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ローストビーフ

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ローストビーフ

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赤城牛のとり山

赤城和牛簡単手作りローストビーフキット

税込5,400

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城和牛。今人気の赤身部位をブロックにカットし真空パックしました。真空パックのまま湯煎し、焼き色を付けるだけの簡単レシピ付き。自分で作る楽しさと、出来立ての味わいをご堪能いただけます。岩塩を少し振り、わさびを付けてお召しあがりください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

ローストビーフの店鎌倉山

こだわりオードブルセット

税込10,800

黒毛和牛のもも肉をじっくり丁寧に焼き上げたローストビーフと、国産牛を特製デミグラスソースで煮込んだビーフシチュー、その他少しずつ摘める総菜を詰め合わせました。24時間冷蔵庫で自然解凍後、お皿に盛りつけ、ローストビーフは薄くスライスし、ビーフシチューは湯煎で10分間温めてからお召しあがりください。

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肉料理 うし源

プレミアムローストビーフ・プレミアム雅ステーキ

税込21,600

最高格付け専門のうし源本店だから手に入る希少部位を肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。「こんなお肉でローストビーフを作りたい」そんな想いではじまったプレミアムローストビーフとプレミアム雅ステーキは食通の方も唸らせています。素材に合わせた火入れをし、その特徴を活かした極上品は、ご贈答用としても大好評です。お祝い事にもらって嬉しいお重に入れてお届けします。

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伊藤ハム ローストビーフ
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伊藤ハム

伊藤ハム ローストビーフ

税込5,400

真空調理法は素材を真空パックしてから加熱調理する方法で、牛もも肉の風味や旨味を逃さずやわらかくジューシーなローストビーフに仕上げています。お好みの厚さにスライスして添付のゆず風味のソースでそのままお召し上がりください。

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高島屋限定 送料込み
京中式熟成牛肉 ローストビーフ 在庫なし
高島屋限定 送料込み

京都・京中(きょうなか)

京中式熟成牛肉 ローストビーフ

税込27,000

但馬牛の中から選び抜いた牛肉を、枝肉の状態でその肉に合わせ熟成を施し、絶妙な味わいとなるよう火入れしました。しっとりと、薫り高く仕上がる部位として、ロースを使用。肉の旨みと上質な脂の香りを存分に感じていただけます。

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