縮感やハーブのニュアンスとマッチしておすすめ。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
夏野菜グリルやステーキにおすすめ・フルボディ赤ワイン クアドラチュール（ギフトBOX付）
税込8,030円
地中海の影響により、1年を通して温暖で安定した気候に恵まれた産地。その中でも比較的標高の高い急斜面で栽培され、醸造の際、長時間果汁と果皮を漬けこむことで、非常に華やかな香りを放つ1本。カシスや、ラズベリーのフルーティーなアロマに黒胡椒を連想するスパイシーな風味。味わいは凝縮感があり、余韻にハーブのニュアンスを感じる奥行のある赤ワイン。夏のスタミナワインとして、スパイスを効かした夏野菜のグリルや赤身の牛肉のステーキや、ジビエなど食べ応えのあるお肉との相性抜群。
えべおつWein 虹 レーゲンボーゲン2020
税込5,060円
野生酵母を使用し、極力自然な醸造を追求しました。黒ブドウが2品種入っているため、美しく濃い色合いの白ワイン。フルーティーで爽やか、黄色い花の蜜のような甘いニュアンスの香り、綺麗な酸とのバランスの取れたボディ感が印象的です。
CHATEAU MINUTY（シャトー・ミニュティー）
プリスティージ
税込3,410円
シャトー・ミニュティーは、1955年、プロヴァンスで23しかない1級格付（クリュ・クラッセ）に認定された由緒ある生産者です。その中でもこのプリスティージは、最もスタイリッシュな1本です。柑橘類と赤系果実を思わせる、瑞々しい味わいに、心地よいミネラリティが感じられます。生産地のプロヴァンス地方は、バカンスの名所であり、世界中から多くの人が休暇目的で訪れます。サン・トロペの夕陽をみながらロゼワインを傾けることはバカンスの醍醐味でもあり、氷を浮かべて楽しむなど、スタイルにこだわらず自由に楽しまれています。是非、自分なりの楽しみ方で素敵な時間をお過ごしください。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2018サヴィニレボーヌ
税込176,000円
ボーヌの街とコルトンの丘に挟まれた半円状の扇状地と、その南北にそれぞれ広がる斜面という3つのエリアから構成されているのがサヴィニレボーヌ村。柔らかみのあるフルーツの凝縮したアロマが特徴。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
オー・メドック・ジスクール（ギフトボックス付）
税込4,730円
メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。豊かな果実味と凝縮感ある、しっかりと飲みごたえのある一品です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
リースリング・セレクション・ド・ヴィエイユ・ヴィーニュ／トリンバック（ギフトボックス付）
税込6,710円
星付きレストランに支持されるアルザスの名門が、良年にのみ造る稀少キュヴェ。スウェーデン王室結婚披露宴の際にも使用された辛口白ワイン。
＜ブッチャネラ＞2020 パーロ オレンジ
税込3,300円
果皮ごと発酵させる製法に由来する特徴的なオレンジの色合い。黄桃などの黄色い果実やハーブのニュアンスが感じられ、ほのかな軽いタンニンがドライな味わいを印象付けます。ラベルに採用されたアートは、ワインの自然で力強いキャラクターを視覚的に表現しています。濾過や加熱処理を行わないため、ワインには澱が含まれます。
平川ワイナリー
＜タカシマヤ バイヤーズセレクション＞イミュアブル ブラン 2020
税込4,950円
＜平川ワイナリー＞フランス・日本でソムリエを務め、ブドウ栽培・ワイン醸造にも携わってきた「平川 敦雄」氏が2015年から北海道余市で展開しているワイナリー。繊細でありながらパワーも感じる、食と寄り添う「美食のワイン」を醸造しています。＜イミュアブル ブラン＞イミュアブルとは「不変の」を意味するフランス語。高島屋をイメージするワインを共同でブレンドいたしました。寒冷な余市のテロワールを感じる爽やかな白ワインです。
Bouchard Pere ＆ Fils.（ブシャール・ペール・エ・フィス）
ブルゴーニュ レ・コトー・デ・モワンヌ ブラン
税込4,305円
1995年にシャンパーニュの老舗アンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行い、2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。ACブルゴーニュの中でも質の高いロットより分けたキュヴェ。爽やかな酸味、厚みのある果実味などのバランスがとれ、優れたコストパフォーマンスを実現しています。シャルドネの味わいをお楽しみください。魚介料理はもちろん、鶏肉や豚肉などの白身のお肉とも一緒に。
Bouchard Pere ＆ Fils.（ブシャール・ペール・エ・フィス）
ブルゴーニュ レ・コトー・デ・モワンヌ ルージュ
税込4,305円
1995年にシャンパーニュの老舗アンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。ACブルゴーニュの中でも質の高いロットより分けたキュヴェ。チェリーやラズベリーなど熟した赤系果実の香りが豊か、タンニンも穏やかで、優れたコストパフォーマンスを実現しています。鴨肉、鶏肉などを使った料理との相性も良く、飲み慣れない方にも楽しんでいただけます。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
＜ペトラ＞2021 ジンガリ・ロザート（ギフトBOX付）
税込2,970円
ワイナリーはスーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地であるボルゲリからわずかに15キロの距離にある、美しい自然が溢れるトスカーナ地方マレンマ地区の丘陵地帯に位置しています。ザクロや甘草の香りや、白コショウやカルダモンなどのスパイシーな香り。口当たりは軽く、豊かな酸味とバランスの取れた骨格、最後にわずかなタンニンが感じられ、飲みやすいワインに仕上がっています。生ハム、蒸し鶏、サンドイッチなどと気軽に楽しみたいロゼワインです。
