ビール・洋酒
ビール・洋酒のランキング

世界中から厳選した麦芽とホップを用いて職人が丹精込めて醸す埼玉発のクラフトビールです。日本の伝統色を名に冠した全6種類のビールは、世界のビール品評会で多数の受賞歴があり、国内外の和食割烹など多数の有名飲食店でのお取り扱いがあります。「毬花-Marihana-」淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが香ります。「瑠璃-Ruri-」ホップの苦み・香味、麦の旨味をスッキリと。「伽羅-Kyara-」深い黄褐色で豊かな香り、鮮やかで綺麗な苦味。「白-Shiro-」果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。「漆黒-Shikkoku-」スムーズな軽やかさとうま味の黒ビール。「紅赤-Beniaka-」香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。無ろ過ならではの豊潤な味わい。

世界中から厳選した麦芽とホップを用いて職人が丹精込めて醸す埼玉発のクラフトビールです。日本の伝統色を名に冠した全6種類のビールは、世界のビール品評会で多数の受賞歴があり、国内外の和食割烹など多数の有名飲食店でのお取り扱いがあります。「毬花-Marihana-」淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが香ります。「瑠璃-Ruri-」ホップの苦み・香味、麦の旨味をスッキリと。「伽羅-Kyara-」深い黄褐色で豊かな香り、鮮やかで綺麗な苦味。「白-Shiro-」果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。「漆黒-Shikkoku-」スムーズな軽やかさとうま味の黒ビール。「紅赤-Beniaka-」香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。無ろ過ならではの豊潤な味わい。

神秘性、希少性、高貴さを意味する「青」を冠したジョニーウォーカーの最高峰。スコットランドの隅々から厳選された原酒の中でも一万樽にひとつしか存在しないという、極めて希少性の高い熟成の頂点に達した原酒だけが、ブルーラベルになることを許されます。この上なく芳醇で、少しスモーキー。蜂蜜とフルーツが滑らかに層をなし、徐々にウッディーな香りへと姿を変え、力強く心地よい余韻がゆったりと長く続きます。香水の瓶を思わせる碧く美しいボトルに、琥珀色のリキッドが浮かぶ優美なデザイン。その洗練された存在感は、スコッチウイスキーの枠を超えたアイコンとして世界中で成功を収めています。その希少性の証しとして、すべてのボトルにシリアルナンバーが記載されています。
ビール・洋酒の商品一覧

じっくりと時間をかけて深みを増したエキゾチックな果実香と、芳醇で濃厚な風味の傑出したレアモルト。パパイヤなどのエキゾチックな果実や花の芳醇な香りと、濃厚な味わいが特徴です。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

世界中から厳選した麦芽とホップを用いて職人が丹精込めて醸す埼玉発のクラフトビールです。日本の伝統色を名に冠した全6種類のビールは、世界のビール品評会で多数の受賞歴があり、国内外の和食割烹など多数の有名飲食店でのお取り扱いがあります。「毬花-Marihana-」淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが香ります。「瑠璃-Ruri-」ホップの苦み・香味、麦の旨味をスッキリと。「伽羅-Kyara-」深い黄褐色で豊かな香り、鮮やかで綺麗な苦味。「白-Shiro-」果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。「漆黒-Shikkoku-」スムーズな軽やかさとうま味の黒ビール。「紅赤-Beniaka-」香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。無ろ過ならではの豊潤な味わい。

世界中から厳選した麦芽とホップを用いて職人が丹精込めて醸す埼玉発のクラフトビールです。日本の伝統色を名に冠した全6種類のビールは、世界のビール品評会で多数の受賞歴があり、国内外の和食割烹など多数の有名飲食店でのお取り扱いがあります。「毬花-Marihana-」淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが香ります。「瑠璃-Ruri-」ホップの苦み・香味、麦の旨味をスッキリと。「伽羅-Kyara-」深い黄褐色で豊かな香り、鮮やかで綺麗な苦味。「白-Shiro-」果実を思わせる香り、苦みをおさえた滑らかな無ろ過ビール。「漆黒-Shikkoku-」スムーズな軽やかさとうま味の黒ビール。「紅赤-Beniaka-」香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。無ろ過ならではの豊潤な味わい。

神秘性、希少性、高貴さを意味する「青」を冠したジョニーウォーカーの最高峰。スコットランドの隅々から厳選された原酒の中でも一万樽にひとつしか存在しないという、極めて希少性の高い熟成の頂点に達した原酒だけが、ブルーラベルになることを許されます。この上なく芳醇で、少しスモーキー。蜂蜜とフルーツが滑らかに層をなし、徐々にウッディーな香りへと姿を変え、力強く心地よい余韻がゆったりと長く続きます。香水の瓶を思わせる碧く美しいボトルに、琥珀色のリキッドが浮かぶ優美なデザイン。その洗練された存在感は、スコッチウイスキーの枠を超えたアイコンとして世界中で成功を収めています。その希少性の証しとして、すべてのボトルにシリアルナンバーが記載されています。

ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味、少しウッディな海塩の味覚が続き、長く、上品なピート香に満ちた後味が特徴です。ウイスキー好きから聖地と崇められている、スコットランドのアイラ島。1816年、アイラ島の南岸のラガヴーリン湾に面した地にラガヴーリン蒸溜所は設立され、情熱的でスモーキーで豊かな味わいのラガヴーリンが生まれました。創業当初の製法を守り、洋ナシ型のポットスチルでアイラモルトの中でも最も長い時間をかけて蒸留されます。この長時間の蒸留こそが、ラガヴーリンのまろやかでエッジの効いたキャラクターの秘密です。通常ボトリングされている商品はラガヴーリン16年のみ。オークカスクの中で16年もの歳月をかけて熟成されるラガヴーリンは、特徴的な個性を一層際立たせます。

スコットランドの北の果て、スカイ島で造られるウイスキー。海の潮の風味と、黒胡椒のような口の中で爆発するような味わいが特徴。タリスカー ストームは、黒胡椒の風味と潮の風味を際立たせた、非常にラギットな味わいの商品です。ストレートかオン・ザ・ロック、または、ハイボールにして、上から挽きたての黒胡椒をかけて味わうタリスカー スパイシー ハイボールがおすすめ。食前に飲むと黒胡椒の風味により、食欲が活性化してくるうえに、食中酒としても塩胡椒がしっかりと効いたステーキやフィッシュ&チップスによく合い、ソーダで口の中をさっぱりさせていっそう食欲を駆り立てます。強烈な個性が口の中でぶつかり合うブルーチーズとの相性も抜群です。

最良のルビーポートの樽で仕上げの熟成を行ったブラックチョコレートとミントの風味が際立つ、口当たり滑らかなシングルモルト。ポルトガル語で「Quinta」は「ワイナリー」、「Ruban」はゲール語で「ルビー」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

スコットランドを襲った大寒波の冬の夜に、蒸溜所の外に置き忘れたオールドパーの樽。極寒の中で冷やされることによって、スムーズでまろやかな味わいが生まれることを偶然にも発見しました。この運命的な発見を再現するため、-6℃のチルフィルターでその味を現代に蘇らせました。ウイスキーとソーダを1:3で混ぜたウイスキーソーダがお勧め。ライトで繊細な香り。刺激的でありながらフルーティー。加水をすると、隠れていたオレンジのような柑橘系の香りが現れ、時間がたつにつれ心地よいモルティーな味わいが顔を出します。ウイスキーソーダは、スパイスをきかせた料理との相性が抜群で、豚肉の生姜焼きなどと絶妙にマッチします。大人数でわいわい話をしながら、気軽に楽しむカジュアルなスタイルでどうぞ。