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風味豊かなバナナアイスクリームを、バターが香る香ばしいクッキーでサンドし、コクのあるチョコレートでコーティングした贅沢な一品です。

SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

バナナアイスクッキーサンド詰合

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

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マスクメロンといえば千疋屋。茎に実るいくつもの果実から1つを選び抜き育てていく「一茎一果(いっけいいっか)」の製法で栽培しているため、とろけるような甘みと豊かな香りが凝縮されたマスクメロンが育ちます。そんな贅沢なマスクメロンを丸ごとシャーベットにしました。美しい網目の果皮を傷つけないよう、スプーンで丁寧に果肉を取り出します。取り出した果肉は大ぶりにカットし、マスクメロンシャーベットと一緒にメロンの器に戻し、素材そのままの味わいを楽しんでいただける千疋屋自慢の一品が完成です。※ご注文をいただきましてから手作りしますため、通常の商品よりお日にちをいただいております。

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厳選された素材を使用し、なめらかな口溶けに仕上げたアイスクリームや、果物のおいしさを存分にいかした贅沢なシャーベットを詰め合わせました。<ラ・ヴィエイユ・フランス>オーナーシェフの木村氏は、2012年4月に調布・仙川にアイスクリーム専門店をOPEN。黄身や果汁を多く含んだフランス・スタイルの濃厚なアイスクリームが楽しめる話題のお店の味です。

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