＜登美の丘ワイナリー＞登美の丘 赤 2017
税込4,400円
カシスなどを思わせる果実香と程よい樽香がバランスよく感じられる赤ワイン。口当たりはやわらかくやさしいタンニンと酸味が心地よく残ります。香り：さくらんぼ、ざくろ、フランボワーズのジャムのような甘酸っぱさを彷彿させる赤系果実と、ブラックペッパー、タバコなどの香りが調和。味わい：口当たりはやさしくふくらみがあり華やかな香りがひろがる。ほんのりチョコレートのような、樽香。
＜登美の丘ワイナリー＞登美の丘 甲州 2019
税込4,400円
穏やかな酸味、ほど良い渋味のあるふくよかな味わい。辛口ながら、遅摘みぶどうならではの凝縮した果実味が特徴。香り：ポンカン、みかんのような柑橘、白桃のシロップ漬けのような爽やかさと甘い果実を想起させる香り。味わい：ピュアで、フレッシュでのびやかな酸味とイタリアンパセリのようなグリーンで心地よい香りが口中に広がる。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
＜コレクション・タイユヴァン＞サン・テステフ（ギフトBOX付）
税込11,330円
パリの名門レストラン「タイユヴァン」のオリジナルボルドーワイン。こちらは、日本での流通本数が非常に少ないシャトー・フェラン・セギュールが手掛けるキュヴェ。カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、オーク樽由来のバニラやブリオッシュの香りが複雑さを与えています。溶け込んだタンニンと穏やかな果実味が調和し、口当たりはまろやか。心地良い酸味がワインに快活さを与えています。熟成感と甘やかなニュアンスのバランスに優れた赤ワインです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
＜コレクション・タイユヴァン＞ポムロール（ギフトBOX付）
税込11,330円
パリの名門レストラン「タイユヴァン」のオリジナルボルドーワイン。こちらのワインを手掛けるのは、シャトー・ラトゥールのオーナーが所有するシャトー・ヴレ・クロワ・ド・ゲイ。ブラックチェリー、プラムやレッドチェリーの濃厚なアロマに、リコリスやスミレ、シガーなどの複雑なニュアンスが折り重なります。口に含むと、綿密なタンニンと果実味がしっかりとした骨格を形成。酸味がワインにエレガンスを与え、ブラックベリーや赤バラなどの風味が余韻として長く続きます。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ タルデュー・ローラン（ギフトBOX付）
税込6,710円
南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。クローズ・エルミタージュは、ローヌ北部で最も広く、生産量はローヌ北部全体の約60％を占めているアペラシオン。こちらは樹齢50～100年の古樹から収穫したシラー100％で造られる赤ワイン。穏やかな果実味と繊細な酸味にミネラルが溶け込んだシャープなスタイルで、ローヌ北部の特徴が素直に体現された1本。パテ・ド・カンパーニュやハンバーグなど肉料理と好相性。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
ヴィレ・クレッセ レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン（ギフトBOX付）
税込7,480円
マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。こちらはマコンの中で、高く評価されているヴィレ・クレッセ。凝縮感溢れるリッチな味わいを中心に、綺麗なミネラルと上品な酸が全体を支える優雅な白ワイン。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
オー・プティ・ボヌール・ロゼ レ・パリエール（ヴュー・テレグラフ）（ギフトBOX付）
税込3,630円
南フランスで最も注目度の高い造り手であるヴュー・テレグラフ。こちらは、ワイナリーが唯一リリースするロゼ。古樹から獲れる、凝縮した果実味が特徴。透明感のある鮮やかな色合いながら、ほんのりと樽のスモーキーな印象もあり、個性的な風味を余韻まで長く楽しめます。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
コレクション・タイユヴァン・シャブリ（ギフトボックス付）
税込7,480円
タイユヴァン伝説のオーナー、故ジャン・クロード・ヴリナ氏が気に入っていたドメーヌ「ジャン・ピエール・グロッソ」による1本。豊潤な果実味としっかりとした酸味が感じられる辛口。柑橘の爽やかな風味とレモングラスの清涼感が魅力です。村名クラスでも一級畑並みのポテンシャルを感じさせると評されるグロッソの味わいを是非、お試しください。ホタテのカルパッチョ、白身のお肉料理と好相性。
TERRAZAS DE LOS ANDES（テラザス・デ・ロス・アンデス）
グランド カベルネ ソーヴィニヨン
税込7,095円
標高の高い、異なる畑から選りすぐった、カベルネ・ソーヴィニョンを絶妙にブレンド。フランスの醸造技術とアルゼンチンの肥沃な大地が見事に融合した世界水準のカベルネ・ソーヴィニョン。豊かな果実味とアロマ（チェリー、ザクロ、ハーブの香り）が鼻腔をくすぐります。強いタンニンとスパイシーな口当たりは、美しい酸味でバランスが取られています。熟成に必要な要素、タンニン、果実味、酸、アルコールを兼ね備えています。
TERRAZAS DE LOS ANDES（テラザス・デ・ロス・アンデス）
レゼルヴァ シャルドネ
税込2,750円
フレッシュな果実感、心地よい酸味、ミネラル感、長く続くストラクチャー、そして長い熟成能力を持っています。レゼルヴァ シャルドネは熟れた果実とヘーゼルナッツやココナッツといった第3アロマが調和される魅力的なワインです。ほどよいバランスで永続的な酸味を持っています。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリー、テラザス。
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